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　　過冬甘藍(lán)什么時(shí)間種植最好？為什么？

種植越冬甘藍(lán)，能夠適時(shí)供應(yīng)每年三、四月份蔬菜淡季市場(chǎng)的供應(yīng)，而且綠色環(huán)保無污染，種植效益十分可觀。

雖然一年可種植多茬甘藍(lán)，基本上可實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng)市場(chǎng)，但是，黃河中下游地區(qū)種植過冬甘藍(lán)具有較高的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

一、過冬甘藍(lán)什么時(shí)候種植最好呢？又是為什么呢？過冬甘藍(lán)，最好是在7月20日至8月10日期間進(jìn)行播種育苗，于8月20日至9月10日期間進(jìn)行定植，到第二年的2月中下旬至4月上旬期間收獲供應(yīng)市場(chǎng)。

這是因?yàn)?，甘藍(lán)的生長對(duì)溫度的適應(yīng)范圍比較廣，尤其是具有較強(qiáng)的耐寒能力。其種子于18℃至25℃內(nèi)二、三天即能夠出苗，其球葉生長的最適宜溫度范圍是12℃至18℃，但蓮座期于7℃至25℃范圍內(nèi)能正常生長。

甘藍(lán)幼苗的耐寒能力隨著苗齡的增加而增強(qiáng)，幼苗能耐零下1℃至零下5℃的低溫條件，經(jīng)過低溫適應(yīng)的幼苗可以耐受零下8℃至零下10℃的短期低溫。而且溫差的擴(kuò)大有利于植株養(yǎng)分的積累、促進(jìn)葉球發(fā)育更加緊實(shí)。

這個(gè)時(shí)期播種育苗、移栽定植、加強(qiáng)管理促進(jìn)生長，到收獲時(shí)正趕上蔬菜淡季，能夠滿足消費(fèi)需求，收到良好的經(jīng)濟(jì)效益。

所以，這個(gè)時(shí)期種植過冬甘藍(lán)，是甘藍(lán)的生長特性，尤其是耐寒性，以及補(bǔ)充淡季市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)的商品屬性決定的。

二、如何種植過冬甘藍(lán)呢？一要選用耐寒品種，適時(shí)進(jìn)行播種和育苗。甘藍(lán)的品種較多，種植過冬甘藍(lán)要選用象寒光系列種子等抗寒能力比較強(qiáng)的優(yōu)良品種。要在7月的下旬到8月的中旬期間進(jìn)行播種，這期間由于高溫多雨，要使用防雨遮陽棚等防護(hù)設(shè)施進(jìn)行播種、育苗。

播種不宜過晚，把握好適宜密度，如果密度過大，要在長出三、四片葉時(shí)進(jìn)行分苗，苗株間距以10公分為宜。期間要做好遮陽、排灌、施肥等幼苗期管理工作，確保幼苗健壯生長。在幼苗長出七葉左右時(shí)進(jìn)行定植。

二要適時(shí)定植，搞好田間肥水管理。要按照甘藍(lán)的需肥規(guī)律要求施足基肥，施用的農(nóng)家肥要充分腐熟，施用的過磷酸鈣要與有機(jī)肥充分混合后均勻翻施于土壤中。

要在8月的下旬到9月的上旬期間及時(shí)進(jìn)行定植。整畦宜東西向，栽植的株行距以45公分×50公分左右為宜。

10月上旬之前甘藍(lán)植株生長較快，需及時(shí)澆水、追肥?？擅慨€追施15公斤左右的尿素以促苗。田間水分以見干見濕即可。進(jìn)入結(jié)球期后，可每畝追施20公斤左右的硫酸鉀復(fù)合肥，保持田間見干見濕。

到了11月的中旬以后，甘藍(lán)植株已包心六成以上，其生長發(fā)育逐步進(jìn)入了越冬期，這時(shí)要澆一次水并進(jìn)行中耕松土以增強(qiáng)抗寒性。

三要采取必要措施，加強(qiáng)越冬防護(hù)。要對(duì)甘藍(lán)植株的根部進(jìn)行培土，盡量培高培厚一些。在封凍前可對(duì)甘藍(lán)植株使用地膜進(jìn)行覆蓋，周圍用土壓實(shí)地膜以防寒風(fēng)、霜凍和兩雪。當(dāng)然，有條件的話可在甘藍(lán)株行上搭建拱棚，防寒效果更好。

第二年土地解凍后植株開始返青，要進(jìn)行中耕松土提高地溫、促進(jìn)生長。進(jìn)入三月份可及時(shí)澆水追肥，可每畝追施15公斤尿素以促進(jìn)葉球進(jìn)一步發(fā)育。

四要分期分批擇機(jī)收獲上市。二月底后要根據(jù)消費(fèi)市場(chǎng)行情及甘藍(lán)長勢(shì)分期分批地進(jìn)行收獲以供應(yīng)蔬菜淡季市場(chǎng)需求，滿足城鄉(xiāng)居民的生活需要，實(shí)現(xiàn)越冬甘藍(lán)的種植收益。

總之，甘藍(lán)的耐寒及適應(yīng)性廣的生長發(fā)育特性及春季蔬菜稀缺的市場(chǎng)特點(diǎn)，決定了黃河中下游地區(qū)于七月底、八月初時(shí)期種植越冬甘藍(lán)是比較適宜的播種育苗時(shí)機(jī)，而且種植、管理技術(shù)并不復(fù)雜，比起其他季節(jié)種植，種植效益也是比較理想的。以上介紹，僅供參考！謝謝閱讀，敬請(qǐng)關(guān)注和評(píng)論！