野雞蛋的孵化技術,注意控制溫度和濕度
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野雞種蛋的保存技術?注意不能快速冷卻 ♂
野雞種蛋的保存技術?注意不能快速冷卻野雞種蛋保存的適當溫度:剛產(chǎn)的雞蛋需10~20小時才能逐漸冷卻到貯藏溫度,不能突然快速冷卻。
野雞種蛋保存的適當濕度:為了盡量減少蛋內(nèi)水分的蒸發(fā),必須提高儲藏室的相對濕度。
野雞種蛋保存的時間:孵化用的雞蛋越新鮮越好,一般雞蛋保存時間最好是5~7天,不要超過2周。
一、野雞種蛋保存的適當溫度
野雞蛋產(chǎn)出母體外,胚胎發(fā)育暫停,隨后在一定的外界條件下,胚胎會繼續(xù)發(fā)育。雞胚發(fā)育的臨界溫度為23.9℃,即保存溫度超過23.9℃時,雞胚開始發(fā)育,低于23.9℃時,胚胎處于靜止休眠狀態(tài)。環(huán)境溫度高時,如果不是胚胎發(fā)育的適當溫度,則胚胎發(fā)育不穩(wěn)定或不完全,容易導致胚胎早期死亡。環(huán)境溫度長時間低時(如0℃),雖然胚胎發(fā)育處于靜止狀態(tài),但是胚胎活力嚴重下降,甚至出現(xiàn)胚胎死亡。具體的保存溫度可以根據(jù)保存時間的長短來決定。剛生產(chǎn)的雞蛋需要10~20小時才能逐漸冷卻到貯藏溫度,不能突然快速冷卻。突然快速降溫會減弱胚胎的活力,降低孵化率。
二、野雞種蛋保存的適當濕度
野雞種蛋保存期間,蛋內(nèi)的水分通過氣孔蒸發(fā),蒸發(fā)速度與儲藏室的相對濕度成反比。為了盡量減少蛋內(nèi)水分的蒸發(fā),必須提高儲藏室的相對濕度。環(huán)境濕度小,會導致蛋內(nèi)水分蒸發(fā)過快,孵化率下降,雛雞質(zhì)量差。環(huán)境濕度過大會導致室內(nèi)霉菌生長,種蛋會被霉菌污染。因此,必須嚴格控制濕度。如果種雞蛋儲藏室的相對濕度低,可以在儲藏室灑水或掛濕毛巾,以提高濕度。如果濕度高,應加強通風,排出濕空氣。
三、野雞種蛋保存的時間
野雞種蛋即使保存在適當?shù)臈l件下,保存時間也會隨著保存時間的延長而降低孵化率。孵化用的雞蛋越新鮮越好,一般的雞蛋保存時間最好是5~7天,不要超過2周。2周以上,孵化率下降明顯;3周以上,孵化率急劇下降。在自然條件下貯藏的話,在涼爽的早春、初秋,貯藏時間比較長的嚴冬炎熱,保持時間比較短。
四、野雞種蛋保存時翻蛋及放置方向
1、一般來說,野雞種蛋不需要在一周內(nèi)翻蛋,小頭朝上放置。保存超過一周,必須每天翻蛋1~2次,最好把小頭朝上放置。也有人認為,貯存時小頭向上不需要翻蛋,且孵化率比小頭朝下放置高,特別是貯存一周以內(nèi)。
2、轉(zhuǎn)蛋的方法:用厚20~25cm的木板墊在種蛋箱的一側,轉(zhuǎn)蛋時把木塊墊在另一頭。
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野雞蛋的孵化技術,注意控制溫度和濕度 ♂
野雞蛋的孵化技術,注意控制溫度和濕度選蛋:應符合品種要求,重量適中,形狀正常。
消毒:種蛋的消毒一般采用甲醛氣體熏蒸消毒法。
溫度:采用前期高、中期平、后期略低、出雛期稍高的施溫方法。
濕度:以兩頭高、中間平為好。
翻蛋:可促進胚胎活動。
晾蛋:每天晾蛋兩次,時間長短不同,根據(jù)情況靈活把握。
噴水:需要對21~24天的胚蛋噴溫水,每天噴一次。
一、選蛋
種蛋應符合品種要求,蛋重大小適中,雞蛋形狀正常,蛋殼厚薄均勻,顏色協(xié)調(diào),色澤鮮艷,最好是在短時間內(nèi)保管的。種蛋保管時間越長,孵化率越低。
二、消毒
種蛋的消毒非常重要,消毒的種蛋比不消毒的種蛋可以明顯提高孵化率。種蛋的消毒一般采用甲醛氣體熏蒸消毒法,每立方米的空間使用高錳酸鉀15克、??笋R林30毫升的劑量,在27℃~30℃的溫度熏蒸20分鐘,可以殺死病原微生物對病毒和枝原體的消毒效果顯著,消毒一般在消毒柜內(nèi)密封進行。
三、溫度
溫度是孵化所需的首要條件,只有在適當?shù)臏囟认屡咛ゲ拍苓M行正常的物質(zhì)代謝和生長發(fā)育,孵化期的溫度要求比較穩(wěn)定,其變化范圍允許在0.5℃,孵化場所要求溫度均勻,否則很難孵化出良好的成績。孵化溫度根據(jù)胚胎發(fā)育情況采用前期高、中期平、后期略低、出雛期稍高的施溫方法。溫度分別為:進入孵化前種蛋預熱6~8小時,蛋溫為36℃~38℃;1~7天,38.8℃~39.2℃;8~14天,38.5℃~38.8℃;15~20天,38℃~38.5℃;21~24天,38.5℃~39℃。這樣使用溫度,胚胎發(fā)育正常,尿囊在14~15天小頭關閉,包住蛋白,保證胚胎20~21天充分利用蛋白,可以提高野雞蛋孵化率。
四、濕度
濕度也是野雞蛋孵化期的重要條件,如果濕度不足會引起胚胎粘殼,出雛出現(xiàn)困難或孵化的小雞體重輕,雛雞雙腳鱗片粗糙干燥,如果濕度過高,孵化的小雞雖然較重,但小雞蛋黃吸收不良,腹部大,體質(zhì)差,容易死亡,導致成活率下降。孵化期野雞蛋的濕度以兩頭高,中間平為佳。前期濕度高,可使種蛋受熱良好、均勻;中期平,有利于胚胎的新陳代謝;到了后期出雛期提高濕度是為了消散過多的生理熱,使蛋殼結構疏松,便于啄殼出雛。前期濕度為60%~65%,中期為55%~60%,后期為60%~68%,出雛期為70%~75%。
五、翻蛋
翻蛋可以促進胚胎活動,防止內(nèi)容物粘連雞蛋殼,使孵化期熱均勻。實踐證明,1~20天內(nèi)每8小時翻一次雞蛋,翻蛋的角度為180度,21~24天出雛期不翻蛋,只要調(diào)整邊心蛋,就能滿足胚蛋的發(fā)育要求,孵化效果非常理想。
六、晾蛋
孵化中后期蛋溫達38.8℃,蛋殼表面積比較小,氣孔小,散熱慢,此時晾蛋可以加強胚胎氣體交換,排除蛋內(nèi)積熱。孵化16天后,應該每天晾蛋一次,20~24天,生理熱量多,每天晾蛋兩次。晾蛋時間長短不同,根據(jù)情況靈活把握,等到蛋溫下降到35度后繼續(xù)孵化 。
七、噴水
噴水是提高出雛率的關鍵之一。噴水作用有三點:一是破壞外殼上膜;二是促進外殼和外殼膜分別收縮和擴張,破壞其完整性,增大通透性,加快水分蒸發(fā)和蛋殼正常失重,增大氣室容積和供氧充足;三是導致蛋殼松脆。野雞蛋的殼上膜厚,蛋溫降至35℃繼續(xù)孵化。殼堅硬,前者影響氣體和水分蒸發(fā),后者妨礙啄殼,殼體上膜的存在有利于孵化頭幾天,隨著胚胎年齡的增加,特別是尿囊關閉后,需要吸入更多的氧氣和大量的代謝產(chǎn)物,對胚胎的發(fā)育產(chǎn)生不利影響,因此,需要對21~24天的胚蛋噴31℃的溫水(不可過早也不可過遲),每天噴一次,等到晾干之后繼續(xù)孵化。在反復晾蛋、噴水的作用下,雞蛋殼由硬變脆,雛雞容易破殼,減少了出雛期的死胎。
野雞銷路怎么樣,能不能賺錢,有哪些優(yōu)勢 ♂
野雞銷路怎么樣,能不能賺錢,有哪些優(yōu)勢養(yǎng)殖野雞銷路不錯,離市區(qū)較近的養(yǎng)殖場可在養(yǎng)殖場內(nèi)直接出售,還可與菜市場或餐館合作。養(yǎng)殖野雞能賺錢,如養(yǎng)殖1000只野雞總成本在27500元,野雞市場價按50元/只算,1000只利潤為50000元,除去成本純利潤在22500元。野雞養(yǎng)殖還具有資金投入低、抗病能力強、飼料來源廣、市場潛力大的優(yōu)勢。
一、養(yǎng)殖野雞是否有銷路
養(yǎng)殖野雞有銷路,離市區(qū)較近的養(yǎng)殖場可在養(yǎng)殖場內(nèi)直接出售,還可與菜市場或餐館合作,或者自己開家餐館。
二、養(yǎng)殖野雞是否能賺錢
1、養(yǎng)殖野雞能賺錢,如養(yǎng)殖1000只野雞需300平場地,場地建設費用在6500元左右,每只雞苗5元,共5000元,每只雞飼料成本14元左右,共14000元,每只治療費2元左右,共2000元,養(yǎng)殖1000只野雞總成本在27500元。
2、野雞市場價按50元/只算,1000只利潤50000元,除去成本純利潤在22500元。
三、野雞養(yǎng)殖優(yōu)勢
1、資金投入低:養(yǎng)殖野雞場地無需大規(guī)模建設與購買養(yǎng)殖設備,可利用舊房子、倉庫做好修整即可飼養(yǎng)。
2、抗病能力強:野雞抗病力極強,同時對環(huán)境要求不高,能耐高溫與低溫,還容易飼養(yǎng)。
3、飼料來源廣:野雞食性小且雜,可喂食嫩樹葉、嫩草、瓜果皮、青菜等。
4、市場潛力大:野雞的市場需求量逐漸增加,處于供不應求的現(xiàn)象,市場前景大。
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