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　　測(cè)土配方施肥實(shí)施多年化肥用量為啥還在增 　　測(cè)土配方施肥補(bǔ)貼項(xiàng)目自2005年實(shí)施以來(lái)，全國(guó)推廣面積累計(jì)超過(guò)11億畝，項(xiàng)目已覆蓋到所有農(nóng)業(yè)縣（場(chǎng)），而與此同時(shí)，全國(guó)化肥施用總量從2005年的4766萬(wàn)噸（折純，下同）增加到2010年的5562萬(wàn)噸。有人提出疑問(wèn)，為什么測(cè)土配方施肥實(shí)施多年，農(nóng)用化肥用量沒(méi)有減少反而增加了？

　　測(cè)土配方施肥是一種科學(xué)的施肥技術(shù)，主要原理是土壤缺啥補(bǔ)啥、缺多少補(bǔ)多少，而化肥用量的增減主要取決于土壤養(yǎng)分狀況和作物產(chǎn)量水平，測(cè)土配方施肥并不意味著化肥施肥總量的必然減少，關(guān)鍵是施用要合理。對(duì)于不同區(qū)域、不同作物、不同地塊和不同目標(biāo)產(chǎn)量，從不合理施肥到科學(xué)施肥，施肥量有增有減。近年來(lái)，通過(guò)對(duì)農(nóng)戶(hù)施肥情況調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)東南沿海地區(qū)施肥數(shù)量總體偏大，西部地區(qū)施肥數(shù)量總體偏少；蔬菜、果樹(shù)、甘蔗等作物施肥量較高，大豆、水稻、小麥、玉米等作物施肥量較低；中低產(chǎn)田比高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田需肥量要多些。根據(jù)測(cè)土配方施肥成果，施肥過(guò)量的地區(qū)、作物和地塊需要減施化肥，而施肥量不足的則要增施化肥，總體上判斷全國(guó)化肥施用總量增長(zhǎng)的勢(shì)頭還是得到了一定遏制。近年來(lái)我國(guó)化肥施用總量增加的原因，主要有以下幾個(gè)方面：

　　一是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出總量增加，作物需肥量隨之增加。2005-2010年，我國(guó)糧食連年增產(chǎn)，產(chǎn)量增加了0.8億噸，蔬菜產(chǎn)量增加了1億噸，水果增加了6060萬(wàn)噸。按照單位產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量計(jì)算，增產(chǎn)這些糧食、蔬菜和水果需要氮、磷、鉀純養(yǎng)分580萬(wàn)噸；如果養(yǎng)分全部由化肥提供，按照目前我國(guó)化肥氮、磷、鉀利用率計(jì)算，則需要增加化肥用量1940萬(wàn)噸。蔬菜、果樹(shù)等園藝作物的快速發(fā)展，化肥需求量也隨之增加。據(jù)測(cè)算，我國(guó)9億畝經(jīng)濟(jì)、園藝作物與16.5億畝糧食作物的化肥施用總量幾乎各占一半。此外，化肥不僅在糧、棉、油、糖、果、菜、茶等作物上廣泛應(yīng)用，還應(yīng)用在園林、漁業(yè)等行業(yè)中。

　　二是我國(guó)基礎(chǔ)地力不高，對(duì)化肥依賴(lài)性較大。“農(nóng)業(yè)以土而立”，但我國(guó)耕地土壤卻在逐步退化。有農(nóng)民形象地說(shuō)：“現(xiàn)在的土地‘飯量’大、能吃化肥，喂不飽不長(zhǎng)莊稼?！蓖瑫r(shí)，隨著城市化發(fā)展，耕地“占優(yōu)補(bǔ)劣”現(xiàn)象突出。非農(nóng)建設(shè)占用的耕地大多是質(zhì)量高、基礎(chǔ)設(shè)施好的良田沃土，而補(bǔ)充的耕地大多由荒坡地、沿海灘涂、廢棄磚窯、工業(yè)礦場(chǎng)等開(kāi)發(fā)、復(fù)墾、整理而來(lái)的劣質(zhì)低產(chǎn)田，限制因素較多?！笆晃濉逼陂g，我國(guó)新開(kāi)墾耕地2152萬(wàn)畝，這些耕地比被占用的耕地普遍低1-2個(gè)等級(jí)，不多投入肥料，產(chǎn)量就上不去。

　　三是農(nóng)田有機(jī)肥投入不足，養(yǎng)分難以循環(huán)利用。重化肥、輕有機(jī)肥是化肥用量不斷增長(zhǎng)的一個(gè)重要原因。人畜糞尿和作物秸稈還田能實(shí)現(xiàn)有機(jī)資源的循環(huán)利用，可節(jié)約大量化肥投入。然而，隨著城鎮(zhèn)化發(fā)展，種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)分離，有機(jī)肥脫離了農(nóng)田，利用率較低。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)有機(jī)肥資源約7700萬(wàn)噸，而實(shí)際還田利用的不足2000萬(wàn)噸，其中糞便養(yǎng)分還田率只有一半，秸稈養(yǎng)分直接還田率在35%左右。這些有機(jī)養(yǎng)分來(lái)源于土壤而沒(méi)有歸還給土壤，只能靠化學(xué)肥料來(lái)補(bǔ)充。在我國(guó)糧食生產(chǎn)中，化肥養(yǎng)分投入占90%左右，有機(jī)肥養(yǎng)分投入只占10%，而歐美國(guó)家有機(jī)肥養(yǎng)分投入達(dá)到了50%。

　　四是豆科固氮作物面積減少，高產(chǎn)作物大幅增加，耕地承載增產(chǎn)壓力大。大豆、綠肥等能通過(guò)生物固氮向農(nóng)田提供氮素，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分循環(huán)利用。目前，我國(guó)豆類(lèi)作物提供的氮素比例已降至5%以下，而在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家，豆類(lèi)與其他作物的合理輪作為農(nóng)田提供了20%以上的氮素。2004-2010年，全國(guó)豆類(lèi)作物減少了2285萬(wàn)畝。按照每畝豆類(lèi)作物固氮5公斤計(jì)算，減少的豆類(lèi)面積相當(dāng)于減少了11萬(wàn)噸氮素，這也需要化學(xué)氮肥來(lái)補(bǔ)充。同時(shí)，我國(guó)耕地承載增產(chǎn)壓力較大，長(zhǎng)城以南地區(qū)多為一年兩熟甚至三熟農(nóng)業(yè)區(qū)，復(fù)種指數(shù)高，一年四季耕地畝均施肥量呈現(xiàn)多次疊加現(xiàn)象。

　　五是耕作追求輕簡(jiǎn)化，施肥方式落后，養(yǎng)分揮發(fā)流失嚴(yán)重。時(shí)至今日，我國(guó)化肥施用仍以人工為主。根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)2009年在全國(guó)的調(diào)研結(jié)果，小麥、玉米、水稻等大田作物基肥的手工撒施比例高達(dá)80%，追肥幾乎全部是手工撒施，導(dǎo)致肥料用量不準(zhǔn)、不勻，施用深度不夠，這些都會(huì)大幅度降低肥料利用效率，增加損失。同時(shí)，由于農(nóng)村勞動(dòng)力短缺，“一炮轟”等粗糙的施肥方式越來(lái)越普遍。當(dāng)把作物需要的養(yǎng)分一次投入，經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的損失后還能滿足作物需要，用量肯定要增加。

　　那為什么過(guò)去6年化肥用量實(shí)際只增長(zhǎng)了796萬(wàn)噸呢？這里面涉及的因素很多，但化肥單位生產(chǎn)效率的提高不可忽視。隨著化肥單位生產(chǎn)效率的提高，生產(chǎn)同樣多的作物所需化肥量就減少了。測(cè)土配方施肥項(xiàng)目在提高化肥生產(chǎn)效率中發(fā)揮了巨大作用。據(jù)統(tǒng)計(jì)，測(cè)土配方施肥項(xiàng)目實(shí)施以來(lái)，累計(jì)減少不合理施肥量580萬(wàn)噸。同時(shí)我們也應(yīng)清醒地看到，項(xiàng)目實(shí)施6年來(lái)，主要應(yīng)用在大宗糧食作物上，而在施肥量較大的果樹(shù)、蔬菜、茶葉等園藝作物上的應(yīng)用才剛剛起步，覆蓋面還不夠。目前，全國(guó)25.5億畝農(nóng)作物種植面積中，測(cè)土配方施肥技術(shù)覆蓋面不到一半；而在覆蓋的面積上，真正應(yīng)用到田的僅為1/3左右。

　　在美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家，實(shí)現(xiàn)每個(gè)地塊的測(cè)土施肥用了10多年時(shí)間，我國(guó)建立完善的測(cè)土配方施肥系統(tǒng)仍需時(shí)日。由于人多地少，經(jīng)營(yíng)分散，測(cè)土配方施肥技術(shù)的推廣難度較大。目前，我國(guó)有2億多農(nóng)戶(hù)，戶(hù)均耕地6.5畝，全國(guó)約7億個(gè)地塊，平均每個(gè)縣測(cè)土配方施肥人員不到10人，需要服務(wù)的對(duì)象卻包括7-10萬(wàn)個(gè)農(nóng)戶(hù)、十幾萬(wàn)個(gè)地塊，農(nóng)民又以50歲以上的婦女、老人為主。這種情況下，改變農(nóng)民“大水大肥”的傳統(tǒng)施肥習(xí)慣需要一個(gè)長(zhǎng)期過(guò)程。

　　加快測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣應(yīng)用，需要引導(dǎo)研究機(jī)構(gòu)、企業(yè)廣泛參與，更需要建立市場(chǎng)機(jī)制加速發(fā)展。隨著節(jié)能減排工作的開(kāi)展，科學(xué)施肥得到了黨中央、國(guó)務(wù)院的高度重視，各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)也在保障農(nóng)作物增產(chǎn)的基礎(chǔ)上，將農(nóng)業(yè)節(jié)能減排擺上了重要議程。據(jù)悉，“十二五”時(shí)期，國(guó)家將本著“增產(chǎn)施肥、經(jīng)濟(jì)施肥和環(huán)保施肥”相統(tǒng)一的理念，進(jìn)一步加大工作力度，實(shí)施測(cè)土配方施肥整鄉(xiāng)、整縣等整建制推進(jìn)，探索建立企業(yè)參與的長(zhǎng)效機(jī)制，加快推進(jìn)配方肥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，改進(jìn)落后施肥方式，向農(nóng)民提供測(cè)配產(chǎn)供施一條龍的農(nóng)化服務(wù)，著力提高科學(xué)施肥技術(shù)覆蓋率和到位率。