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　　關(guān)于土壤的知識(shí)

土壤的概念

蘇聯(lián)土壤學(xué)家威廉斯指出：“土壤是地球陸地上能夠生長綠色植物的疏松表層。”這個(gè)定義正確地表示了土壤的基本功能和特性。土壤之所以能生長綠色植物，是由于它具有一種獨(dú)特的性質(zhì)――肥力。土壤這種特殊本質(zhì)，就是土壤區(qū)別于其它任何事物的依據(jù)。土壤肥力雖與土壤物質(zhì)組成有聯(lián)系，但主要受土壤性狀的影響。

土壤的主要性狀

土壤質(zhì)地：土壤的泥砂比例稱為土壤質(zhì)地。直徑小于0.01毫米的土粒稱泥;直徑為1~0.01毫米的土粒稱砂;直徑大于1毫米的土粒稱礫石。根據(jù)土壤質(zhì)地不同將土壤分為砂質(zhì)土、粘質(zhì)土和壤質(zhì)土。

①砂土：這類土壤含砂粒在80%以上，土粒間大孔隙多，土壤容積比重在1.4~1.7克/厘米3之間，因此，土壤晝夜溫差大，通透性好，有機(jī)質(zhì)礦質(zhì)化快，易耕作，但保水保肥能力差，遇水易板結(jié)，肥力一般較低。種植作物要增施有機(jī)肥和少量多次地勤追化肥。

②粘土：這種土壤含泥粒在60%以上，土壤比重在2.6~2.7克/厘米3之間。土壤硬度大，粘著性、粘結(jié)性和可塑性都強(qiáng)，故適耕性差。土壤保水保肥力強(qiáng)，潛在肥力較高。但土緊難耕，土溫低，肥效不易發(fā)揮。因此，水田要注意管水，提高泥溫，多施腐熟性有機(jī)肥和熱性化肥。

③壤土：這種土壤泥砂比例適中，一般砂粘占40~55%，粘（泥）粒占45~60%。土壤容重1.1~1.4克/厘米3之間。質(zhì)地輕松，通氣透水，保水保肥力強(qiáng)，耕作爽犁。因此，它是水、肥、氣、熱協(xié)調(diào)的優(yōu)質(zhì)土壤。

土壤結(jié)構(gòu)

土壤形成團(tuán)聚體的性能，稱為土壤的結(jié)構(gòu)性。凡土粒膠結(jié)成直徑為1~10毫米的團(tuán)粒狀土壤結(jié)構(gòu)，稱為團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。這是土壤結(jié)構(gòu)中最好的一種。

其形成條件有兩個(gè)：

一是膠結(jié)物質(zhì)。土壤中的膠結(jié)物質(zhì)最主要是粘粒，新形成的腐殖質(zhì)和微生物的菌絲及分泌物。這些物質(zhì)與鈣膠結(jié)在一起，就形成了具有多孔性和養(yǎng)分豐富、不易被水泡散的水穩(wěn)性團(tuán)粒狀土壤結(jié)構(gòu)。因此，增施鈣質(zhì)肥料（石灰、石膏）有利團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成。

二是外力擠壓作用。凡是作物根系穿插、干濕交替、凍融交替和耕作都對(duì)粘聚起來的土粒產(chǎn)生一定的外力擠壓作用，使之散碎成一定大小的團(tuán)粒。深耕、免耕、滴灌、水旱輪作，都有利土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成。

團(tuán)粒結(jié)構(gòu)優(yōu)越性的具體表現(xiàn)：

其一，能協(xié)調(diào)土壤水分和空氣的矛盾。由于團(tuán)粒間存在大孔隙，團(tuán)粒內(nèi)又有毛細(xì)管孔隙，這就有利于水分、養(yǎng)分、空氣三者間的同時(shí)存在。從而土壤水、肥、氣、熱狀況協(xié)調(diào)。

其二，具有良好的養(yǎng)分狀況。隨著水、氣矛盾的解決，也解決了水分與養(yǎng)分的矛盾。因團(tuán)粒表面常為好氣分解，團(tuán)粒內(nèi)部又為嫌氣分解，前者有利于土壤養(yǎng)分釋放給作物吸收，后者有利土壤腐殖質(zhì)累積，養(yǎng)分保蓄。矛盾協(xié)調(diào)后的水分與養(yǎng)分就能同時(shí)而不斷地供給作物需要。

其三，使土壤松軟適度。具有團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的土壤，疏松多孔，犁耕阻力小，耕作省力，耕翻質(zhì)量好；土壤細(xì)碎而均勻，既不緊硬，又不起漿浮泥；干燥不開大坼，泡田滲漏損失也小。

土壤吸收性能

土壤有吸收固體、液體和氣體的能力。其吸收方式分為五種。

①機(jī)械吸收作用：這是指土壤將大于土壤孔隙而懸浮于溶液中（如骨粉、餅肥、磷礦粉及糞便殘?jiān)龋┑奈⒓?xì)顆粒機(jī)械地阻留下來，使之不隨土壤中滲水而流走的一種作用。由于土壤顆粒愈小，排列愈緊密，土壤孔隙愈細(xì)，因此機(jī)械吸收作用就越強(qiáng)，則土壤保肥性能就好。這種作用對(duì)新改稻田、新水庫、塘壩有利增強(qiáng)保水蓄水的功能。

②物理吸收作用：它是指土壤膠體依靠其表面能將分子態(tài)養(yǎng)分吸附在表面上，而膠體與被吸附物不起任何化學(xué)反應(yīng)的一種作用。這種作用，由于對(duì)分子態(tài)養(yǎng)分有保持能力，因此，土壤中的氨氣、尿素、氨基酸等分子態(tài)氮就會(huì)減少揮發(fā)損失。平常在施用易揮發(fā)的銨態(tài)氮肥時(shí)要求復(fù)好土就是這個(gè)道理。

③化學(xué)吸收作用：這是指土壤中可溶性養(yǎng)分（如某些離子與帶不同電荷的離子發(fā)生化學(xué)作用），由純化學(xué)作用產(chǎn)生不溶性沉淀而固定在土壤內(nèi)的作用。這種作用，雖然有減少可溶性養(yǎng)分的流失，但被固定下來的養(yǎng)分就難以再被作物吸收利用，故降低了養(yǎng)分的利用率。因此，把磷肥集中施或與有機(jī)肥混和施，制成顆粒球肥施和根外噴施，就是避免化學(xué)吸收作用的發(fā)生，減少土壤對(duì)磷酸的固定。

④代換吸收作用：這又叫物理化學(xué)吸收作用。它是指土壤膠體表面吸著許多與它帶相反電荷離子的同時(shí)，其表面上又有等當(dāng)量的同電荷的其它離子被代換出來的作用。其實(shí)質(zhì)是一種離子（陽離子或陰離子）代換過程，是土壤膠體所吸收的離子和土壤溶液中的離子在相互代換。所以這種作用是可逆的，即膠體所吸收的離子，又能重新被其它離子代換到溶液中去。從而，這種作用在調(diào)節(jié)土壤中可溶性養(yǎng)分的保蓄和供應(yīng)，具有重要意義。

⑤生物吸收作用：這是指生活在土壤中的微生物及作物根系和動(dòng)物等，吸收養(yǎng)分構(gòu)成有機(jī)體而保留在土壤中的一種性能。由于生物是根據(jù)自身需要，從土壤溶液中選擇吸收各種可溶性養(yǎng)分，形成有機(jī)體。當(dāng)它們死亡后，有機(jī)殘?bào)w又逐漸分解，把營養(yǎng)物質(zhì)釋放出來，供作物吸收利用。所以生物吸收作用，能保持養(yǎng)分，積累養(yǎng)分，提高土壤肥力。

土壤酸堿度

土壤酸堿度是指土壤溶液中存在的H+和OHˉ的量。通常用PH值表示。pH=7時(shí)是中性反應(yīng)，這時(shí)溶液中H+和OHˉ數(shù)量相等；pH小于7表示是酸性反應(yīng)，這時(shí)H+多于OHˉ；H大于7表示是堿性反應(yīng)，這時(shí)H+少于OHˉ。土壤酸堿度按其pH值的大小分為七級(jí)：

pH9.5 強(qiáng)堿性

我們各個(gè)地區(qū)的土質(zhì)是不一樣的，還有就是常時(shí)間種植作物的地塊超過4年以上的，土壤積鹽程度重，對(duì)作物生長極為不利。極其容易導(dǎo)致作物根系生長不良，抗逆性降低，當(dāng)冷空氣來時(shí)不能忍受長時(shí)間陰冷，因而導(dǎo)致減產(chǎn)。因此，只有保證土壤透氣性強(qiáng)，氧氣充足，根系的呼吸作用充分，產(chǎn)生較多的能量，根系吸收能力才強(qiáng)，這些獲得增產(chǎn)的必要基礎(chǔ)。其次，我們衡量土壤質(zhì)量的一些指標(biāo)是具有絕對(duì)性和相對(duì)性。在當(dāng)下我們的生活水平不斷地提高，已經(jīng)不再是解決溫飽的問題。大家越來越在意我們周邊的環(huán)境，我們的飲食健康。隨著迅速的發(fā)展，特別是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，知識(shí)傳播的速度將達(dá)到空前的快。大批量和粗放的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式必將被淘汰。同時(shí)工業(yè)將與農(nóng)業(yè)結(jié)合，助推精細(xì)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。懂得對(duì)土壤的質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估的生產(chǎn)者才能以高效能的方式進(jìn)行生產(chǎn)，以及避免由于土壤質(zhì)量差所帶來的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于污染物質(zhì)來說，那肯定是越低越好。已經(jīng)有大量的人指出土壤中的重金屬會(huì)被植物當(dāng)作營養(yǎng)元素吸收到植株中，從而進(jìn)入食物鏈。農(nóng)藥殘留毫無疑問對(duì)終端產(chǎn)品有毀滅性的作用，對(duì)人的身體也有不可逆的損傷。當(dāng)然土壤與植物的光合作用同等重要，為植物的生長提供了物理支撐和生長所需的營養(yǎng)元素。隨著現(xiàn)在技術(shù)的發(fā)展，評(píng)價(jià)土壤質(zhì)量的指標(biāo)越來越多，越來越量化。我們?cè)鍪┯袡C(jī)肥提高土壤中有機(jī)質(zhì)含量，是提高土壤透氣性的根本措施。土壤有機(jī)質(zhì)是土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成不可缺少的主體成分。有機(jī)質(zhì)含量高土壤疏松，透氣性好的土壤作物產(chǎn)量才會(huì)達(dá)到最高。如果土壤在被用于種植農(nóng)作物時(shí)，沒有恢復(fù)有機(jī)質(zhì)和營養(yǎng)成分，那么，養(yǎng)分循環(huán)將被破壞，土壤肥力將出現(xiàn)下降，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡將被打破。面對(duì)這個(gè)問題我們農(nóng)民必須要重視起來。農(nóng)人顧流芳優(yōu)質(zhì)三農(nóng)領(lǐng)域創(chuàng)作者1.9萬粉絲 ? 21萬贊搜索土壤保護(hù)300問電子書2021年種什么賺錢全國十大有機(jī)肥土壤檢測(cè)中心未來5年農(nóng)業(yè)商機(jī)未來三年農(nóng)業(yè)新商機(jī)