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今年大蒜豐產(chǎn)豐收，但價(jià)格低迷，蒜農(nóng)連投資成本都難以收回，我建議種植戶隨行就市有序銷售，不要敝帚自珍。都說莊稼老頭就是怪，越賤越不賣。這是一個(gè)信息化的時(shí)代，市場(chǎng)信息透明度很高，人人有手機(jī)，家家有電腦。所以我奉勸種植大蒜的父老鄉(xiāng)親該出手時(shí)就出手！

呼倫貝爾永勝二手農(nóng)機(jī)市場(chǎng)

• 大蒜這幾年行情不穩(wěn)，大起大落。去年種植大蒜的穩(wěn)賺了一把，一斤收購(gòu)價(jià)最開始都在3元多一斤，一畝地利潤(rùn)一萬元左右。大蒜價(jià)格一月跌8成情況特別罕見，我給大家講一個(gè)發(fā)生在身邊關(guān)于賣蒜的真人真事。

去年大蒜剛剛收獲時(shí)，大蒜價(jià)格就達(dá)到了接近3元一斤，后來一直慢慢漲，最高達(dá)到3.4元。我有一個(gè)鄰居種了7畝大蒜，畝產(chǎn)量在3500斤左右，如果按照當(dāng)時(shí)行情賣，至少可以賣8萬多元，男的想賣，但女的死活不賣，認(rèn)為后續(xù)可能達(dá)到至少四五元一斤。沒想到3.5元以后價(jià)格一直掉落，不到1月時(shí)間跌到了2.5元，兩口子慌了，男的準(zhǔn)備賣掉，防止后續(xù)再跌，女的認(rèn)為后續(xù)還會(huì)漲，還是不賣，這時(shí)候賣相比之前損失2萬多元。后續(xù)因?yàn)槲覀冞@邊大蒜幾乎都賣光了，收大蒜的小販就很少了，鄰居家的大蒜就一直放在門口放著，偶爾來一個(gè)小販還使勁壓價(jià)，只給2元一斤。就這樣一直放到了陽(yáng)歷11月，大蒜已經(jīng)部分都生芽了，兩口子心急如焚，眼看在不賣就得扔掉了，這時(shí)候有一個(gè)親戚幫忙聯(lián)系了一個(gè)客戶，由于生芽的原因，品質(zhì)不好，最終1.7元成交，這時(shí)候大蒜已經(jīng)重量大減，賣了3萬元。兩口子悔不當(dāng)初，少賣5萬元。

所以大蒜價(jià)格誰也捉摸不透，只要覺著價(jià)格有利可圖就看準(zhǔn)時(shí)機(jī)馬上出手，農(nóng)民種地不易，不要輕易對(duì)價(jià)格行情賭博。本觀點(diǎn)僅代表個(gè)人意見，有不同意見歡迎留言。

俗語說撿到黃金隨時(shí)賣，這話就是好貨也得隨行就市，根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格規(guī)律 ，該賣就賣吧。不要太貪啦……還有一句話叫做：不要連本上倉(cāng)，意思是不賣易，賠本！

都跌8成了，就算跌九成也不多了，還能跌沒了嗎？

當(dāng)然大蒜和股票不同，股票只要公司基本面不壞，一般跌了八九成都是見底了，很快就會(huì)有反彈，并且可以一直放著不動(dòng)，就算是五年十年它也不會(huì)壞。而大蒜雖然跌了八成，但是如果一直捂著，就要算幾樣?xùn)|西了。

一、是否要倉(cāng)儲(chǔ)成本。如果倉(cāng)儲(chǔ)成本太高，而你的蒜價(jià)格的反彈周期又較長(zhǎng)，等不及倉(cāng)儲(chǔ)成本的費(fèi)用就需要另作打算了。

二、蒜是有保存期限的，如果保存不好是很容易發(fā)芽的，如果發(fā)芽了要么種到地里去，要么當(dāng)蒜苗賣。

三、你這個(gè)應(yīng)該是批發(fā)價(jià)格跌的太多，零售價(jià)并沒有跌的太多，所以如果成本劃算也可以到市場(chǎng)去零售。

綜合以上因素你可以考慮是等還是賣，總之從價(jià)格漲跌規(guī)律，跌了八成了都是見底或者基本見底了，一般是持有，但是因?yàn)樯唐穼傩圆煌?，所以需要你綜合考慮其他因素后再作決定。

我們都知道，像蔬菜這種放開價(jià)格的商品，通常價(jià)格的波動(dòng)都是市場(chǎng)供需關(guān)系的反應(yīng)。今年大蒜價(jià)格低的原因可能有以下的方面：

第一、今年受疫情影響，餐飲業(yè)大蒜的消費(fèi)量降幅很大，造成大蒜市場(chǎng)行情不好。

第二、這幾年種蒜收益不錯(cuò)，大蒜種植面積一直不小，市場(chǎng)供給充裕，價(jià)格肯定不會(huì)上漲。

第三、現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品銷售格局是經(jīng)銷商種植，價(jià)格也是經(jīng)銷商說了算。今年疫情下，經(jīng)銷商趁機(jī)壓價(jià)，價(jià)格自然就成了目前的樣子，七八毛錢的價(jià)格確實(shí)太低。

鑒于目前情況，疫情已經(jīng)沒有大礙，后半年大蒜的消費(fèi)量肯定會(huì)增加，所以可以采取相對(duì)應(yīng)的策略。

其一、如果是經(jīng)濟(jì)上確實(shí)有點(diǎn)緊張，可以先處理一部分給經(jīng)銷商。

其二、留一部分蒜存起來，留待下半年價(jià)格好的時(shí)候再賣。蒜的主產(chǎn)區(qū)主要在北方，上市時(shí)間比較集中。但是蒜的消費(fèi)是持續(xù)性的，除去上市的那段時(shí)間，其它時(shí)間的價(jià)格還是不錯(cuò)的。所以，適當(dāng)留一部分保存起來，會(huì)增大不少收益。

其三、如果條件允許，可以適當(dāng)做一些初步加工，比如辮成蒜辮，去皮，腌制等等，賣給有這方面需求的客戶，價(jià)格會(huì)高一些。

其四、現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)銷售還是很方便的，像農(nóng)產(chǎn)這類東西，完全可以通過網(wǎng)絡(luò)銷售縮短銷售鏈條，增加收益。