安鄉(xiāng)種植大戶肖均探索旱地增收新途徑

4月25日一大早，湖南省常德市安鄉(xiāng)縣大鯨港鎮(zhèn)豐凝港社區(qū)千畝稻菜輪作基地，耕地、播種、覆土，30多人分工協(xié)作，地頭看熱鬧的村民圍了近百人。65歲的村民毛友生撓了撓頭說：“我種了一輩子田，頭一回看到旱地里種稻?！?/p>

高崗地里藏著一塊稻田

“一連3場春雨，地喝飽了水，旱稻播種一天也等不起?！鼻М€稻菜輪作基地負責人肖均將稻種運到地頭后，招呼旋耕機作業(yè)。

4月初，基地的千畝菜薹完成最后一批采摘。肖均組織旋耕機，將菜薹的根莖打碎，覆埋在土下。二次翻耕時，蔬菜的根莖已經腐爛，土壤松軟、肥沃。

旱地翻耕后，4名工人背著自動播種機播種。“每畝地撒播谷種12.5公斤?！毙ぞ笇Чと?，播種時要控制好步速，確保播種均勻、足量。

“這片高崗地起伏落差大，位置偏，溝渠上水難?！必S凝港社區(qū)黨支部書記錢振斌介紹，往年，高崗地種植南瓜等蔬菜，靠天收，畝產效益低。2年前，肖均在當地流轉1100畝土地，實施蔬菜旱稻輪作，高崗地成為“網紅地”。

流轉土地后的2021年4月，肖均嘗試種植100畝旱稻，畝均產量380公斤。2022年春耕，肖均種植旱稻500畝，畝均產量超500公斤。

“高崗地里藏著一塊稻田?！?022年9月，旱稻豐收成為當地“奇聞”。今年初，肖均決定將1100畝基地全部種植旱稻。春耕伊始，當地村民和附近種田大戶紛紛跑到基地一探究竟。

站在地壟上，肖均告訴圍觀村民：“種植旱稻，土地要深耕20厘米以上，旱稻根系扎得深，有利于吸收水分……選擇‘黃華占’谷種，稻株抗旱性好?！?/p>

全程機械化，節(jié)約成本

谷種下地后，輕型旋耕機緩緩駛入地頭?！袄珙^只能沒入土層5厘米，將谷種埋進土壤里?！毙ぞ偨Y2年試種旱稻的經驗：谷種埋入土壤太深，影響發(fā)芽；埋土太淺，稻株容易倒伏。

谷種覆土后，2臺無人機騰空而起，一字排開，開始噴灑除草劑。

“全程機械化，節(jié)約成本?！毙ぞ榻B，流轉土地后，他將1100畝高崗地整理成10塊地，修建機耕道，旋耕機、拖拉機、收割機直接開到田間地頭。

2輛旋耕機、4臺播種機、2臺無人機依次作業(yè)，大約3小時，一塊近100畝的地完成旱稻播種。肖均說，1100畝地5天就能完成播種。

“播種、施肥、病蟲害防治、收割，全程實施機械化作業(yè)?！苯衲瓿?，肖均貸款購置4臺旋耕機、2臺收割機、8臺無人機。“無人機撒藥、施肥，1臺機器1天可作業(yè)100畝，極大節(jié)省人工成本，加快春耕進度。”

肖均介紹，旱稻不用大水漫灌，但須保證土壤濕潤，陽光充足。每棵旱稻分蘗3至5株，在孕穗期、灌漿期分別澆一次水，保證稻株正常抽穗。肖均算了一筆賬，相比傳統(tǒng)水稻種植，每畝旱稻可節(jié)水70%，全程機械化作業(yè)，可節(jié)省4成人工成本，每畝可節(jié)省成本超300元。

高崗地整改成大地塊，種植蔬菜時，使用種植覆膜一體機作業(yè)，打孔、播種、施肥、澆水、覆膜、開溝、壓土等工序一次性完成，較人工作業(yè)，節(jié)省人工成本60%以上。

菜薹旱稻輪作，讓土地升值

“按傳統(tǒng)方式種地不賺錢，菜薹旱稻輪作，讓土地升值?！毙ぞ@番話，讓圍觀村民紛紛點頭。肖均說，旱稻收割后種蔬菜，每畝地一季旱稻收成約1000元，一季蔬菜收成5000元以上，每畝土地年收益超6000元。

安鄉(xiāng)縣地處湘北，每年4至9月氣溫濕熱，種植普通蔬菜，品質不佳、效益不高；種植優(yōu)質果蔬，生長期較長，影響下一季農作物播種?！啊S華占’旱稻，生長期140天左右，每年9月收割?！痹诤档具x種時，肖均選擇秈型優(yōu)質稻品種“黃華占”。該品種稻株根系發(fā)達，抗旱性強，產量高、米質優(yōu)。

為進一步提升耕地使用價值，去年下半年，肖均開始探索“稻蔬油”輪作模式，旱稻收割后，種植油菜薹，油菜薹采摘中期開始蓄苗，讓油菜抽薹、開花。目前，近300畝油菜豐收在望，預計每畝耕地又可增收500元以上。