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本文導(dǎo)讀目錄：

1、蓮藕褐紋病的發(fā)病癥狀及防治方法，附發(fā)病條件

2、蓮藕高產(chǎn)種植和病蟲害防治技術(shù)，如何采摘

蓮藕褐紋病的發(fā)病癥狀及防治方法，附發(fā)病條件 ♂

蓮藕褐紋病的發(fā)病癥狀及防治方法，附發(fā)病條件

蓮藕褐紋病，該病主要危害蓮藕葉，葉柄上病征較少。蓮藕葉正面最初產(chǎn)生針頭大小的圓形黃褐色小斑點(diǎn)，之后逐漸擴(kuò)大為褐色大斑或暗褐色枯死斑，中后期病部易腐爛。防治方法可采用輪作換茬，避免連作；可因地制宜選擇抗病、耐病性強(qiáng)的品種；應(yīng)及早清潔藕田；還應(yīng)適時(shí)播種，合理密植；要加強(qiáng)肥水管理；對(duì)種藕消毒等。

一、發(fā)病癥狀

1、該病主要危害蓮藕葉，葉柄上病征較少。蓮藕葉正面最初產(chǎn)生針頭大小的圓形黃褐色小斑點(diǎn)，葉背面特別明顯，之后直徑逐漸擴(kuò)大到0.5~2.0厘米的圓形或不規(guī)則的褐色大斑或暗褐色枯死斑，葉背面的病斑顏色比葉正面稍淺，呈褪綠色大黃斑。病斑稍有凹陷，病斑上有或無明顯褐色同心輪紋，病健邊緣清晰，周圍有細(xì)小的褪色黃暈。

2、浮葉正面的病斑多為深褐色，中后期病部易腐爛，用手觸摸，上表皮易脫落，但不穿孔；離葉的病斑上表皮壞死，但不易脫落。中后期多數(shù)病斑擴(kuò)大融合成大的不規(guī)則形焦枯病斑，嚴(yán)重時(shí)除葉脈外，葉面整體充滿病斑，致使半葉至全葉干枯死亡。田間連片流行發(fā)病時(shí)，遠(yuǎn)眺藕田病區(qū)就像火燒狀。

二、傳播途徑和發(fā)病條件

病菌以菌絲體和分生孢子叢在病殘?bào)w上或采種蓮藕株上生存和越冬，第2年產(chǎn)生分生孢子，風(fēng)雨傳播初次感染，2~3天潛病發(fā)育，病部又產(chǎn)生分生孢子進(jìn)入和再感染。湖北省本病5月中旬開始，7~9月高溫多雨季節(jié)盛行，特別是暴風(fēng)雨后和蓮藕生長衰弱時(shí)容易感染，藕田水溫超過35℃或偏施氮肥、蚜蟲蔓延。

三、防治方法

1、輪作換茬，避免連作

實(shí)施水旱輪作，是預(yù)防該病的最佳方法。發(fā)病田塊必須實(shí)施3年以上的輪作，特別是上年度發(fā)病較重的藕田，與水稻等本科作物或大蒜、藥芹等經(jīng)濟(jì)作物換茬，有效減少病原菌在田間積累，減少侵染危害。 

2、因地制宜選擇抗病、耐病性強(qiáng)的品種

鄂蓮4號(hào)，鄂蓮5號(hào)抗病性強(qiáng)，品質(zhì)優(yōu)良，產(chǎn)量高。必須選擇無病種藕，或在無病田塊選留種藕，種植蓮藕應(yīng)選擇前端肥大的2~3節(jié)整藕。由于其營養(yǎng)豐富，蓮藕葉可以盡快伸展到水面上，有利于增強(qiáng)抗病性，減少病菌的初次感染機(jī)會(huì)。 

3、及早清潔藕田

蓮藕生長中后期隨時(shí)采摘病葉，帶出蓮藕田外集中深埋或燒毀，但要注意不要折斷蓮藕葉柄，以免雨水或池水浸入葉柄通氣孔，引起地下莖腐爛。收獲蓮藕前清除病葉，收獲蓮藕后盡量清除田內(nèi)蓮藕殘?bào)w，立即集中在蓮藕田外深埋或燒毀。另外，立冬（11月7日至8日）后對(duì)蓮藕田土壤進(jìn)行消毒處理，每畝用50%多菌靈濕性粉劑混合2公斤干燥土壤100公斤后施用，然后深翻耕地，冬閑凍垡。

4、適時(shí)播種，合理密植

不要只是為了提高產(chǎn)量而提高單位面積的栽培密度。那樣的話，容易引起田間的郁蔽和引發(fā)疾病。只有合理的密植才能使田間通風(fēng)透光性好，保證蓮藕株的生長健壯。播種后，注入淺水，有利于溫度上升，使種藕早點(diǎn)發(fā)芽。

5、加強(qiáng)肥水管理

選擇土質(zhì)好、澆水方便的田塊種植蓮藕，施用酵素菌漚制的堆肥或充分腐熟的有機(jī)肥料作為基肥。蓮藕生長期追肥應(yīng)適時(shí)適量，有機(jī)肥與化肥結(jié)合，適當(dāng)增加磷、鉀肥，避免偏施氮肥。 根據(jù)蓮藕的生長發(fā)育階段進(jìn)行水層管理。蓮藕生長前期氣溫低，立葉少，水層宜淺；中期高溫季節(jié)水層深；后期水層適當(dāng)淺，有利于蓮藕和氧氣交換。注意水溫控制在35℃以下。臺(tái)風(fēng)、暴風(fēng)雨來臨前，立即將藕田水灌足，深入灌溉，風(fēng)雨后立即排水。 

6、種藕消毒

栽培前對(duì)種藕消毒，將種藕浸泡在50%多菌靈濕性粉劑700~1000倍液中20~30分鐘。50%多菌靈可濕性粉劑，75%百菌清可濕性粉劑1000倍液噴灑蓮藕，用塑料薄膜密封24小時(shí)，晾干栽培。

7、種藕田預(yù)防病害

對(duì)于去年發(fā)病的蓮藕田，種植前每畝使用50%的多菌靈濕性粉劑0.5公斤，加入干細(xì)土10~15公斤混合使用消毒土壤，或者每畝使用生石灰100~150公斤消毒。

8、用藥防治

浮葉一般先受害，在葉片正面噴藥，中后期以離葉受害為主，在葉片正反2面噴藥。在發(fā)病初期，及時(shí)選用70%甲基托布津可濕性粉劑+75%百菌清可濕性粉劑按1∶1比例混勻后兌水800倍液噴施；或噴灑0.5∶0.5∶100倍式波爾多液；或用77%氫氧化銅（可殺得）可濕性微粒粉劑700倍液、50%咪鮮胺可濕性粉劑1500倍液、70%乙膦·錳鋅可濕性粉劑500倍液、20%苯醚甲環(huán)唑微乳劑2000倍液、25%嘧菌酯懸浮劑2000倍液、40%氟硅唑乳油5000倍液、58%甲霜·錳鋅（雷多米爾·錳鋅）可濕性粉劑600倍液或64%噁霜·錳鋅（殺毒礬）可濕性粉劑600倍液噴霧防治。噴藥時(shí)先噴田塊中間植株，后噴四周植株。因蓮藕葉片上蠟質(zhì)較多，在噴藥時(shí)最好加入少量洗衣粉，以增強(qiáng)藥液黏著力。應(yīng)選擇無風(fēng)晴天噴藥為好。每隔7～10天噴藥1次，連續(xù)用藥2～3次。若施藥后遇雨天應(yīng)及時(shí)補(bǔ)噴。

蓮藕高產(chǎn)種植和病蟲害防治技術(shù)，如何采摘 ♂

蓮藕高產(chǎn)種植和病蟲害防治技術(shù)，如何采摘

蓮藕田的選擇與整地：選擇儲(chǔ)水儲(chǔ)肥的粘土，栽培前施肥，整地時(shí)去除殘留物，施加基肥。

種藕選擇和排藕：按照水的深度區(qū)分藕，選擇優(yōu)質(zhì)的蓮藕種植，排藕時(shí)要按照一定的株距和深度進(jìn)行擺放。

藕田管理：及時(shí)除草、除葉、除花、追肥、調(diào)節(jié)水位、轉(zhuǎn)動(dòng)蓮藕頭、防治病蟲害。

采摘：將荷葉晾干作為包裝材料，立秋前即可挖藕。

一、蓮藕田的選擇及整地

蓮藕田應(yīng)選擇能保持水分儲(chǔ)存肥料的粘土，新開的蓮藕田應(yīng)先耕作，建立田埂，栽培前半個(gè)月施用大量基肥，耙平，栽培前一天再耙一次，使田土處于泥濘狀態(tài)，平整土面。蓮藕田先去除老蓮藕田內(nèi)的花梗、花莖、鞭子等殘留物，再施入基肥。一般每667平方米施糞1500-2500公斤，綠肥和穩(wěn)定肥5000公斤。

二、種藕選擇和排藕

1、蓮藕根據(jù)蓮藕對(duì)水深的要求分為淺水蓮藕和深水蓮藕。淺水蓮藕和葉子都很短，適合在水深15cm的淺水中栽培，深水蓮藕莖葉高，蓮藕節(jié)細(xì)長，適合0.6-1m的深水栽培。種植蓮藕一般在種植前挖掘，選擇符合該品種特征的蓮藕，種植蓮藕必須向統(tǒng)一方向生長的蓮藕，蓮藕必須粗，否則新株發(fā)芽力弱，影響枝數(shù)和產(chǎn)量。蓮藕排放期在春霜停止后，不要太晚。栽培密度為行距1.5-2.5m，株距0.6-1m，每個(gè)穴位排出3-4個(gè)蓮藕頭的蓮藕。用子藕的話，每個(gè)穴位排列兩根。一般來說，667平方米需要150-250公斤50公斤，小蓮藕150公斤。

2、蓮藕排放方法:將蓮藕種子按規(guī)定的株距和蓮藕鞭向池面排放蓮藕，然后將蓮藕頭埋入泥中10-12厘米深，然后將節(jié)向水面稍微翹曲，利用陽光提高土溫，促進(jìn)萌芽。蓮藕排放方式多，朝一個(gè)方向，幾行相對(duì)排列，各株之間最好用三角形的對(duì)空排列，使蓮藕鞭分布平均。周圍的蓮藕頭都往田里走，以免鞭子從田埂外伸出來。

三、藕田管理

1、除草、摘葉、摘花。

荷葉未封閉前，結(jié)合施肥除草，拔除雜草立即塞入蓮藕頭下的泥中，作為肥料。定植后一個(gè)月左右，浮葉枯萎，應(yīng)立即摘除，立葉5-6片時(shí)封閉，早蓮開始坐蓮藕，不要在田里除草，不要傷蓮藕身體。此時(shí)除草應(yīng)在卷葉兩側(cè)進(jìn)行。蓮藕以采藕為目的，開花結(jié)實(shí)消耗養(yǎng)分，花蕾發(fā)生時(shí)花梗曲折，不要折斷，以免雨水侵入腐爛。

2、追肥。

蓮藕喜歡肥料，肥料一般以基肥為主，追肥只占全生養(yǎng)期的30%，排種密收早施肥。蓮藕排出后，分兩次追肥，第一次生產(chǎn)6-7片荷葉時(shí)，每667平方米施1000-1500公斤。第二次蓮藕開始時(shí)施用蓮藕肥料，每667平方米施用1500-2000公斤糞便。施肥應(yīng)在晴朗無風(fēng)的天色，不得在烈日下施肥，每次施肥應(yīng)在淺水田施肥，肥料吸入土中，灌入原深度，追肥后清洗荷葉。

3、調(diào)節(jié)水位。

田藕可以自由控制水位，從蓮藕排出后十幾天到萌芽階段保持淺水，提高土溫，促進(jìn)發(fā)芽。隨著立葉和枝條的旺盛生長，水層逐漸加深到12-15cm，到坐在蓮藕上的時(shí)期，一般在收獲前一個(gè)月放淺水位，促進(jìn)蓮藕的結(jié)合。

4、轉(zhuǎn)動(dòng)蓮藕頭。

蓮藕生長旺盛，鞭子生長迅速，卷葉離田邊1m時(shí)，為了防止蓮藕頭穿過田埂，每次除草，隨時(shí)將接近田邊的蓮藕頭旋轉(zhuǎn)到田內(nèi)，生長旺盛期每2-3天旋轉(zhuǎn)1次，天色不好，生長緩慢，7-8天旋轉(zhuǎn)1次，共旋轉(zhuǎn)5-6次。旋轉(zhuǎn)頭應(yīng)在中午莖葉柔軟時(shí)進(jìn)行，藕頭柔軟，旋轉(zhuǎn)時(shí)一起抬起后節(jié)，旋轉(zhuǎn)后用土壤壓迫。

5、治療病蟲害。

蓮藕一般病蟲害不嚴(yán)重。病害主要有腐敗病，輕時(shí)葉片發(fā)黃，嚴(yán)重時(shí)病株枯萎死亡。害蟲有蚜蟲、斜紋夜蛾，分別可以用50%的可濕性蚜蟲粉劑和90%精制敵百蟲藥液去除治療。

四、采摘

1、采摘荷葉

挖藕當(dāng)天早上摘掉部門的葉子，晾干作為包裝材料。摘下葉子晾干葉子的方法：荷葉在葉子和梗蓮之間用手指捏，摘下后正面向外折疊，晾干1天后，第2天將葉子向內(nèi)折疊，然后一起晾干，晾干后保管。

2、挖蓮藕

蓮藕的供期長，淺水干藕在立秋前收獲的是嫩藕，立秋到處熱挖甜藕，寒露后水溫過低挖藕不方便。深水蓮藕田用蓮藕鉤，適當(dāng)放水，挖蓮藕時(shí)先掏空蓮藕下面的泥，然后慢慢把蓮藕拖出來。