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　　玉米深加工產(chǎn)業(yè)吸引國外學(xué)者 　　本報訊（劉麗萍）由國家商務(wù)部主辦、吉林省輕工業(yè)設(shè)計研究院承辦的“發(fā)展中國家玉米及淀粉深加工技術(shù)培訓(xùn)班”在歷時兩個月的授課、參觀和實習(xí)之后，已于近日在長春圓滿地落下帷幕。來自29個發(fā)展中國家的45名玉米加工領(lǐng)域的官員、學(xué)者和工程技術(shù)人員參加了此次培訓(xùn)。

　　在長期間，以我省為主的玉米種植、加工領(lǐng)域的專家學(xué)者為學(xué)員做了25場專題講座，從玉米種植、玉米飼料生產(chǎn)技術(shù)，到淀粉的生產(chǎn)以及一系列下游產(chǎn)品的生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)，從玉米的粗加工到淀粉產(chǎn)品的精深加工以及玉米深加工的發(fā)展趨勢等方面進行了系統(tǒng)詳細的講解。本屆培訓(xùn)班考慮到廣大發(fā)展中國家的實際情況，特別增加了玉米副產(chǎn)物的綜合利用、玉米深加工產(chǎn)業(yè)的環(huán)境保護、在玉米加工過程中發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟等課題。在授課過程中，結(jié)合授課內(nèi)容，帶領(lǐng)學(xué)員參觀了具有世界先進水平的長春大成玉米加工有限公司、皓月集團等大型企業(yè)，吉林大學(xué)、吉林農(nóng)大、省農(nóng)科院等知名科研單位，還參觀了一些各具特色的中小型企業(yè)，在省輕工院的玉米深加工中試車間進行了生產(chǎn)實習(xí)。此外，還利用課余時間參觀了代表長春風(fēng)貌的一汽轎車、長春電影世紀城等旅游景點。

　　本次培訓(xùn)班是省輕工業(yè)設(shè)計研究院自2000年以來連續(xù)成功舉辦七屆的基礎(chǔ)上舉辦的第八屆。八屆培訓(xùn)班共為60個發(fā)展中國家培訓(xùn)了200名學(xué)員，在廣大發(fā)展中國家具有很高的知名度。與往屆相比，本屆的培訓(xùn)時間延長一倍，參加培訓(xùn)的學(xué)員數(shù)量也是歷屆以來最多的。培訓(xùn)結(jié)束后，全體學(xué)員均感到受益匪淺，他們一致認為通過中國政府的無償援助，使他們有機會能夠系統(tǒng)地學(xué)習(xí)玉米加工領(lǐng)域的知識，回國后能對各自國家玉米深加工的發(fā)展起到相當大的促進作用，培訓(xùn)班展示的一些新技術(shù)使他們看到了該領(lǐng)域發(fā)展的美好前景。他們認為，中國相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)雖然不是最先進的，卻比較實用，非常適合發(fā)展中國家的國情，特別是中國玉米加工產(chǎn)業(yè)由小到大、由勞動密集型到技術(shù)密集型再到資源節(jié)約型的發(fā)展歷程使他們非常感興趣，認為這種發(fā)展模式為他們本國玉米加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展指明了方向。

　　培訓(xùn)班的成功舉辦對于承辦方來講也具有十分重要的意義。首先通過這種援助方式，幫助了廣大發(fā)展中國家在玉米深加工領(lǐng)域提高技術(shù)水平，達到共同發(fā)展的目的；其次，通過這種專家學(xué)者的集中，促進了各發(fā)展中國家在相關(guān)領(lǐng)域的相互交流，起到取長補短的作用；第三，通過這些學(xué)員和我省相關(guān)大專院校、科研單位和各類企業(yè)的交流，使他們充分了解我省玉米加工領(lǐng)域的發(fā)展水平，對于我省玉米產(chǎn)品及相關(guān)技術(shù)、設(shè)備的出口起到了積極的推動作用。事實上，通過這八屆培訓(xùn)班的成功舉辦，這種作用愈加彰顯出來，吉林玉米培訓(xùn)班正日益成為我省向世界展示吉林玉米加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的窗口，成為吉林玉米加工產(chǎn)業(yè)鏈中不可或缺的一環(huán)?！?

　　發(fā)展中國家培訓(xùn)援助項目是國家通過商務(wù)部援助發(fā)展中國家的一個重要組成部分，自上世紀90代以來，國家改革了單純用資金、實物等對外援助的方式，增加了通過資助受援國學(xué)員來華培訓(xùn)的方式。

　　培訓(xùn)項目的承辦單位省輕工業(yè)設(shè)計研究院是伴隨著我省玉米深加工產(chǎn)業(yè)化的蓬勃發(fā)展而逐漸壯大起來的。近20年來，該院以市場為導(dǎo)向，以技術(shù)為依托，積極為我省的玉米深加工產(chǎn)業(yè)服務(wù)。繼上世紀末成立“聯(lián)合國援華玉米加工研究中心”、組織召開“1997玉米深加工國際研討會”之后，近年來在玉米深加工的科研設(shè)計領(lǐng)域更是取得了長足進展。在淀粉化工、生物質(zhì)能源、淀粉糖技術(shù)等方面在國內(nèi)均處于領(lǐng)先水平，在全國相關(guān)領(lǐng)域的先進行列中占有一席之地。該院院長、培訓(xùn)項目管理中心主任劉玉光表示，在今后的工作中，在做好科研設(shè)計工作的同時，將進一步加大對援外培訓(xùn)工作的支持力度，使之和科研設(shè)計工作有機結(jié)合，相互促進。同時，建立科學(xué)完善的管理機制，加強培訓(xùn)部門的建設(shè)，提高培訓(xùn)項目的技術(shù)水平，使“吉林玉米培訓(xùn)班”真正成為吉林玉米加工產(chǎn)業(yè)走向世界的橋梁，為我省的經(jīng)濟建設(shè)服務(wù)。