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煎餅問題規(guī)律及解決辦法？

煎餅問題可以理解為煎餅時(shí)間=煎餅次數(shù)×每鍋所用時(shí)間要使煎餅時(shí)間最短則煎餅次數(shù)=要煎餅數(shù)×2÷鍋數(shù)（注：求出結(jié)果有余數(shù)時(shí)要進(jìn)1，這要看要煎餅數(shù)與鍋數(shù)兩個(gè)數(shù)的關(guān)系，不能只看要煎餅數(shù)是單數(shù)還是雙數(shù)）每鍋所用時(shí)間即煎每面所用時(shí)間所以煎餅時(shí)間=要煎餅數(shù)×2÷鍋數(shù)×煎每面所用時(shí)間。

煎餅分為軟煎餅和脆煎餅兩種，根據(jù)兩種煎餅的特點(diǎn)，分別解釋一攤就破的原因。

一，軟煎餅

軟煎餅的面糊比較稀，第一，當(dāng)你把面活好，沒有醒發(fā)，立刻就做的話，很容易造成一攤就破，在做軟煎餅面糊時(shí)候，最好用打蛋器把面攪一會(huì)，讓面充分溶解于水中，并去除細(xì)小的面團(tuán)。

第二，溫度把握，要讓鍋小火最少燒3分鐘以上，煤氣爐子用小火，電爐子用180度到200度，溫度不夠很容易攤破。第三，手法，輕輕按壓竹蜻蜓，不要用大力在上面刮，

最后，油，鍋面不要有太多油，油多餅肯定破，而且攤不起來。

二，脆煎餅

任何煎餅的問題都是從三方面來分析的，面糊制作，溫度控制，熟練度

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部門管理問題及解決辦法？

團(tuán)隊(duì)建設(shè)。統(tǒng)一目標(biāo)、統(tǒng)一思想、統(tǒng)一規(guī)則、統(tǒng)一行動(dòng)、統(tǒng)一聲音。 公司制度出明確的年度目標(biāo)并達(dá)成共識(shí)，由各部門對年度工作目標(biāo)進(jìn)行分解，具體到季度、月度、及周工作目標(biāo)。部門相互之間，同事相互之間知道彼此工作目標(biāo)和需求支持。并把工作目標(biāo)張貼公示，大家隨時(shí)看到和相互提醒、監(jiān)督、支持。

定期宣貫公示相關(guān)要求和政策；宣傳公司正面的、積極的發(fā)展信息和規(guī)劃；對各部門工作情況進(jìn)行點(diǎn)評；對員工進(jìn)行培訓(xùn)；對各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行月度約談和績效考評。

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離婚財(cái)產(chǎn)分配問題及解決辦法？

分配問題要看情況而定，比如有沒有孩子，但凡要孩子的一方肯定財(cái)產(chǎn)要分多一些。

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原紙拉力問題及解決辦法？

目錄

√.鍋爐房供汽不足導(dǎo)致紙機(jī)不能正常生產(chǎn)

√.空壓機(jī)不能正常供氣及氣壓低導(dǎo)致紙機(jī)不能正常生

√.因外界或設(shè)備原因(如：雷擊、電壓波動(dòng)、控制系統(tǒng)出現(xiàn)問題、主電機(jī)運(yùn)行問題等)

√.化學(xué)藥品使用不規(guī)范

√.常見紙病及處理方法

√.紙病的種類(原紙拉力不足、柔軟度抄標(biāo)、皺紋粗、孔洞、針眼、薄痕、爛邊、斷頭多、打折及漿點(diǎn)塵埃點(diǎn)多

1.供汽不足在10分鐘以內(nèi)：則只需停漿，等其維修好后上漿出紙即可！

2.供汽不足在10分鐘之上或更久：則紙機(jī)需停機(jī)等其查明原因進(jìn)行維修后再開機(jī)！