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明年大蒜能多少錢一斤？

價格隨市場波動而變化，再加上會有一些不確定的因素存在，眼下預(yù)測明年的大蒜為時尚早。有人說明年（2020年）的蒜價優(yōu)于19年，真的是這種說法嗎？編者不認同這個觀點，預(yù)測明年的大蒜價位與今年持平的狀態(tài)，不排除有稍微下滑的可能性存在。

在大蒜產(chǎn)地金鄉(xiāng)、杞縣、邳州等地，鮮蒜均價在1.5-2.5元/斤，主要依據(jù)白皮蒜還是紅皮蒜、蒜頭的大小以及粒度、蒜檔次等區(qū)分，根據(jù)今年大蒜的平均畝產(chǎn)量2500斤計算，從18年深秋季節(jié)播種至今一畝地的蒜收益達到了5千元以上，即使除去各類種植成本（其中蒜種投入在250元，肥料350元，6個人工費900元以上以及澆水、地膜、農(nóng)藥等等），一畝地的凈收益也達到了二、三千元。這個收益相比較在今年還是比較不錯的。
河南省杞縣二手農(nóng)機市場

那么為啥編者不太贊同明年的大蒜高價位呢？

1.今年生產(chǎn)者種植蒜收益不錯，對應(yīng)的19-2020年農(nóng)戶會積極調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，極有可能會增加大蒜的播種面積，明年4-6月蒜產(chǎn)量高了，價位自然會回落。

2.今年的蒜價位高與各收購商炒作有關(guān)。生產(chǎn)者對于價格的把控能力處于弱勢狀態(tài)，而且了解到的信息比較之后。而一些收購商在分析把握行情方面比較到位，容易迎合市場趨勢抬價。蒜每年的生產(chǎn)者很少有儲備的，多數(shù)是收購商通過收購存儲于恒溫倉庫中，根據(jù)市場的需求變化開倉出庫供應(yīng)大蒜。今年在高需求旺季時期，收購商出庫的大蒜抬價、議價情況突出。

3.恒溫倉庫中庫存蒜量下滑

在今年的非洲豬瘟疫情期間消費食用打算的的量明顯多余往年，消費需求的持續(xù)強勁拉動庫存作用顯著。18年蒜喜獲豐收，但由于量太大以至于價位跌倒了低谷，期間整個恒溫倉庫中的蒜庫存量也達到了歷史高位，現(xiàn)如今在內(nèi)需作用影響下大蒜庫存持續(xù)下降，給行情向好有積極作用。

4.分析明年大蒜的出口量

今兩年蒜出口也比較積極，但是規(guī)模和數(shù)量一直是持平的狀態(tài)，綜合考慮至明年大蒜出口這個渠道依舊是平衡狀態(tài)。

綜上幾個觀點來分析，蒜種植面積和產(chǎn)量是影響明年蒜行情的主要原因，根據(jù)今年蒜收益較理想狀態(tài)，今下半年會擴大種植面積到時候供過于求價格有低的可能性大大增強。再加上今年的蒜價有點虛高，后期還有回落的概率存在。所以編者小希時間認為明年的蒜行情與今年持平，或者說有輕微下滑的態(tài)勢。用數(shù)據(jù)預(yù)測就是：今年干蒜在2.5-3.5元/斤，明年干蒜會在2.0-3.河南省杞縣二手農(nóng)機市場5元/斤，鮮蒜會在1.5-2.0元/斤。上述純屬 河南省杞縣二手農(nóng)機市場個人觀點，僅供參考。