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農(nóng)村俗語:“上燈圓子落燈面,上元無雨多春旱”,今年春天旱嗎?

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  農(nóng)村俗語:“上燈圓子落燈面,上元無雨多春旱”,今年春天旱嗎?

大家好!我是長江老農(nóng)。今天是元宵節(jié),又叫上元節(jié),這一天要吃湯圓,南方人叫元宵。在以往的年份,是要鬧元宵的,農(nóng)村非常熱鬧,有舞龍燈、跑旱船、扭秧歌、放孔明燈、燃放煙花爆竹, 賞燈猜謎。 在我們當?shù)匕。^完正月十五,才算過完年,正月十五要送列祖列宗出門, 家家戶戶燃放煙花爆竹,燒紙焚香祭祖?!吧蠠魣A子落燈面”這句俗話,指的就是吃完湯圓去賞燈,家家門前掛起扎制的燈籠和彩燈,供人欣賞,年輕人相約戶外放孔明燈,許下心愿。 不過今年,我們當?shù)貨]有鬧元宵啦,沒有任何娛樂活動,人們只是燃放煙花爆竹,在門口燒紙焚香祭祖, 我們當?shù)卮_實有吃圓子的傳統(tǒng),我們當?shù)爻缘氖巧椒蹐A子,就是我們安慶的特產(chǎn), 大小跟元宵湯圓差不多,只不過是用山芋粉油炸的, 與紅燒肉一起烹飪,當元宵節(jié)晚餐的菜吃。 我們當?shù)赜幸痪渌自?,?“元宵元宵,不吃就要爛掉”, 意思是,元宵節(jié)之后,天氣回暖氣溫偏高,春節(jié)油炸、鹵、烤、煎的副食品,如果不吃掉就會腐爛變質(zhì),不能吃了。所以,元宵節(jié)晚上,必須把春節(jié)預(yù)備的油、煎、炸、烤、鹵的食品全部吃掉,不再保留了, 當然也吃湯圓。

至于“上元無雨多春旱”這句話, 在我們當?shù)貨]有這種老話。 我們當?shù)卮杭居晁容^多,不會發(fā)生春旱,我們當?shù)卮蠖喟l(fā)生伏旱,就是伏季容易干旱。 我們 地處長江中下游,華東地區(qū),每年有一個“梅雨”季節(jié),所以春季不會發(fā)生干旱,倒是容易發(fā)生漬澇災(zāi)害。 “上元無雨”,對于我們南方人來說,是件好事,不會發(fā)生漬澇災(zāi)害。 我們當?shù)乩先说故窍M?jié)不下雨,是個大晴天,“上元無雨多春旱” 可能是針對北方地區(qū)而言的。元宵節(jié)之后,氣溫會一天比一天暖,農(nóng)村進入春耕備耕的節(jié)奏,作為北方人,確實要預(yù)防春旱,小麥進入返青期了,要澆返青水、追返青肥,促進小麥 返青分蘗。對于北方地區(qū)來說,“春雨貴如油”,要防止春旱,防止“倒春寒”天氣,做到未雨綢繆,有備無患。華北、東北地區(qū)的玉米、大豆和水稻種植區(qū),要做好蓄水抗旱的準備。過完年之后,給小麥澆返青水,并追施返青肥。返青肥可以在澆水前撒到小麥地里,也可以澆水后土壤潮濕撒施。返青水要以水全部滲入地下,地里沒有積水為準。

“上燈圓子落燈面,上元無雨多春旱”是針對華北、東北地區(qū)而言的。 對于華南,西南,華東地區(qū),春季是不會發(fā)生干旱的。我國南方地區(qū)空氣潮濕,氣候溫暖, 雨水充沛,適合農(nóng)作物生長。是我國“魚米之鄉(xiāng)”,大米的產(chǎn)區(qū),也是富饒之地。我們南方地區(qū),是不會缺水的,就像我們當?shù)乩先怂f的,干不死,也淹不死我們。我們當?shù)?抗旱排澇設(shè)施齊全, 基本上能保證旱澇保收,我們當?shù)?,有世界第一大河流長江,境內(nèi)大型水庫星羅棋布,水資源豐富。因此,“上燈圓子落燈面,上元無雨多春旱”這句諺語,在我們這邊沒有這句諺語,淮河以南地區(qū)今年不會發(fā)生春旱。

年已經(jīng)過完了,對于農(nóng)民而言, 即將進入春耕大生產(chǎn)的節(jié)奏。接下來就是春耕備耕了,近期要檢修農(nóng)具和農(nóng)業(yè)機械, 排除故障,另外要購買種子、農(nóng)藥、化肥、汽柴油。近期南方還要對小麥赤霉病、蚜蟲、紅蜘蛛、紋枯病、根腐病、全蝕病、銹病進行全面防治。小麥要做好清溝瀝水,通風(fēng)透光,還要防止小麥旺長,千方百計的增加小麥抗逆性或免疫力,使今年小麥有一個好的產(chǎn)量, 爭取午季獲得大豐收。

我們的傳統(tǒng)佳節(jié)元宵節(jié),也被叫做上元節(jié),這時是新年中第一個月圓之日。我們歷來的傳統(tǒng)風(fēng)俗家人們要團團圓圓一起吃元宵,燃花燈。等到正月十八的這一天,要吃長面,寓意是長長久久,福壽安康!

春旱還是不春旱的說法,老人說如果正月十五這一天,天氣晴朗,艷陽高照,有可能這個春季降雨會很少,我們將會在干旱的天氣中度過。

隨著生態(tài)環(huán)境的改變,各地區(qū)氣候情況不一樣,區(qū)城性的干旱會發(fā)生,并不會出現(xiàn)大面積的干旱。

標簽:我們   元宵   當?shù)?/a>   春旱   小麥

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