葡萄管理技術(shù),施肥采用勤施薄肥的原則
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葡萄種植技術(shù),適宜在肥沃的沙壤土中種植 ♂
葡萄種植技術(shù),適宜在肥沃的沙壤土中種植選地種植:選擇在海拔高度400-601m、坡度在20-25℃以下、坡向是南向、距離湖波較近的肥沃沙壤土中種植。
育苗栽培:選擇生長粗壯、芽眼飽滿、沒有病蟲害、單芽或雙芽5-15cm的枝條進(jìn)行枝插繁殖,在熱區(qū)種植時(shí)間是冬植、春植。
肥料營養(yǎng):根據(jù)葡萄生長情況合理調(diào)整肥料。
整形修剪:在冬季落葉后修剪。
一、選地種植
1、土壤
(1)適宜在肥沃的沙壤土中種植,如:河灘、鹽堿地、山石坡地。
(2)不宜在沼澤地和重鹽堿地進(jìn)行種植。
2、坡度和坡向
(1)坡度:選擇在20-25℃以下坡度的土地上種植。
(2)坡向:葡萄園坡向可以選擇正南向、西北向、東南向。
(3)由于湖波能放射處大量的藍(lán)紫光和紫外線,所以葡萄園選地應(yīng)該要靠近湖泊、河流、海洋。
3、光照
(1)太陽能是葡萄進(jìn)行光合作用的唯一能源,對(duì)葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)起著至關(guān)重要的作用。
(2)合理搭建葡萄架、修剪葡萄藤能夠讓葡萄吸收足夠的光照,促進(jìn)生長發(fā)育。
4、緯度和海拔
(1)影響溫度和熱量的主要因素:海拔高度和緯度。
(2)海拔高度:葡萄園選擇在海拔高度在400-601m的地方進(jìn)行種植。
(3)北半球緯度:選擇北緯20-51℃種植。
(4)南半球緯度:選擇南緯20-40℃種植。
二、育苗栽培
1、育苗方法:選擇枝插進(jìn)行繁殖。
2、枝條選擇:生長粗壯、芽眼飽滿、沒有病蟲害、單芽或雙芽5-15cm的枝條。
3、扦插方法:按照15x50cm的距離,將枝條插入苗床中。
4、在熱區(qū)種植時(shí)間:冬植、春植。
5、柵架行株距:3x1.5-2m,其中每平方米大約1500-2000株。
三、肥料營養(yǎng)
1、肥料選擇:前期施氮肥,在結(jié)果期增施磷、鉀肥。
2、根據(jù)葡萄生長情況,調(diào)節(jié)肥料用量。
3、肥料用量:每公頃施氮磷、鉀三要素,大約80-150kg。
4、基肥選擇:在入冬后,每公頃按照30000kg雞或鴨糞、3750kg餅肥、3750kg過磷酸鈣進(jìn)行施基肥。
5、追肥時(shí)間:在蔭芽前、開花前和果實(shí)膨大期進(jìn)行追肥,同時(shí)需要施增甜劑。
四、整形修剪
1、修剪時(shí)間:冬季在落葉后。
2、冬季修剪方法:將長梢保留8-12節(jié)、中梢保留5-7節(jié)、短梢保留3-1節(jié)。
3、夏季修剪方法:將多余的芽進(jìn)行修剪后,涂抹防腐膜。
4、在始花前,需要對(duì)花序進(jìn)行修剪,按照留大去小、留壯去弱的方法進(jìn)行。
葡萄種植技術(shù),附具體種植方法 ♂
葡萄種植技術(shù),附具體種植方法種植葡萄的土壤要以壤土及細(xì)砂質(zhì)壤土為宜,一般是在3-5月土壤解凍后開始栽種,種的時(shí)候?qū)⑵咸衙缪孛啃兄昃?.7米向北斜栽,栽后澆大水,蓋5厘米厚的濕草,然后覆蓋地膜即可,生長期間要保持最低氣溫約12℃-15℃,有一定強(qiáng)度的光照,嚴(yán)格控水,合理施肥。
一、葡萄種植技術(shù)
種植葡萄的土壤以壤土及細(xì)砂質(zhì)壤土為宜,一般在3-5月土壤解凍后栽種,種的時(shí)候?qū)⑵咸衙缪匦邪粗昃?.7米向北斜栽,栽后澆大水,再蓋5厘米厚的濕草,草上覆蓋地膜。生長期間保持合適的溫度,有一定強(qiáng)度的光照,嚴(yán)格控水,合理施肥,做好立架、中耕、除草、綁蔓、去卷須、疏花、疏果等工作即可。
二、葡萄具體種植方法
1、土壤
以壤土及細(xì)砂質(zhì)壤土為宜。選好地塊后撒施發(fā)酵糞,然后深翻40厘米左右,按行距1.8-2米沿行起壟,方向?yàn)槟媳毕颉?/p>
2、栽種
一般在3-5月土壤解凍后至發(fā)芽后栽種。將葡萄苗沿行按株距0.7米向北斜栽,栽后澆大水,再蓋5厘米厚的濕草,草上覆蓋地膜。
3、溫度
生長時(shí)所需最低氣溫約12℃-15℃,花期最適溫度為20℃左右,果實(shí)膨大期最適溫度為20℃-30℃。如果日夜溫差大,著色及糖度較好。
4、光照
要有一定強(qiáng)度的光照,但不能太強(qiáng)。如果光照不足,會(huì)導(dǎo)致植株生長不良,不結(jié)果或結(jié)單性果,品質(zhì)不良等;如果光照太強(qiáng),易發(fā)生日灼病,可以采取套袋或植株留葉的方式遮住果實(shí)。
5、澆水
對(duì)水分要求較高,要嚴(yán)格進(jìn)行控水,忌雨水及露水。生長初期或營養(yǎng)生長期時(shí)需水量較多,生長后期或結(jié)果期需水較少,缺水及易干旱地區(qū)要適當(dāng)墊蓋稻草用以保持土壤濕度。
6、施肥
采取基肥、追肥、葉面施肥三種方式。基肥為冬眠或采收后使用,追肥為開花后利用雨后或澆水后撒施化學(xué)肥料。
7、管理
葡萄是藤本植物,要給它立架。在其生長期間做好中耕、除草工作,還要做好綁蔓、去卷須、疏花、疏果等工作。
葡萄管理和施肥方法 ♂
葡萄管理和施肥方法施肥:葡萄施肥可分為基肥、催芽肥、壯蔓肥、膨果肥、著色肥以及采果肥。
管理:樹體管理方面,主要包括抹芽定梢、摘心、副梢處理、新梢綁縛等工作?;ü芾矸矫妫饕ㄊ杷?、疏果、套袋等工作。
一、葡萄施肥技術(shù)
1、基肥:在10-11月份期間施加基肥。對(duì)于需肥量較大的葡萄品種,每畝地施加3000-4000kg腐熟豬廄肥(或1500-2000kg腐熟雞糞肥),50kg普鈣。對(duì)于需肥量中等的葡萄品種,每畝地施加2000-3000kg腐熟豬廄肥(或1000-1500kg腐熟雞糞肥),50kg普鈣。對(duì)于需肥量較少的葡萄品種,每畝地施加1000-2000kg腐熟豬廄肥(或500-1000kg腐熟雞糞肥),50kg普鈣。
2、催芽肥:在萌芽前10-15天左右施加催芽肥。對(duì)于需肥量較大的葡萄品種,每畝地追施7.5-10kg尿素或20-25kg氮磷鉀復(fù)合肥。對(duì)于需肥量中等的葡萄品種,每畝地追施5-7.5kg尿素或15-20kg氮磷鉀復(fù)合肥。對(duì)于需肥量較少的葡萄品種或者是基肥施加充足的園區(qū),可不施加催芽肥。
3、壯蔓肥:在萌芽后20天至開花前20天左右施加壯蔓肥。對(duì)于需肥量較大,前期長勢(shì)偏弱的葡萄品種,可每畝地追施5-10kg尿素。對(duì)于需肥量中等以及較少的葡萄品種,可不施加壯蔓肥。如果樹勢(shì)生長正常,任何葡萄品種均不需要施加壯蔓肥。
4、膨果肥:在謝花后, 幼果長至黃豆般大小時(shí)施加膨果肥。一般每畝地追施15-20kg尿素以及15-20kg復(fù)合肥,或者是每株葡萄追施100-150g的氮磷鉀復(fù)合肥(15-15-15)。該次追肥可分兩次施用,如果是坐果性較好,且長勢(shì)正常,未出現(xiàn)徒長現(xiàn)象的葡萄園,在生理落果前施加第一次;如果是坐果性較差或坐果性好但長勢(shì)過旺的葡萄園,在生理落果即將結(jié)束時(shí)施加第一次(第二次施肥時(shí)間與第一次施肥時(shí)間間隔10-15天左右)。
5、著色肥:在果實(shí)成熟前30天左右,著色初期時(shí)施加著色肥。一般每畝地追施15-20kg磷肥,15-20kg鉀肥,或者是每株葡萄追施50-100g的硫酸鉀以及100-150g的磷酸二銨。
6、采果肥:在果實(shí)采收后,如果是早、中熟葡萄品種以及中晚熟葡萄品種,每畝地追施15-20kg氮磷鉀復(fù)合肥或10kg尿素。如果是極晚熟葡萄品種,采果肥結(jié)合基肥施加。
二、葡萄管理
1、樹體管理
(1)抹芽、定梢:在萌芽之后,抹掉同一節(jié)位的雙芽以及三芽中的副芽,僅僅保留一個(gè)健壯主芽。去掉無果穗發(fā)育枝、弱枝以及徒長枝,每平方米架面上保留8-10個(gè)枝梢。
(2)摘心以及副梢處理:在開花前1-2天左右進(jìn)行摘心,花序上保留5-9片大葉。果穗以下的副梢全部去掉,果穗以上的副梢除開頂端保留一個(gè)延長梢以外,其余副梢保留1-2片大葉進(jìn)行反復(fù)摘心,主蔓基部萌發(fā)的副梢保留20cm左右進(jìn)行摘心,并且結(jié)合主梢摘心以及副梢處理去掉卷須。
(3)新梢綁縛:及時(shí)進(jìn)行新梢綁縛,讓枝梢均勻分布在架面之上,保證通風(fēng)透光性良好。具體操作如下,針對(duì)一年生苗,在除去卷須后,使用大拇指粗的竹竿在距離苗根部15cm處插入地下15cm深,然后將新梢均勻綁在上面,綁繩在新梢上挽成寬松的活結(jié),給新梢增粗保留余地,另外一段綁縛在拉絲上。針對(duì)兩年生苗以及多年生苗,在新梢長至60cm左右時(shí),對(duì)新梢進(jìn)行弓形綁縛,即將新梢拉平,讓果穗處于新梢最高處,并將新梢按照順序以及一定距離綁在架面之上。
2、花果管理
(1)疏穗:在花序顯現(xiàn)之后,根據(jù)葡萄枝蔓的負(fù)載量盡早進(jìn)行疏穗。其中延長蔓一般保留1-2穗,結(jié)果枝一律保留單穗,弱枝不保留果穗,同時(shí)對(duì)于長出的二次和三次果穗要及時(shí)疏去。
(2)疏果:在保留果穗的基礎(chǔ)之上進(jìn)行疏粒工作,一般進(jìn)行2次,其中第一次在幼果如同綠豆般大小時(shí)進(jìn)行,第二次在幼果如同黃豆般大小時(shí)進(jìn)行。疏粒時(shí),將小果、畸形果、病蟲果以及過于密集的果實(shí)疏去,每個(gè)果穗最終保留50-100粒。
(3)套袋:疏果之后,當(dāng)幼果為黃豆般大小時(shí)進(jìn)行套袋,一般要求在6月底之前完成。套袋前2-3天左右,可噴灑50%復(fù)方硫菌靈可濕性粉劑800倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液。套袋時(shí),將紙袋吹漲,小心地將果穗套進(jìn),袋口可綁在穗柄所著生的果枝上。套袋后,在進(jìn)行田間管理時(shí)要注意不要碰動(dòng)紙袋,防止影響果穗和果粒。采收時(shí),連同紙袋一同取下(如果是有色品種,在采收前幾天需將紙袋下部撕開,有利于充分上色)。
3、葡萄防寒
(1)地上全埋法:即在地面上不挖溝進(jìn)行埋土防寒,具體操作為修剪后將植株枝蔓捆縛在一起,緩緩壓倒在地面上,然后用細(xì)土覆蓋嚴(yán)實(shí),覆土厚度根據(jù)當(dāng)?shù)亟^對(duì)最低溫度和品種抗寒性進(jìn)行調(diào)整,一般冬季低溫為零下15℃時(shí),覆土20cm,冬季低溫為零下17℃時(shí),覆土25cm。
(2)地下全埋法:在葡萄行間挖深、寬各50cm左右的溝,然后將枝蔓壓入溝內(nèi)再覆土,部分特別寒冷的地區(qū)可在覆土前覆蓋一層塑料薄膜、干草或樹葉。
(3)局部埋土法:在冬季絕對(duì)最低溫高于零下15℃的地區(qū),植株冬季不下架,封凍前在植株基部堆30-50cm高的土堆保護(hù)根頸部。
葡萄管理技術(shù),施肥采用勤施薄肥的原則 ♂
葡萄管理技術(shù),施肥采用勤施薄肥的原則幼苗期管理:干旱期及時(shí)澆水,施肥時(shí)按照勤施薄肥原則進(jìn)行,除草時(shí)按照淺耕進(jìn)行。
生長期管理:主要做好施肥、摘心、搭建葡萄支架、澆水等工作。
結(jié)果期管理:根據(jù)植株生長情況,做好疏花疏果、追施肥料等工作。
采果后管理:及時(shí)清理和消毒園區(qū)、合理修剪葡萄藤,在園區(qū)的土壤中施堆肥。
一、幼苗期管理
1、在干旱期,及時(shí)做好澆水工作,有利于促進(jìn)新根系的生長發(fā)育。
2、定期觀察植株生長情況,根據(jù)勤施薄肥的原則進(jìn)行施肥工作,肥料選擇氮肥。
3、在發(fā)現(xiàn)幼苗葉子發(fā)黃時(shí),及時(shí)進(jìn)行追肥。
4、做好除草工作,主要按照淺耕的方式進(jìn)行。
二、生長期管理
1、主要進(jìn)行施肥工作,肥料選擇氮肥和磷鉀肥混合使用。
2、在出現(xiàn)缺鈣或缺少微量元素時(shí),需要及時(shí)追施微肥。
3、為了提升田間通透性,需要搭建葡萄支架。
4、根據(jù)缺水情況,及時(shí)做好澆水工作。
5、摘心時(shí),合理的進(jìn)行,避免操作不當(dāng)損傷葡萄。
三、結(jié)果期管理
1、在春季萌芽期,進(jìn)行1次施肥工作,肥料選擇氮肥和磷鉀肥搭配使用。
2、在葡萄苗開花時(shí),追施1次磷鉀肥。
3、合理進(jìn)行疏花疏果工作,利于減低生理落果的概率。
4、在葡萄長到黃豆大小時(shí),需要及時(shí)追施葉面肥。
四、采果后管理
1、及時(shí)清理和消毒園區(qū),合理修剪老枝、枯枝、病蟲枝。
2、為了提升來年葡萄的質(zhì)量,需要在園區(qū)的土壤中施堆肥。
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