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　　美國家庭農(nóng)場的構(gòu)成

美國按照該國農(nóng)業(yè)部的家庭農(nóng)場統(tǒng)計標(biāo)準，從整個全美農(nóng)場看，大多數(shù)農(nóng)場都是屬于小型家庭農(nóng)場，他們經(jīng)營著美國近一半的農(nóng)田，同時生產(chǎn) 21% 的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量。美國有超過 200 萬個農(nóng)場，這些農(nóng)場的規(guī)模和特點差異很大。例如，年總收入可以從低至 1,000 美元到超過 500 萬美元不等。

美國農(nóng)業(yè)部經(jīng)濟研究局 (ERS) 最近發(fā)布了其廣泛使用的年度報告，該報告描述了不同類型的美國農(nóng)場的特征，名為《美國多樣化的家庭農(nóng)場：2019 年版》 。農(nóng)場根據(jù)農(nóng)場所有權(quán)、年總收入和主要經(jīng)營者的主要職業(yè)進行分類。

他們的研究發(fā)現(xiàn)，家庭農(nóng)場仍然是美國農(nóng)業(yè)的重要組成部分，占所有農(nóng)場的 98%，提供 88% 的產(chǎn)量。大多數(shù)農(nóng)場都是小型家庭農(nóng)場，他們經(jīng)營著美國近一半的農(nóng)田，同時生產(chǎn) 21% 的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量。大中型家庭農(nóng)場約占產(chǎn)量的 66%；非家庭農(nóng)場占其余 2.1% 的農(nóng)場和 12% 的產(chǎn)量。

生產(chǎn)的特定商品往往因農(nóng)場類型而異。小型農(nóng)場生產(chǎn)大多數(shù)美國家禽（包括雞蛋）和干草。中型和大型農(nóng)場占糧食、棉花、經(jīng)濟谷物和油籽產(chǎn)量的大部分，大型農(nóng)場生產(chǎn)大部分乳制品等。在全美國大型和非家庭農(nóng)場主導(dǎo)著牛肉生產(chǎn)和高價值作物的生產(chǎn)，包括蔬菜、水果、堅果和苗圃、溫室產(chǎn)品。

一般來說，農(nóng)戶既不是低收入，也不是低財富?？傮w而言，調(diào)查發(fā)現(xiàn)家庭收入位數(shù)隨著農(nóng)產(chǎn)品銷售的增加而增加。

許多家庭農(nóng)場，家庭將農(nóng)場和非農(nóng)場工作結(jié)合起來，以產(chǎn)生收入并從非農(nóng)場工作中獲得其他好處。非農(nóng)場職業(yè)農(nóng)場，是指主要經(jīng)營者報告從事除農(nóng)業(yè)以外的其他工作作為主要職業(yè)的農(nóng)場。這些人員中有超過 80% 在異地工作，他們的配偶中有 62% 也是如此。與中小型農(nóng)場相比，大型農(nóng)場（年銷售額在 100 萬美元或以上）的主要經(jīng)營者不太可能在農(nóng)場外工作。在主要經(jīng)營者的配偶從事非農(nóng)場工作的情況下，大多數(shù)人將“醫(yī)療、保健、福利”作為在農(nóng)場工作的一個原因。

農(nóng)業(yè)仍以家族企業(yè)為主。雖然大多數(shù)美國農(nóng)場都很小，但大多數(shù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品是在由于大型和中型家庭農(nóng)場（年總收入超過 350,000 美元的農(nóng)場）生產(chǎn)出來的。美國的多元化家庭農(nóng)場報告顯示，家庭仍然是美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的核心。