[我愛發(fā)明小麥?zhǔn)崭顧C(jī)]釤子竟是諸葛亮發(fā)明的!農(nóng)村收麥子的這9種老工具,你認(rèn)識(shí)幾件?
釤子竟是諸葛亮發(fā)明的!農(nóng)村收麥子的這9種老工具,你認(rèn)識(shí)幾件?
六月叩響了麥?zhǔn)盏拇箝T。陣陣南風(fēng)裹挾著熱氣在金黃的麥田中掀起滾滾麥浪,在浩渺的蒼穹下,描繪著人世間最為大氣,最為波浪壯闊的畫卷。在這波浪壯闊的畫卷中忙碌的人兒成了金黃底色背景的最美點(diǎn)綴。
的確隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的普及,現(xiàn)在到了麥?zhǔn)占竟?jié),是少淌許多汗的,不再是從前那汗流浹背,苦累不堪的麥?zhǔn)占竟?jié)。那時(shí)真忙,家里青壯年都在忙,幼兒當(dāng)羊放;就剩家中老人清閑,但卻燒著火,做著飯,看著孩子捻著線,空里還瞅著雞下蛋!
隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的普及,那時(shí)候很多的夏收的農(nóng)具也慢慢退出了歷史的舞臺(tái)。
這是過去那個(gè)年代,最主要的收麥工具。用鐮刀割麥子,分“走鐮子”割和“圍鐮子”割?!白哏犠印本褪菑澲笫謸?,右手握鐮,向右后方割拉。男人們一般都采取這種姿勢(shì),速度快,但麥茬較高?!皣犠印笔菋D女們常常采用的姿勢(shì),半下蹲,雖然效率較慢,但割出的麥茬比較低,累了還可以就勢(shì)座下歇歇。別以為婦女們就不如男人,聽老人說有的婦女,一大早4點(diǎn)就借著月光下地割麥,憑著她們韌性和吃苦精神,到晚上八,九點(diǎn)時(shí),有人竟然一天能割下3畝麥子,就這,她們還不能耽誤為男人們一天要做三頓飯!如今,哪個(gè)城里的女人能有如此能耐?
民間傳說這種收麥的釤子是諸葛亮發(fā)明的,是關(guān)中古老的收割工具?,F(xiàn)在許多人都不認(rèn)識(shí)釤子,更不知道它的使用方法,其實(shí)人們使用釤子收割小麥,除了要有一定力量外,而且技術(shù)要求相當(dāng)高,釤子掄起來有一定的危險(xiǎn)性,如果技術(shù)掌握不好,刀刃很有可能傷到自己。袁昌延至今仍能熟練地使用釤子收割小麥,不愧為收割莊稼的高手。用釤子收割小麥再現(xiàn)了農(nóng)耕文化的勞作技藝,讓人們感受到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的經(jīng)驗(yàn)與智慧。
我愛發(fā)明小麥?zhǔn)崭顧C(jī)
一種交通、運(yùn)輸工具。具有悠久的歷史,系上個(gè)世紀(jì)90年代以前農(nóng)村主要運(yùn)輸及交通工具,是農(nóng)民的重要生產(chǎn)資料。因其制造成本低,使用方便,在農(nóng)村發(fā)展中發(fā)揮過重要作用。
麥?zhǔn)盏臅r(shí)候,大人會(huì)裝滿一車割下來的麥子,小孩在車后面撅著腚推車……架子車在許多農(nóng)村見證與承載了一個(gè)家庭的艱辛、坎坷、無奈、勞苦,也有幸福的收獲,以及原生態(tài)生活中的知足與歡樂。
把麥子收割完,用架子車?yán)貋砭鸵獢倛?chǎng),就是把麥稈均勻地?cái)傇趫?chǎng)面上,暴曬后,把麥稈翻轉(zhuǎn),讓轆軸碾,鐵叉、木杈就會(huì)起到很大的作用。
打場(chǎng)是用碌碡將曬干的谷物反復(fù)滾壓輾打,使糧食與秸稈和糧糠分開。打場(chǎng)結(jié)束后,用木叉將秸稈挑出后,剩下的是糧食與糧糠,便可以開始揚(yáng)場(chǎng)了。
揚(yáng)場(chǎng)一般是兩個(gè)人完成的。一個(gè)是揚(yáng)場(chǎng)者用木锨,一個(gè)是掃場(chǎng)者用掃帚。風(fēng)起了,揚(yáng)場(chǎng)者站在下風(fēng)頭,用木锨將糧食與糧糠的混合物迎風(fēng)揚(yáng)起,在空中劃出一道美麗的弧線,在風(fēng)的吹拂下,便會(huì)看到金黃色糧食非常均勻地散在空中,其形狀象一條雨我愛發(fā)明小麥?zhǔn)崭顧C(jī)后彩虹,然后再散落下來。而糧糠則象冬天的飛雪,紛紛揚(yáng)揚(yáng)地隨風(fēng)飄落。糧食便與糧糠分離了開來, 這是古老的脫粒法。
顧名思義就是把糧食往一起推的一個(gè)木制的工具。
齒耙主要是在晾曬麥子的過程中,起到把麥子晾曬均勻的效果。
隨著社會(huì)的發(fā)展,打麥機(jī)曾一度取代了碌碡輾打。轟隆隆的打麥機(jī)聲總是會(huì)響徹在麥?zhǔn)占竟?jié)的夜空中,打麥機(jī)成為我愛發(fā)明小麥?zhǔn)崭顧C(jī)了那個(gè)年代唯一的打麥專用機(jī)。那時(shí)候的打麥機(jī)成本高,基本每個(gè)村子就有那么一兩臺(tái),且大部分都?xì)w村里大隊(duì)所有。一到初夏麥?zhǔn)占竟?jié),農(nóng)村家家戶戶都要去麥地里搶收麥子,生怕割晚了就排不上隊(duì)打麥子。
記憶中,這種打麥機(jī)算是一個(gè)“龐然大物”了,作業(yè)時(shí)轟隆隆的機(jī)器聲跟火車似的,方圓幾里地都能聽的到。麥子成捆兒的從打麥機(jī)的一頭放進(jìn)去,另一頭噴出麥稈,下面的小口則流出麥粒。隨著聯(lián)合收割機(jī)的普及,象征著勞動(dòng)和豐收的喜悅的打麥機(jī)也戛然消失,也許沒有人再能憶起它。
曾記得先輩們高超的割麥技術(shù),又快又多,麥茬又短又平。而現(xiàn)代收割機(jī)割的麥茬,完全不能比。如今的農(nóng)村,逐漸跟上了時(shí)代的步伐,走在了嶄新的道路上,當(dāng)風(fēng)吹過時(shí),這些正在消失的鄉(xiāng)村記憶,沉甸甸的落在一代又一代人的心底,仿佛就在昨天,又仿佛穿越了一個(gè)世紀(jì)……
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農(nóng)機(jī)大全網(wǎng)(www.97661a.com)發(fā)布·(2022-06-23 07:30:46)
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