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四川:搶抓消費(fèi)黃金期和豬價(jià)利好 加快生豬出欄 沖刺全年6400...

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  四川:搶抓消費(fèi)黃金期和豬價(jià)利好 加快生豬出欄 沖刺全年6400...

  ●四川省豬價(jià)走勢(shì)和全國基本一致,目前漲勢(shì)整體平緩,漲幅相對(duì)溫和,盈利狀態(tài)較好?

  ●全省新增下達(dá)400萬頭生豬出欄任務(wù),年內(nèi)出欄生豬將達(dá)到6400萬頭,產(chǎn)能高于常年?

  ●建立農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與生豬養(yǎng)殖重點(diǎn)市縣、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)大戶互動(dòng)聯(lián)系機(jī)制,做好生豬產(chǎn)能調(diào)控?

  “飼料比例一定要配精準(zhǔn)?!?1月4日,涼山州喜德縣冕山鎮(zhèn)洛發(fā)生豬擴(kuò)繁場(chǎng),四川鐵騎力士公司豬業(yè)事業(yè)部涼山區(qū)域公司總經(jīng)理劉寅少叮囑員工照顧好半個(gè)月前新補(bǔ)欄的一批能繁母豬,“豬價(jià)上來了,我們要抓住時(shí)機(jī)補(bǔ)欄出欄?!?/p>

  3月以來,四川省豬肉價(jià)格持續(xù)上漲,日前進(jìn)入過度上漲一級(jí)預(yù)警區(qū)間。同時(shí),全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生豬穩(wěn)產(chǎn)保供進(jìn)入關(guān)鍵階段。農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,要搶抓消費(fèi)黃金期和豬價(jià)利好,加快生豬出欄,沖刺完成生豬生產(chǎn)硬任務(wù)。

  現(xiàn)狀?

  出欄價(jià)恢復(fù)到盈利水平?

  “頸背22元/斤、五花25元/斤、排骨38元/斤……”11月3日,成都市成華區(qū)某生鮮超市,工作人員換上漲價(jià)后的價(jià)格標(biāo)簽,“一天一個(gè)價(jià)?!?/p>

  行業(yè)統(tǒng)計(jì)顯示,四川豬價(jià)在經(jīng)歷2020年8月至今年3月20個(gè)月的下降后,于今年4月開始進(jìn)入上升通道,至10月已連續(xù)7個(gè)月上漲。截至10月25日,全省活豬均價(jià)27.55元/公斤,同比上漲96.23%;豬肉均價(jià)40.42元/公斤,同比上漲71.27%;仔豬均價(jià)39.92元/公斤,同比上漲79.66%。

  如何看待此次豬價(jià)持續(xù)上漲形勢(shì)?“這是在此前長期低迷的起點(diǎn)上漲起來的?!笔⌒竽列袠I(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長刁運(yùn)華表示,直到今年7月,四川生豬出欄價(jià)才恢復(fù)至盈虧平衡點(diǎn)(豬糧比價(jià),即生豬出欄價(jià)與玉米市場(chǎng)價(jià)比值7∶1)以上,生豬養(yǎng)殖上半年平均最高每頭虧損約700元,“豬價(jià)看起來漲了這么久,但絕對(duì)價(jià)格并不是特別高?!?/p>

  與此同時(shí),飼料成本也在上漲。玉米、豆粕等飼料原料大幅上漲,據(jù)行業(yè)監(jiān)測(cè),截至10月14日,四川省玉米、豆粕價(jià)格分別為3.24元/公斤、5.32元/公斤,同比上漲4.5%、35.4%,育肥豬配合飼料價(jià)格4.33元/公斤,較年初上漲10%。加之近兩年來新建豬場(chǎng)較多,養(yǎng)殖生產(chǎn)管理專業(yè)人員缺乏,人工成本顯著上漲,養(yǎng)殖總體成本明顯增加?!敖衲?月,生豬出欄價(jià)最低時(shí)大概13元/公斤,出欄一頭就要虧幾百元?!眲⒁僬f,他們購買的飼料價(jià)格已從年初的5000元/噸增長至現(xiàn)在的5800元/噸。如今,生豬出欄價(jià)才恢復(fù)到盈利水平。

  刁運(yùn)華分析,本輪豬價(jià)持續(xù)漲價(jià),四川豬價(jià)走勢(shì)和全國基本一致,目前漲勢(shì)整體平緩,漲幅相對(duì)溫和,盈利狀態(tài)較好。

  加壓?

  新增400萬頭出欄任務(wù)?

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳統(tǒng)計(jì),截至三季度末,全省生豬出欄4665萬頭,同比增長6%;存欄4328萬頭,環(huán)比增長5.44%,保持連續(xù)三個(gè)季度回升勢(shì)頭;能繁母豬存欄408萬頭,持續(xù)穩(wěn)定在合理區(qū)間(380萬頭—420萬頭),充分保障了仔豬生產(chǎn)需求。

  “這說明今年以來不斷強(qiáng)化的政策措施起作用了?!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,今年以來,四川在持續(xù)落實(shí)好國家生豬生產(chǎn)支持政策、省級(jí)出臺(tái)的“豬十條”、生豬產(chǎn)能調(diào)控實(shí)施方案等措施基礎(chǔ)上,專門出臺(tái)了《四川省促進(jìn)生豬穩(wěn)產(chǎn)保價(jià)七條措施》(以下簡(jiǎn)稱“豬七條”),從收儲(chǔ)、財(cái)政、保險(xiǎn)、金融、市場(chǎng)監(jiān)管、疫病防控、督查考核等各方面拿出硬措施推動(dòng)生豬穩(wěn)產(chǎn),著力保障全省生產(chǎn)穩(wěn)定。

  年初,四川省將全年生豬出欄6000萬頭、能繁母豬存欄保持在380萬頭以上、規(guī)模豬場(chǎng)保有量12000個(gè)以上三個(gè)硬指標(biāo)分解下達(dá)給市(州)政府,指導(dǎo)市(州)進(jìn)一步細(xì)化分解到縣到鄉(xiāng),并明確市縣黨委政府履行生豬穩(wěn)產(chǎn)工作第一責(zé)任。

  8月,為貫徹國務(wù)院“經(jīng)濟(jì)大省要勇挑大梁”要求,四川深挖生豬生產(chǎn)潛力,新增下達(dá)400萬頭生豬出欄任務(wù)?!澳壳?,這400萬頭的任務(wù)已經(jīng)分解到市(州)、養(yǎng)殖場(chǎng),四季度將是集中出欄期?!笔⌒竽莲F醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,算上新增任務(wù),年內(nèi)四川出欄生豬將達(dá)到6400萬頭,產(chǎn)能高于常年。

  沖刺?

  加快出欄,應(yīng)出盡出?

  不久前,省畜科院研究員何志平帶領(lǐng)一支專家團(tuán)隊(duì),走進(jìn)達(dá)州市多家生豬養(yǎng)殖企業(yè),檢查通風(fēng)系統(tǒng),查看防疫措施,送去養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)。

  “扎扎實(shí)實(shí)把之前出臺(tái)的‘豬七條’措施落實(shí)到位?!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人說,四川省將繼續(xù)緊盯目標(biāo)任務(wù),抓好生豬生產(chǎn)長效支持政策落實(shí)。堅(jiān)決做好生豬產(chǎn)能調(diào)控,確保能繁母豬穩(wěn)定在合理區(qū)間。四川省已建立農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與生豬養(yǎng)殖重點(diǎn)市縣、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)大戶互動(dòng)聯(lián)系機(jī)制,每月調(diào)度政策落實(shí)進(jìn)展及成效。

  非洲豬瘟疫情,是生豬穩(wěn)產(chǎn)保供工作中最大變量。今年以來,四川省深化落實(shí)“311”(縣鄉(xiāng)村三級(jí)網(wǎng)格員、駐場(chǎng)官方獸醫(yī)、生產(chǎn)隊(duì)長或小組長)網(wǎng)格化管理體系,持續(xù)做好生豬調(diào)運(yùn)和屠宰監(jiān)管,并安排專項(xiàng)資金,支持縣級(jí)非洲豬瘟檢測(cè)能力建設(shè)。專家建議,各地仍然要把非洲豬瘟疫情防控當(dāng)作生豬穩(wěn)產(chǎn)的頭等大事來抓,嚴(yán)防非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病反彈。

  四川省還將生豬穩(wěn)產(chǎn)工作及成效納入相關(guān)部門今年目標(biāo)績(jī)效考核內(nèi)容。省政府已發(fā)文,明確省財(cái)政將對(duì)超額完成年初下達(dá)生豬出欄目標(biāo)任務(wù)的市(州),超額完成部分按照每頭20元標(biāo)準(zhǔn)給予激勵(lì)。

  聚焦降本增效,專家提醒養(yǎng)殖戶注意料重比,即飼料與豬增重的比值?!岸斡实暮笃冢谂c以往相同的條件下,消耗的飼料量增大,豬的重量漲得少,造成養(yǎng)殖成本增加,因此不要過度壓欄,以免造成虧損。”何志平說。

  對(duì)于玉米、豆粕等飼料價(jià)格上漲,專家建議,可選擇價(jià)格稍低的糧食作為替代,例如增加氨基酸可用花生粕、菜籽粕替代豆粕,補(bǔ)充能量的玉米可用高粱、脂肪顆粒替代。

標(biāo)簽:生豬   上漲   養(yǎng)殖   四川省

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