為什么如今的果樹一定要使用矮化栽培?
為什么如今的果樹一定要使用矮化栽培?
現(xiàn)在的果園,果樹一般都比較矮小,尤其是有的柑橘類的果園,果樹高度還沒有一人之高。而其他果園,就算果樹稍高一些,但是和我們在農(nóng)村一些農(nóng)戶自家種植的四旁樹相比,還是小太多了。實(shí)際上,要是將兩者相比,單株產(chǎn)量最高的應(yīng)該要算四旁樹,但要論水果的品質(zhì),果園中矮化的果樹還是要高一些。
栽種果樹的目的,想必都是要效益和品質(zhì)兼顧的。但是有沒有這樣一種辦法,在不需要矮化種植的情況下,能夠同時(shí)提升果園的效益和品質(zhì)呢?這是肯定的,有著幾千年傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植經(jīng)營的我們,分分鐘能解決這個(gè)問題。但是為什么現(xiàn)在的果園還要進(jìn)行矮化栽培呢?矮化栽培究竟有什么好處?
據(jù)有的人說,之所以矮化栽培,主要就是為了省力。果樹的省力栽培還被很多人說成是一種趨勢,實(shí)際上也是這么回事,從現(xiàn)在我們看到的果園管理方法和措施來看,都是朝著簡化或者低成本的方向在發(fā)展,比如說矮化密植、生草栽培、肥水一體化自控灌溉、病蟲害生物防治、簡化修剪和充分利用果園除草、耕作、噴藥等機(jī)械設(shè)施進(jìn)行果園高效栽培管理,無一不是為了省力和簡化。
為什么省力化栽培是一種趨勢?
對此,也有人說得還算比較客觀,說是現(xiàn)在我們實(shí)行的是一家一戶小規(guī)模的種植模式,但由于年輕人多半都不愿意從事農(nóng)業(yè)耕作,而是選擇外出務(wù)工。所以,果園的用工就越來越貴,且日益短缺,當(dāng)老一代果農(nóng)年齡越來越大,不能勝任果園工作時(shí),在土地流轉(zhuǎn)制度的規(guī)范下,果園就會逐漸向種植公司或者合作社集中。
而果園規(guī)模的集中和擴(kuò)大必然要求果園管理的轉(zhuǎn)型和升級。 其中省力化栽培就是主要內(nèi)容, 這需要廣大果樹從業(yè)人員積極開展相關(guān)試驗(yàn)研究,推出實(shí)用、有效的技術(shù)。在現(xiàn)代化的栽培之下,從而實(shí)現(xiàn)果樹高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、大果、高糖、矮化、完熟、調(diào)節(jié)產(chǎn)期的目的。
實(shí)際上,對于果樹矮化密植,雖然是一種栽培趨勢,現(xiàn)在也得到了很好的推廣,效果也還不錯。但是這種采取物理或者化學(xué)方法能促使果樹矮化的栽培模式,想必也不單單是為了省力省成本,其優(yōu)點(diǎn)應(yīng)該還有很多,下面我們就一些專家總結(jié)的好處作一個(gè)全面的介紹。
A節(jié)約成本。將果樹通過采取措施進(jìn)行矮化處理,然后適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行密植,這不僅可以節(jié)約土地,還可以降低成本。怎么說呢,就是通過密植,就可以改變傳統(tǒng)的粗放栽培、廣種薄收的狀況。例如,傳統(tǒng)的栽培桃樹每畝可以栽60株左右,蘋果能栽55株左右,但是進(jìn)行矮化密植以后,每畝就可以栽種 800到1000株,這就提高了土地的利用率,從而降低了成本。
B早見成效。粗放式的栽種,果樹的效益周期相對較長,所以,在傳統(tǒng)的果樹栽培中,還有“桃三李四”的說法,就是需要三四年以后才能見到效益。而經(jīng)過矮化密植后,就會使果樹結(jié)果早、產(chǎn)量高、品質(zhì)好。就拿桃來說,矮化栽培就能當(dāng)年掛果,每畝產(chǎn)量可達(dá)2500到4000公斤左右,相當(dāng)于傳統(tǒng)種植5年生的桃園產(chǎn)量。
C方便管理。這個(gè)就很好理解了,如果果樹都全部采取矮化栽培了,那對于噴藥、施肥、修剪和采摘等就比較方便了,同時(shí)還能防止肥料流失,此外,樹體矮化后,也有利于采用機(jī)械采收,可以大大節(jié)省勞動力和成本。
D提升效益。雖然單株產(chǎn)量不高,但是果子的品質(zhì)提升了,整體的產(chǎn)量提升了。這是因?yàn)楣麡涞臉潴w矮化后,沒有遮蔭的內(nèi)膛果,也沒有徒長枝所結(jié)的粗皮果,果實(shí)大小均勻,受光好,糖度高,著色艷。同時(shí)矮化密植的果園,每年對樹冠進(jìn)行改造更新,就可以使其結(jié)果枝發(fā)育都比較健壯,所結(jié)的果實(shí)品質(zhì)就能得到提升,從而提升水果的“賣相”。
E容易更新。大果樹不易更新?lián)Q代,這是我們常見的一個(gè)問題,而矮化密植的果樹,既可以實(shí)現(xiàn)早期豐產(chǎn),很快收回成本,還可以根據(jù)市場需求改變種植結(jié)構(gòu),或者改新?lián)Q代。也就是說,如果一旦發(fā)現(xiàn)種植的品種不適應(yīng)市場的需要,隨時(shí)可以進(jìn)行淘汰,換成其他的品種,從而降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
因?yàn)楣麡淙绻礁?,證明它的樹枝會越繁盛,那么它的營養(yǎng)會分流,這樣果樹生產(chǎn)出來的果子就不夠甜美
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