南鄭區(qū):設(shè)施蔬菜鼓起農(nóng)民錢(qián)袋子,農(nóng)機(jī)化還要做些啥
南鄭區(qū):設(shè)施蔬菜鼓起農(nóng)民錢(qián)袋子,農(nóng)機(jī)化還要做些啥
隨著城市化加速發(fā)展,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化、綠色化、有機(jī)化要求越來(lái)越高。陜西省漢中市南鄭區(qū)抓住這一機(jī)遇,以設(shè)施蔬菜為切入點(diǎn),以機(jī)械化發(fā)展為支撐,做出了“菜農(nóng)”增收的大文章,成為該區(qū)扶貧攻堅(jiān)中最為靚麗的一筆。
一、扶貧攻堅(jiān),設(shè)施蔬菜成靚麗答卷
陜西省南鄭區(qū)從區(qū)位上屬于西北旱作農(nóng)業(yè)區(qū)。但由于特殊的地理、氣象條件決定,實(shí)際上是典型的南方長(zhǎng)江流域生產(chǎn)區(qū),素有西北的“小江南”之美稱。位于陜西省西南邊陲、漢中盆地西南部,北臨漢江,南依巴山,全區(qū)土地總面積422.33萬(wàn)畝,屬北亞熱帶和暖溫帶,尤以北亞熱帶氣候特征最為明顯。全區(qū)耕地面積65萬(wàn)畝,其中水田35萬(wàn)畝,占耕地面積的54.8%;旱地29.5萬(wàn)畝,占45.2%。年降雨量970—1370mm,雨熱同季,發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件得天獨(dú)厚。糧油作物以水稻、玉米、油菜、小麥為主。其中水稻頗具優(yōu)勢(shì),產(chǎn)量高,品質(zhì)好,商品性好。
近些年來(lái),該區(qū)以促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)為重點(diǎn),按照綠色化、規(guī)?;@區(qū)化思路,統(tǒng)籌推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。堅(jiān)持扶優(yōu)扶強(qiáng)的思路,科學(xué)規(guī)劃建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園,積極發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)變,大力培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體。蔬菜種植面積迅猛增加,達(dá)8.7萬(wàn)畝,其中發(fā)展50畝以上設(shè)施蔬菜示范基地10個(gè),面積達(dá)6500畝。
該區(qū)把蔬菜產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,以設(shè)施蔬菜為突破口,持續(xù)加大蔬菜產(chǎn)業(yè)的投入和新品種、新技術(shù)的引進(jìn)、示范,建立蔬菜生產(chǎn)加工合作社和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地,打造綠色銷(xiāo)售通道,讓蔬菜由“菜園子”直奔農(nóng)民的“菜籃子”。已先后引進(jìn)示范推廣蔬菜良種5大類25個(gè)、2000余畝,示范推廣秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)200畝,新輻射帶動(dòng)4000戶農(nóng)戶利用無(wú)公害生產(chǎn)、平衡施肥、電熱溫床育苗等技術(shù)生產(chǎn)蔬菜,提升蔬菜品質(zhì)。區(qū)財(cái)政堅(jiān)持每年拿出100萬(wàn)元配套扶持設(shè)施蔬菜大棚建設(shè),對(duì)全區(qū)14家蔬菜合作社中表現(xiàn)較好的給予2萬(wàn)元的資金扶持,全區(qū)已先后認(rèn)證無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地4個(gè),認(rèn)證產(chǎn)品9個(gè),申請(qǐng)注冊(cè)3個(gè)蔬菜商標(biāo)。在加大資金投入力度的同時(shí),積極利用大型信息電子顯示屏,滾動(dòng)播放蔬菜及農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息,建立合作社與超市聯(lián)手的“農(nóng)超對(duì)接”模式,目前,該區(qū)有一定規(guī)模的蔬菜銷(xiāo)售市場(chǎng)達(dá)22個(gè),從事蔬菜流通人員1500多人,部分產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)西安、甘肅、成都等城市。
蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)了農(nóng)民收入的快速增長(zhǎng)。2019年,該區(qū)蔬菜種植面積達(dá)8.7萬(wàn)畝,蔬菜總產(chǎn)10.875萬(wàn)噸,僅此一項(xiàng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值10.44億元。設(shè)施蔬菜種植對(duì)拉動(dòng)菜農(nóng)收入增長(zhǎng)的作用凸現(xiàn)。對(duì)比表明,露地蔬菜種植產(chǎn)出為1.2萬(wàn)元/畝;而設(shè)施蔬菜由于能做到全年均衡供應(yīng)市場(chǎng),產(chǎn)出平均可達(dá)2.4萬(wàn)元/畝(最高達(dá)4.2萬(wàn)元/畝),相當(dāng)于露地蔬菜產(chǎn)出的兩倍!2019年從農(nóng)民人均收入看,全區(qū)平均18833元;而蔬菜種植戶人均收入為28000元,比區(qū)均農(nóng)民收入高10833元,高出91.31%。如果是設(shè)施蔬菜種植,則產(chǎn)出可比目前露地種植提高一倍。設(shè)施蔬菜發(fā)展已成為衡量一個(gè)地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、集約化的重要標(biāo)志。
二、機(jī)械化成為蔬菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的“瓶頸”
但近些年來(lái),隨著大量農(nóng)村勞動(dòng)力向二、三產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移。其規(guī)?;a(chǎn)者的勞動(dòng)力成本明顯高企,雇用工價(jià)已從前幾年的50—60元/天,上漲到80—120元/天;由于蔬菜生產(chǎn)屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),蔬菜生產(chǎn)的勞動(dòng)力成本已由前幾年35%左右,上漲到近60%。亟待推進(jìn)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化,以替代人工,達(dá)到降本增效之目的,保持蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。但目前該縣除了借用一些糧油生產(chǎn)通用機(jī)械(如耕整地、植保等機(jī)具外)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化幾近空白,僅有約15%左右。是農(nóng)機(jī)化中亟待開(kāi)墾的“處女地”,巨大的差別和旺盛的需求,成為今后農(nóng)機(jī)化發(fā)展的“處女地”。
從需求方看,蔬菜生產(chǎn)全程機(jī)械化的畝均投資約為4500元,則南鄭區(qū)要實(shí)現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)全程機(jī)械化,投資需求為4億元;若實(shí)現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)設(shè)施集約化、智能化、大型化、成套化(高度機(jī)械化,使人工成本降到10%以內(nèi)的世界先進(jìn)水平),畝均投資約為7500元左右,投資需求為6.5億元。就農(nóng)機(jī)化和設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展看,都是“錢(qián)”途光明,十分誘人,值得為之不懈奮斗的。但從發(fā)展路徑看,這是一個(gè)需要長(zhǎng)期關(guān)注的領(lǐng)域。需要各方共同努力,而非一蹴而就。
三、加速南鄭區(qū)設(shè)施蔬菜機(jī)械化發(fā)展的政策建議
1、加強(qiáng)調(diào)研,摸清現(xiàn)狀,切實(shí)提高設(shè)施蔬菜生產(chǎn)裝備技術(shù)供給能力。首先,蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化,特別是設(shè)施蔬菜生產(chǎn)械化,情況復(fù)雜,要求更高,難點(diǎn)多多。對(duì)此要深入調(diào)研,露地和設(shè)施蔬菜生產(chǎn)種類和面積、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體和形式、機(jī)械化現(xiàn)狀和需求等情況進(jìn)行認(rèn)真調(diào)研,點(diǎn)面結(jié)合,摸清底數(shù)。其次,要認(rèn)真分析,找準(zhǔn)問(wèn)題。蔬菜生產(chǎn)分布廣泛,區(qū)域差異明顯,要對(duì)蔬菜生產(chǎn)各環(huán)節(jié)機(jī)械化水平、存在問(wèn)題進(jìn)行認(rèn)真分析,尤其要系統(tǒng)研究分析本地區(qū)蔬菜生產(chǎn)農(nóng)藝和機(jī)械化融合中的突出問(wèn)題,找到解決蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化問(wèn)題的突破口。第三,理清思路,科學(xué)規(guī)劃。提升蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)水平,推進(jìn)蔬菜生產(chǎn)向更高層次的標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)?;l(fā)展,為機(jī)械化生產(chǎn)創(chuàng)造更好條件。
現(xiàn)階段我區(qū)區(qū)域性蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化水平低,與我國(guó)蔬菜生產(chǎn)裝備技術(shù)的供給能力不足密切相關(guān)。需要政府和全社會(huì)予以關(guān)注,加大投入。具體來(lái)說(shuō),從研發(fā)重點(diǎn)來(lái)看,露地蔬菜與設(shè)施蔬菜要一起抓,作業(yè)裝備與設(shè)施結(jié)構(gòu)要一起抓,鋼架大棚與日光溫室要一起抓;從支持投入渠道來(lái)看,加大科研投入與傾斜購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼要一起抓;從技術(shù)應(yīng)用重點(diǎn)來(lái)看,蔬菜生產(chǎn)的機(jī)械化要與省力化、信息化技術(shù)一起抓。當(dāng)前我國(guó)蔬菜生產(chǎn)裝備技術(shù)研發(fā),應(yīng)該把重點(diǎn)放在包括專用化底盤(pán)、精細(xì)化整地、精量化播種、高速化移栽、輕簡(jiǎn)化收獲等幾個(gè)方面,力爭(zhēng)能在三五年內(nèi)求得突破。為我區(qū)設(shè)施蔬菜機(jī)械化發(fā)展,提供裝備支撐。
2、突破瓶頸制約,促進(jìn)蔬菜機(jī)械化快速發(fā)展
一是抓好農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合。蔬菜生產(chǎn)全程機(jī)械化,囊括了育苗、耕整地、撒施肥、移栽、灌溉、中耕、追肥、植保、收獲、田園清潔和廢棄物處理等環(huán)節(jié),作業(yè)環(huán)節(jié)之間相互銜接,標(biāo)準(zhǔn)要統(tǒng)一,從移栽制定株行距,到拖拉機(jī)輪距、輪寬都要統(tǒng)一,既要達(dá)到蔬菜生產(chǎn)的農(nóng)藝要求,又必須滿足機(jī)械化作業(yè)的需要,做到農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相融合。根據(jù)實(shí)驗(yàn)示范看,采用中小型機(jī)械種植蔬菜,全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè),生產(chǎn)率達(dá)3—4畝/h,是人工移栽作業(yè)效率的10倍;若采用大型、智能化蔬菜機(jī)械和蔬菜機(jī)器人作業(yè),則生產(chǎn)率可達(dá)5—10畝/h,是人工作業(yè)的8—60倍。大幅度提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,在減輕農(nóng)民勞動(dòng)強(qiáng)度的同時(shí),勞務(wù)成本可以降低80%以上。
二是逐步提高機(jī)械作業(yè)的智能化水平。眾所周知,激光控制平地技術(shù)是目前世界上較先進(jìn)的土地精細(xì)平整技術(shù)之一。它利用激光束平面取代常規(guī)機(jī)械平地中人眼目視作為控制基準(zhǔn),通過(guò)控制液壓系統(tǒng)操縱平地鏟運(yùn)機(jī)具工作,完成土地平整作業(yè)。據(jù)陜西省漢中市南鄭區(qū)裕豐農(nóng)機(jī)合作社使用表明,激光平整后的土地縱橫坡度近似為零,大幅度提高水肥分布均勻度,提高灌溉質(zhì)量,促進(jìn)水肥高效利用,降低水資源消耗。同時(shí)高水平的土地平整,也有利于蔬菜機(jī)械化移栽、收獲作業(yè)以及田間管理。
三是自動(dòng)駕駛系統(tǒng)。由北斗接收天線、顯示器、控制器、液壓閥、角度傳感器和北斗基站組成。農(nóng)田拖拉機(jī)自動(dòng)駕駛技術(shù)的使用在保證土地農(nóng)作物之間的行距、間距的同時(shí),能長(zhǎng)時(shí)間地精確作業(yè)而不受時(shí)間的限制,農(nóng)忙時(shí)期可以晝夜作業(yè),避免了因夜間光線不足而無(wú)法作業(yè)的問(wèn)題。在降低人工駕駛技術(shù)需求的同時(shí)大大提高了作業(yè)質(zhì)量和效率,減少重復(fù)作業(yè),節(jié)約時(shí)間,降低作業(yè)成本,減輕駕駛員的工作負(fù)擔(dān),提高土地利用率,增加作物產(chǎn)量。應(yīng)通過(guò)進(jìn)一步研究與融合,使之應(yīng)用于蔬菜生產(chǎn)。
3、加大投入,提高引導(dǎo)力。
一是要加大對(duì)蔬菜機(jī)械化的投資扶持力度。設(shè)立專用資金,扶持農(nóng)戶用于蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,扶持蔬菜生產(chǎn)農(nóng)機(jī)化專業(yè)服務(wù)組織,提升蔬菜農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平。
二是要加強(qiáng)政府引導(dǎo),根據(jù)區(qū)域?qū)嶋H建立特色型蔬菜農(nóng)業(yè)基地,推行土地有償使用,加快土地流轉(zhuǎn),向蔬菜生產(chǎn)大戶集中,促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)?;?、機(jī)械化、設(shè)施化。
三是要制定相關(guān)政策,繼續(xù)對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)(蔬菜)基礎(chǔ)設(shè)施如塑料大棚建設(shè)給予財(cái)政補(bǔ)貼。為種植戶提供小額信貸或無(wú)息貸款,解決農(nóng)戶資金薄弱的問(wèn)題,由政府部門(mén)出臺(tái)制定相應(yīng)的優(yōu)惠政策進(jìn)行補(bǔ)貼。
四是要抓好推介、宣傳,積極向外界發(fā)布銷(xiāo)售信息,引進(jìn)外來(lái)客商,解決農(nóng)民的產(chǎn)品銷(xiāo)售問(wèn)題。同時(shí)實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,杜絕不合格農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng),提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和水平,打造強(qiáng)勢(shì)設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品品牌。
五是要抓好科技培訓(xùn),以現(xiàn)代化人才支持設(shè)施蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展。就設(shè)施蔬菜而言,目前亟待解決的人才瓶頸主要有三方面:即設(shè)施蔬菜生產(chǎn)技術(shù)性人才、市場(chǎng)流通型人才和合作社領(lǐng)軍性人才。應(yīng)通過(guò)培訓(xùn),植入技術(shù)、市場(chǎng)、合作發(fā)展型人力資源,促進(jìn)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
六是研究新的設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,克服農(nóng)戶單一經(jīng)營(yíng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力差、技術(shù)水平低的不良因素,大力推行股份制農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)等形式,實(shí)現(xiàn)集約化、規(guī)模化生產(chǎn)、銷(xiāo)售。
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