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本文導(dǎo)讀目錄：

1、當歸栽培技術(shù)，附形態(tài)特征

2、當歸生蟲怎么處理，當歸生蟲的原因是什么

當歸栽培技術(shù)，附形態(tài)特征 ♂

當歸栽培技術(shù)，附形態(tài)特征

選地，整地：選擇座南向北半陰半陽的緩坡地，要求土質(zhì)疏松，結(jié)構(gòu)良好。

繁殖方式：生產(chǎn)中經(jīng)常采用育苗移植，播種期應(yīng)根據(jù)各地海拔高度和氣溫而定，播種時，將種子混合灰撒在田埂上，稍加鎮(zhèn)壓，覆少量細濕土，覆草。

田間管理：注意苗期管理、幼苗貯藏苗、補苗間苗、中耕除草、抽薯、追肥。

一、形態(tài)特征

當歸是多年生草本，高0.4-1米。根肉質(zhì)，圓錐形，栽培后多分枝。種植后第二年提取莖，莖直立，高1-1.2米，淺紫色（少數(shù)為淺綜合色）。葉子為2-3出羽狀復(fù)葉，葉柄基部為鞘狀抱莖。頂生復(fù)傘形花序，小花白。果實為橢圓形雙懸果，成熟后兩瓣開裂。花期為6~7月，果實期為8~9月。

二、成長習(xí)性

當歸屬于高山植物，要求清涼、濕潤的氣候條件，具備喜肥、怕澇、怕高溫的特性，海拔高度低的地區(qū)栽種，不容易越夏，氣溫過高非常容易死亡。種子在10-25℃發(fā)芽良好，10-15天發(fā)芽。當歸有早期抽薯的現(xiàn)象，在生產(chǎn)上要注意克服，一般育苗移植，第三年可以挖掘。

三、栽培技術(shù)

1、選地、整地

選擇座南向北半陰半陽的緩坡地，要求土質(zhì)疏松，結(jié)構(gòu)良好。小滿前深翻一遍，把土塊砸成苗床，床面寬1米，長度因地形而異。床與床之間的排水溝寬30厘米，深15-20厘米。栽培地深耕細耙，每畝施底肥2500-5000公斤，與土壤均勻翻轉(zhuǎn)，做高田埂，田埂寬1.2-1.5米。田埂之間水溝寬30厘米，深約20厘米。

2、繁殖方式

生產(chǎn)中經(jīng)常采用育苗移植。播種期應(yīng)根據(jù)各地海拔高度和氣溫而定，甘肅、四川、云南約7月，陜西約8月。播種方法是播種，種子混合灰撒在田埂上，稍加鎮(zhèn)壓，覆少量細濕土，覆草，透光保濕，苗齡不超過110天。每畝播種量為4~5公斤。移植分為冬季栽培和春季栽培，株行距25厘米X25厘米。春栽在清明前后，冬栽在寒露后霜降前移植比較好。采用種子轉(zhuǎn)播法生產(chǎn)，冬、春、秋均可控制當歸早期抽薯，其中冬轉(zhuǎn)播稍好，但產(chǎn)量不高。

3、田間管理

（1）苗期管理：播放后要保持土壤濕潤，使種子萌發(fā)。40天左右選擇松蓋草。苗高約3厘米時，松土一次，及時拔除雜草，伏天后，選擇陰天將蓋草全部揭去。苗期注意防止防旱排澇。

（2）幼苗貯藏苗：寒露至霜降氣溫下降到5℃左右幼苗葉枯萎時，挖幼苗，稍微用土扎成小把，晾干水分貯藏或堆積，幼苗年齡過大不應(yīng)堆積，堆積時注意頭朝外、根朝內(nèi)。

（3）補苗間苗：正常情況下，移植后20天左右苗出齊后，進行間苗補苗，宜在陰雨天用帶土的小苗補栽。栽培后約3月定苗，拔除病苗、弱苗，每穴留1株。

（4）中耕除草：5月中旬，第一次除草，宜淺鋤，土不埋苗。6月中旬，第二次鋤草，可以深鋤，以促進根系發(fā)育。

（5）抽薯：移植后，當時開花結(jié)果的植物稱為早期抽薯，根不能用藥，應(yīng)全部拔除。

（6）追肥：當歸是喜肥植物，6月下旬葉盛期和8月上旬根生長期，應(yīng)追加磷、鉀和氨肥。

當歸生蟲怎么處理，當歸生蟲的原因是什么 ♂

當歸生蟲怎么處理，當歸生蟲的原因是什么

如果只是生少量的蟲子，可以將其放在太陽下曬2小時，經(jīng)水洗曬干后立即使用；如果生了大量的蟲子，則不能繼續(xù)食用，最好全部扔掉。當歸之所以會生蟲，是因為當歸中含有大量的揮發(fā)油、維生素、有機酸等多種有機成分及微量元素，其中還含有糖分、纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)，比較容易招蟲。

一、當歸生蟲怎么處理

當歸生蟲的話，如果是少量的蟲子，可以放在太陽下曬2小時，再用水洗，并曬干，馬上使用。如果是大量的蟲子或霉菌有異味的話，當歸就不能吃了，必須扔掉。

二、當歸生蟲的原因

當歸含有大量揮發(fā)油、維生素、有機酸等多種有機成分和微量元素，實驗研究表明當歸可以擴大外周血管，降低血管阻力，增加循環(huán)血液量等。因為當歸是一種植物，其中含有糖分、纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)，容易招蟲。

三、當歸是如何保存的

當歸容易遭蟲蛀、發(fā)霉泛油。商品末端易吸潮變軟，可任意彎曲，表面有油狀物溢出并散發(fā)異味。因此當年收獲的當歸要貯于陰涼干燥處，溫度在28℃以下，相對濕度70%-75%，商品安全水分為13%-15%。貯藏室內(nèi)定期檢查，發(fā)現(xiàn)吸潮或輕度霉變、蟲蛀，要及時晾曬或用60℃的溫度烘干。有條件的地方可用密閉抽氧充氮技術(shù)養(yǎng)護。當歸容易生蟲，所以需要細致儲存，以免生蟲。