京產優(yōu)質蔬菜直供市民餐桌

　　智能溫室大棚內，油菜、芹菜、辣椒滿眼青翠；室外大田里，白菜、大蔥、鮮食玉米正值采收；田間地頭，新鮮采摘的蔬果，正在分揀裝箱，即將走上市民餐桌。金秋，京郊農業(yè)生產處處是繁忙景象。

　　走進順義區(qū)李遂鎮(zhèn)后營村地源遂航基地的蔬菜種植大棚里，小白菜、番茄等新鮮蔬菜整齊地生長在田畦中。室外的露天菜田里，大白菜和大蔥也已成熟，開始陸續(xù)采收，預計可收獲50萬斤大蔥、70萬斤白菜。40余位工人正在田間忙得熱火朝天。

　　“棚里種植的蔬菜可以實現(xiàn)常年不間斷供應。”北京地源遂航農業(yè)發(fā)展有限公司副總經理李鵬說，部分蔬果階段性供應。據(jù)介紹，在基地各類蔬菜的種植過程中，從選種到生產全程都有相應的標準化生產流程，每位農業(yè)生產工人依據(jù)生產操作規(guī)程，管理單一品種的蔬菜生產。

　　因為口感上的優(yōu)勢，市民對本地菜的消費熱情始終不減。北京蔬菜產業(yè)有著“小生產大市場”的特點，如何利用有限的土地資源發(fā)展安全優(yōu)質的現(xiàn)代化蔬菜產業(yè)，科技力量的加持不可或缺。

　　在昌平區(qū)小湯山鎮(zhèn)的天安農業(yè)設施大棚里，工作人員正在采收小番茄。通過隨處可見的傳感器，棚內和土壤的溫濕度、二氧化碳等數(shù)據(jù)實時匯總至溫室智能控制系統(tǒng)，根據(jù)環(huán)境信息，系統(tǒng)會及時發(fā)出指令，調整風口、棉被、灌溉等設施，保障適應作物生長的最佳環(huán)境。

　　工人采收的小番茄裝入大號的泡沫箱后，中午之前會抵達一街之隔的西區(qū)車間冷庫，預冷降溫后，下午，這些剛剛采收的小番茄就會再一次在全冷鏈環(huán)境下進行分揀、加工、包裝，于凌晨前發(fā)至市區(qū)的各大超市。每輛冷藏配送車輛都安裝GPS定位設備、門磁開關、溫度探測器，車輛的數(shù)據(jù)實時反饋到中心控制平臺，保障蔬菜的鮮度和安全。

　　“從育種、育苗、種植、采收、預冷、物流運輸，整個產業(yè)鏈條都實現(xiàn)了信息化的系統(tǒng)監(jiān)管，除了自建基地外，包括在昌平、密云、順義、延慶、懷柔等區(qū)建立的訂單合作基地，也是同樣的生產流程和監(jiān)管標準?！碧彀厕r業(yè)副總經理周后林介紹，公司建有自己的農殘檢測實驗室，同時也會不定期讓第三方檢測機構進行抽檢，以確保食品安全品質。

　　在京郊，科研力量也為蔬菜產業(yè)的轉型升級提供了有力支撐，新技術在田間的落地生根，帶動了蔬菜種植提質增效。

　　對于蔬菜種植戶來說，自家蔬菜得了病蟲害是很常見的事，但得的是哪種病、怎么防治，往往是靠經驗應對?！澳壳氨本┮呀浗⒘送晟频牟∠x害防治體系，這套系統(tǒng)通過大數(shù)據(jù)和人工智能技術，解決農戶對病蟲害的辨認難題?！北本┚G富隆農業(yè)科技發(fā)展有限公司科技負責人張錦說，這套系統(tǒng)識別精準度很高，可達到95%以上。

　　著眼長遠，久久為功。隨著首都蔬菜產業(yè)的綠色基石愈加堅固，未來，首都“菜籃子”將承載更多綠色優(yōu)質安全的“京字牌”蔬菜。