玉米秸稈機(jī)械化青貯養(yǎng)畜技術(shù)
玉米秸稈機(jī)械化青貯養(yǎng)畜技術(shù)
葉綠多汁的鮮玉米秸稈是牛、羊、驢等草食性畜的美食。每3.3㎏玉米秸稈(干物質(zhì))所含營養(yǎng)成份相當(dāng)于1㎏玉米。近年來玉米秸稈青貯養(yǎng)畜技術(shù)迅速推廣應(yīng)用,產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。為加速該技術(shù)普及推廣,特撰此文。
1、機(jī)械化青貯效益
現(xiàn)在一些規(guī)?;B(yǎng)畜場大量收購鮮玉米秸稈,使之變成了巨大的經(jīng)濟(jì)資源。按02.0—0.30元/㎏計,每畝秸稈增收300—400元。農(nóng)民自收養(yǎng)畜也效益可觀。
青貯玉米秸稈較干秸稈粗蛋白含量增加5%,粗脂肪含量增加11.9%,粗纖維降低28.67%,消化率高達(dá)65%以上。用青貯料與干料對比試驗,喂青貯料的奶牛產(chǎn)奶量高20%,且節(jié)省精料。用于育肥牛、羊、驢等,可節(jié)省精料35%以上,且增重速度比干料高20%。
機(jī)械化青貯比人工青貯提高工效40—80倍,降低用工量95%,費(fèi)用降低80%。使秸稈大規(guī)模青貯養(yǎng)畜成為現(xiàn)實(shí),拓寬了農(nóng)民增收渠道。
2、秸稈青貯的收割、切碎、裝運(yùn)
玉米秸稈機(jī)械化青貯的工藝流程是:1)收割;2)切碎;3)裝運(yùn);4)裝池(窯);5)壓實(shí);6)封埋。大型青貯飼料收割機(jī)可一次完成收割、切碎、裝車工序,工效高,質(zhì)量好。農(nóng)戶也可將整株秸稈收割運(yùn)至青貯池邊切碎入池。使用機(jī)械有拖拉機(jī)、收割機(jī)、揉搓切碎機(jī)等。
玉米黃熟摘穗后,秸稈含水率65%—70%,應(yīng)抓緊進(jìn)行收割貯存,以有效保存其營養(yǎng)價值。近些年來,玉米帶棒直收青貯技術(shù)普及迅速,這種飼料兼顧養(yǎng)殖、育肥功能,深受畜牧業(yè)青睞。
3、入池、壓實(shí)
切碎的秸稈分層攤?cè)氤貎?nèi),每攤?cè)?0㎝厚度用履帶拖拉機(jī)壓實(shí)一遍。壓得越實(shí)一是有利于空氣排出,使乳酸菌繁殖并發(fā)酵秸稈;二是充分利用池容量。
4、封埋
未作處理的池壁和底部用加厚塑料薄膜鋪墊,待料裝滿后再次壓實(shí)蓋膜。磚砌池壁的應(yīng)用水泥粉光,以防范漏氣進(jìn)水,裝滿后蓋膜。經(jīng)封埋后,壓蓋40㎝濕土,以防范風(fēng)、雨和凍害。
5、青貯池建造
1)選地勢較高,離畜舍近,沒有污水、糞便池的地方,以免污水、地下水滲入,使青貯料變質(zhì)。
2)青貯池以長方形為宜,底、三壁最好用磚襯砌,水泥抹面。池底壓實(shí),并做防滲漏處理。一端留斜坡,供碾壓時拖拉機(jī)出入并便于取料。
3)青貯池尺寸。視養(yǎng)畜規(guī)模而定,寬度為碾壓用拖拉機(jī)寬度的3—6倍,深度為3—4m(其中應(yīng)高出地面0.3—0.4m),長度視青貯量確定。確定斷面尺寸時,池底距地下水位高出0.3—0.4m。
6、青貯技術(shù)要求
1)作業(yè)前,檢查調(diào)整收割機(jī)、運(yùn)輸機(jī)組、切碎機(jī)等。作業(yè)中做好機(jī)械班次保養(yǎng),收割機(jī)、切碎機(jī)切割裝置要鋒利,以確保作業(yè)質(zhì)量和效率。
2)秸稈切碎長度:飼喂驢、羊等2cm以下;飼喂牛5cm以下。
3)玉米秸稈青貯含水量65%—70%為宜。當(dāng)含水量低于65%時,采取裝池時均勻噴水的方法來補(bǔ)水調(diào)節(jié)。如含水量50%的秸稈,每100㎏需補(bǔ)水15—20㎏。
4)收獲、切碎、入池等工作應(yīng)盡可能快完成,以免水份損失和秸稈發(fā)熱、發(fā)霉變質(zhì)。大型青貯池,可裝滿一批,封埋一批,避免一天裝不完形成池內(nèi)高溫,影響青貯質(zhì)量。
5)裝料時每裝40cm厚度碾壓一次,不得漏壓。拖拉機(jī)壓不到的邊、角,要人工壓實(shí)。碾壓時不得將泥土、油污、金屬等雜物帶入。
6)池頂裝成拱形,壓實(shí)后覆膜封頂,蓋土壓實(shí)。如3天后出現(xiàn)下陷,要及時填土,以防范雨水浸入。
7)封埋40天開始取喂,取料后立即封口,以防范腐爛變質(zhì)。
7、秸稈含水量確定
1)經(jīng)驗法。根據(jù)莖葉青綠程度判斷。莖葉完全青綠,含水量75%—80%;葉片1/2青綠,含水量70%—75%;黃葉超過1/2,含水量65%—70%。
2)烘干稱重法。把切碎秸稈稱重后烘干,到重量不再減少時稱重,按下式計算:秸稈含水量(%)=(鮮樣本重-烘干樣本重)/鮮樣本重×100%。
8、青貯秸稈飼料質(zhì)量鑒定
1)感觀鑒定法。經(jīng)40天封埋發(fā)酵的優(yōu)質(zhì)青貯飼料,應(yīng)有酒精味或酸香味,顏色為綠色或黃綠色,質(zhì)地松散柔軟,葉脈和絨毛清晰可見。如果發(fā)黑并有酸臭味,就不能飼喂。
2)化驗鑒定法。從池中不同部位取樣,用儀器對含水量、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維等成份進(jìn)行化驗。也可與干燥玉米稈一并化驗比較,得出結(jié)果。優(yōu)質(zhì)青貯飼料,含水率65%—70%,粗蛋白1.73%,粗脂肪2.16%,粗纖維4.01%。
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