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　　內(nèi)蒙古巴彥淖爾小麥成支柱作物，播種面積增幅達(dá)17.3%

資料圖

今年，內(nèi)蒙古巴彥淖爾市小麥播種面積135.1萬(wàn)畝，比上年增加20萬(wàn)畝，增幅達(dá)到17.3%。數(shù)據(jù)顯示，這是近5年來(lái)增長(zhǎng)最高的年份。

秋初，記者采訪時(shí)，這里的小麥已經(jīng)收割完畢。一直堅(jiān)持種植小麥的臨河區(qū)進(jìn)步村，2003年開始種植富硒小麥，從1000多畝到現(xiàn)在的7000多畝，平均畝產(chǎn)達(dá)到800多斤。該村因?yàn)槭钱?dāng)?shù)刈畲蟮拿娣奂庸て髽I(yè)恒豐集團(tuán)訂單種植合作村，每斤小麥的收購(gòu)價(jià)穩(wěn)定在1.6元，小麥種植是該村村民今年最穩(wěn)定的收入來(lái)源。全村480戶農(nóng)民有1/3種植小麥，其中有一個(gè)自然村的土地全部流轉(zhuǎn)種植小麥，連片種植達(dá)到2000多畝。村民包括土地流轉(zhuǎn)費(fèi)，今年到現(xiàn)在，人均收入已達(dá)2萬(wàn)-3萬(wàn)元。該村黨支部書記王樹深說(shuō)，往年種植的玉米、葵花，變成了風(fēng)險(xiǎn)田，而小麥卻成為了保險(xiǎn)田。

過(guò)去，地處河套地區(qū)的巴彥淖爾市，盡管小麥?zhǔn)且粋€(gè)主要農(nóng)作物，但由于種植投入與產(chǎn)出的差距，加上玉米葵花的沖擊，小麥種植面積一度萎縮到一二十萬(wàn)畝。為確保河套優(yōu)質(zhì)小麥的品牌地位，各級(jí)農(nóng)牧業(yè)部門認(rèn)真貫徹國(guó)家強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策，落實(shí)好農(nóng)業(yè)支持保護(hù)補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼等促進(jìn)糧食生產(chǎn)的政策，充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民種糧積極性，開展小麥種子的提純復(fù)壯，建設(shè)“三圃田”1800畝，可以生產(chǎn)原種120萬(wàn)斤。同時(shí)，大力推廣糧糧套種、糧經(jīng)套種等套種技術(shù)，2016年全市以小麥為母田的套種面積達(dá)到73.1萬(wàn)畝，同比增加近3倍。此外，積極發(fā)展綠色、富硒、有機(jī)小麥和黑小麥，全市有11個(gè)面粉加工企業(yè)落實(shí)小麥訂單23萬(wàn)畝，占小麥種植面積的17%，其中，綠色小麥和富硒小麥保護(hù)價(jià)2.1元/斤，有機(jī)小麥3.2元/斤，黑小麥5元/斤，分別比小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)高0.5元/斤、1.6元/斤和3.4元/斤。

總體來(lái)看，今年的氣象條件有利于小麥生產(chǎn)，預(yù)計(jì)小麥單產(chǎn)水平和去年相比，持平略增，預(yù)計(jì)總產(chǎn)達(dá)到9.43億斤，同比增加1.38億斤。

河套灌區(qū)作為“七區(qū)”之一被列為春小麥的主產(chǎn)區(qū)?！鞍蛷┠谞栃←湣笔窃a(chǎn)地證明商標(biāo)，以小麥為原料生產(chǎn)的“河套牌”雪花粉是國(guó)家馳名商標(biāo)。

巴彥淖爾市小麥主要品種為永良4號(hào)，種植面積約占95%以上，屬紅硬麥。小麥籽粒品質(zhì)好，千粒重、蛋白質(zhì)含量均居全國(guó)前列。面粉品質(zhì)優(yōu)良，面團(tuán)品質(zhì)、烘烤品質(zhì)尤為突出。

近30年來(lái)，巴彥淖爾市小麥種植面積起伏較大。1985-1999年間，基本穩(wěn)定在230萬(wàn)-250萬(wàn)畝左右，1997年達(dá)到258萬(wàn)畝，為歷史最高。2000-2005年間降至200萬(wàn)畝左右，2009年達(dá)到246萬(wàn)畝，其后逐年下降。小麥產(chǎn)量隨種植面積、單產(chǎn)提高波動(dòng)也較大，2009年達(dá)到18.2億斤，為歷史最高，2015年減少至8億多斤。

目前，該市有面粉加工廠300多家，年可加工小麥20億斤，其中日處理小麥80噸以上加工企業(yè)有30多家。恒豐集團(tuán)是國(guó)家級(jí)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，日處理小麥1000噸，市場(chǎng)規(guī)模及占有率均居全市同行業(yè)前列?？鄢r(nóng)民自留口糧和留種外，2015年小麥產(chǎn)量不到加工能力的30%。近年來(lái)，通過(guò)健全和完善農(nóng)企利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，扶持以兆豐為代表的小麥加工龍頭企業(yè)建設(shè)綠色、有機(jī)小麥生產(chǎn)基地，提高小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格，實(shí)現(xiàn)農(nóng)企雙贏。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市綠色、富硒和有機(jī)小麥面積達(dá)到20萬(wàn)畝以上，其中，有機(jī)小麥4萬(wàn)畝，平均價(jià)格3.2元/斤，是普通小麥的近一倍。