農民種糧不易,怎么種糧才能掙錢?
農民種糧不易,怎么種糧才能掙錢?
要想種糧實現好收益,就要調整種植品種和方式,提高糧食質量,還要做好產后服務
資料圖
新糧歸倉,同樣是收獲季節(jié),不同地區(qū)的種糧農民有著不一樣的感受。黑龍江某地農民遭遇強降雨,稻谷減產,靠著蟹稻共作,有機稻每斤比普通水稻多賣1元多,螃蟹又熱銷,一份田兩份收入,減產不減收;而在豫南某地,豐收的喜悅難擋“賣糧難”的現實,糧價走低,農民賣糧要排隊三四天,扣除收獲、運輸等花銷,種糧收益打了折扣。
農民種糧不易,怎么種糧才能掙錢?從今年秋糧收購政策看,雖然托市價格下調,但在等級上做了上調。按照規(guī)定,執(zhí)行最低收購價預案收購的糧食,應為當年生產且符合三等及以上標準,四等、五等中晚稻不列入最低收購價收購范圍,由地方政府組織引導實行市場化收購。政策釋放的信號很清楚,只有重視糧食質量,才能實現優(yōu)糧優(yōu)價,這就要求種糧農民在提高糧食質量上下功夫。
要想種糧實現好收益,不僅要看天氣,也要看懂市場,及時調整種植品種和方式,提高質量。筆者在基層采訪過一個種糧大戶,今年新收的稻谷早已賣完,這段時間忙著往周邊的幾個大米加工廠跑,了解市場俏銷的水稻品種。去年,他發(fā)現加工廠拿著協議按標準收糧,優(yōu)質才給優(yōu)價。他果斷種了幾十畝市場俏銷的優(yōu)質稻,今年實現了增收。
由此看來,各地農業(yè)部門不妨結合糧食市場購銷情況,篩選“質優(yōu)、價高、暢銷”的糧食品種,在播種前推介發(fā)布,增加市場優(yōu)質糧食供給,引導農民調優(yōu)結構、提質增效。
秋糧收獲數量大、時間長、地域廣,種糧農民不僅承受著市場價格波動風險,也面臨農業(yè)基礎不完善、技術不成熟等一系列問題。為了增加種糧收益,一些地方農民從集中銷售慢慢轉變?yōu)槿赇N售,先把糧食儲存起來,根據市場行情賣糧。
然而,不少農村沒有專用的晾曬場地和儲糧設施,曬糧難、儲糧難、售糧難等問題普遍存在,每年因霉變、蟲害、鼠害等往往會造成產后損失。
要想種糧實現好收益,做好產后服務同樣重要。一方面,糧食生產規(guī)?;N植區(qū),可以鼓勵有條件的企業(yè)整合倉儲設施資源,建設一批專業(yè)化、市場化的糧食產后服務中心,為農戶提供糧食代清理、代干燥、代儲存、代加工、代銷售服務,為農民適時適價賣糧創(chuàng)造條件,增強議價能力,減少農戶儲糧損失。
另一方面,糧食企業(yè)可以加強與種糧大戶、家庭農場、合作社等新型農業(yè)經營主體對接,開展預約收購、訂單收購、上門收購、綠色通道等個性化服務,切實解決賣糧難題。
糧食一頭連著農民,一頭連著餐桌。糧食產業(yè)越發(fā)達,糧食安全基礎才會越牢固。只有推動糧食生產、加工、儲備、流通等全產業(yè)鏈升級,加快農業(yè)結構調整和現代農業(yè)建設,才能讓種糧農民不吃虧。
(來源:人民日報)
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