說到種地，很多人的第一印象就是種植玉米、水稻和小麥等。然而，從獲利的角度來說，承包土地種植這三種糧食作物是不賺錢的，一年下來收入，估計趕不上打工。所以，需要創(chuàng)新，尋找一種更能夠產生效益的種植項目。比如種植馬齒筧——蔬菜之中的藥材。

馬齒筧，在我們村里屬于一種野菜。它的嫩莖富含蛋白質、維生素等多種礦物質，營養(yǎng)價值很高，征服不少的消費者。此外，剛才在上面提及，馬齒筧是一種蔬菜中的藥材，它可清熱解毒，可消腫抗菌，這也是很多人喜歡把它當做蔬菜食用的原因。

那么，種植馬齒筧，當作一個產業(yè)去發(fā)展如何呢？一是，馬齒筧具有很強的生命力，耐旱也耐澇，常見于菜園、農田、路旁等地，人工種植具有可行性；二是，馬齒筧的價格比水稻、玉米和小麥等糧食價格要高很多，新鮮的馬齒筧收購價格可以達到2元/斤，菜市場上零售價在4~6元/斤，干品的話，可以賣到10元/斤。

馬齒筧種植容易，一次種植可以多次收割，畝產量可以達到6000斤。成本投入大概在8000元左右。成本高，主要是來自于肥料支出，因為每次收割之后就需要施肥，確保收割下一批。照此計算，直接出售新鮮的馬齒筧，單價是2元/斤，總產值可以達到12000元，減去成本之后，可獲利4000元。

那么，承包一百畝土地，每畝帶來4000元的利潤，一年總共可以獲利40萬元。當然了，這只是一個理論上的計算，要真正能夠實現(xiàn)，得需要解決一個大問題，就是銷路的問題。因為，一兩畝的馬齒筧銷售容易，但是100畝的馬齒筧就難說了。所以，在種植馬齒筧之前，先要了解一下當?shù)厥袌?，確保有一定的銷售門路之后，在進行投資。

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