美國農(nóng)業(yè)地區(qū)生產(chǎn)專業(yè)化的優(yōu)點主要表現(xiàn)在哪些方面?
美國農(nóng)業(yè)地區(qū)生產(chǎn)專業(yè)化的優(yōu)點主要表現(xiàn)在哪些方面?
這種農(nóng)業(yè)的優(yōu)點為:生產(chǎn)效率高, 其優(yōu)越性表現(xiàn): (1)能充分利用自然條件,發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢; (2)大規(guī)模使用農(nóng)業(yè)機(jī)械,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù); (3)實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化管理.
美國的大農(nóng)場主模式、日本的小農(nóng)精耕細(xì)作、歐洲的田園農(nóng)業(yè),哪種更值得學(xué)習(xí)?
您的問題提的很好!
我個人認(rèn)為:我國幅員遼闊、自然環(huán)境差異較大,美國的大農(nóng)場主模式、日本的小農(nóng)精耕細(xì)作、歐洲的田園農(nóng)業(yè),對我們都有借鑒作用,但也不能全盤照搬,中國的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式對世界也有積極意義,無論國內(nèi)國外的先進(jìn)經(jīng)驗都要學(xué)習(xí)借鑒,模式不是設(shè)計出來的,只有不斷探索,不停試錯,才會找到適合各地的農(nóng)業(yè)模式,走經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益三者結(jié)合的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。
下面分別談?wù)劽绹?、日本、歐洲的農(nóng)業(yè)模式,順便介紹以色列、新加坡的農(nóng)業(yè)模式,以及我國的模式特點。
1、美國的大農(nóng)場主農(nóng)業(yè)模式
美國政府對農(nóng)業(yè)的大力支持和高昂投入,造就了美國農(nóng)業(yè)發(fā)展成就??梢哉f,美國農(nóng)業(yè)是資本、科技和資源支持為主導(dǎo)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。我在美國旅游時,導(dǎo)游說美國農(nóng)民不是想當(dāng)就當(dāng)?shù)模粋€農(nóng)民差不多同時是科學(xué)家、企業(yè)家和工程師,計劃、生產(chǎn)、市場、操作都得親力親為。即使如此高效,政府還要高額補貼。
可以說美國農(nóng)業(yè)形成今天的模式,與其面積遼闊、工業(yè)發(fā)達(dá),科技發(fā)政府補貼有關(guān),美國農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗是可以借鑒的,但不能完全復(fù)制。
2、日本的小農(nóng)精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)模式
二戰(zhàn)后日本進(jìn)行了農(nóng)改、土改,農(nóng)民獲得了自己的土地,國家出臺了《農(nóng)業(yè)基本法》,資助農(nóng)戶購買農(nóng)業(yè)機(jī)械,鼓勵農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
日本農(nóng)業(yè)模式得益于兩個方面,日本政府高額補助金,保證農(nóng)民生活得很好。農(nóng)產(chǎn)品價格很低時,日本政府收購一部分,并鼓勵農(nóng)民休耕,不種才給你補助。另一方面,大家知道日本機(jī)械發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)特制的小型機(jī)械也很發(fā)達(dá),使農(nóng)民可以精耕細(xì)作。
此外,日本也走農(nóng)業(yè)工業(yè)化這條道路,比如有的企業(yè)來把這一大片農(nóng)業(yè)全都管起來,負(fù)責(zé)生產(chǎn)管理、銷售出口等一系列環(huán)節(jié),促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變得非常有效率。
我在日本旅游時,看到日本農(nóng)民田頭停著轎車,穿著長靴,帶著手套,衣著鮮艷在地里勞動。超市里的農(nóng)產(chǎn)品,包裝上都標(biāo)明產(chǎn)地、出產(chǎn)時間、種植者,聯(lián)系方式等等。這樣子,不用擔(dān)心農(nóng)藥化肥超標(biāo)問題了,消費者還可以看誰家的產(chǎn)品口感好,形成一定的消費粘性。這一點特別適合我們借鑒。
3、歐洲的田園農(nóng)業(yè)模式
歐洲一些發(fā)達(dá)國家比如荷蘭、德國、英國、法國等國家經(jīng)過近20年的探索與實踐,各自形成了適合本國國情的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
(1)荷蘭的高科技創(chuàng)匯型農(nóng)業(yè)模式
荷蘭農(nóng)業(yè)的科技含量在世界領(lǐng)先,花卉業(yè)世界聞名,根本原因在于花卉業(yè)的科研發(fā)展十分突出。其實,荷蘭整體農(nóng)業(yè)的創(chuàng)匯經(jīng)濟(jì)功能突出、是最大的番茄、馬鈴薯、干洋蔥、蘑菇生產(chǎn)國、乳制品、禽蛋和花卉出口國,荷蘭人均農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯居世界榜首。
(2)德國的社會生活功能型農(nóng)業(yè)模式
20世紀(jì)90年代以來,德國的休閑農(nóng)莊主要建在郊區(qū)。比如在慕尼黑郊區(qū),農(nóng)民馬匹出租給旅游愛好者,讓他們可以在馬背上重新認(rèn)識大自然,同時還能進(jìn)行內(nèi)外科治療和心理治療等等。
(3)英國的旅游環(huán)保型農(nóng)業(yè)模式
英國城市人口因長久遠(yuǎn)離自然,渴望體驗田園生活,英國農(nóng)場的牛雖然農(nóng)業(yè)旅游的收入可能要大于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收入,但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體地位并沒有被削弱,不過,農(nóng)業(yè)旅游始終是經(jīng)營多元化的一個方向。
(4)法國的環(huán)保型農(nóng)業(yè)模式
法國農(nóng)業(yè)以環(huán)保生態(tài)和大規(guī)模的專業(yè)化農(nóng)場生產(chǎn)為主,法國農(nóng)業(yè)正如法國人浪漫,始終保持著自己的特色,水果、蔬菜、鮮花的規(guī)模種植成為城市郊區(qū)的一道風(fēng)景。
4、 以色列的灌溉農(nóng)業(yè)模式
以色列位嚴(yán)重缺水,電腦微灌技術(shù)給農(nóng)業(yè)灌溉賦為干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展樹立了榜樣。微灌設(shè)備適時適量緩慢均勻地把含有肥、藥的水送到植物根系或噴灑在莖葉上,應(yīng)用該技術(shù)比大畦灌水節(jié)水百分之九十,節(jié)能一半,平均增產(chǎn)三成。
5、新加坡的高科技都市型農(nóng)業(yè)模式
新加坡土地與水資源非常有限,所需食品的九成均需國外進(jìn)口,但新加坡的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園利用都市農(nóng)業(yè)來提供食物供應(yīng)、保障農(nóng)民收入、維護(hù)城市生態(tài)、發(fā)展觀光旅游,獨樹一幟。
6、中國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型模式為發(fā)展中國家提供了范本
根據(jù)糧農(nóng)組織的報告,在全球反饑餓進(jìn)程中,中國饑餓人口下降數(shù)量占整個發(fā)展中世界的三分之二。因在追求農(nóng)業(yè)效率最大化的過程中,中國為世界提供了一種大有助益的模式——即政府、行業(yè)和研究人員在科學(xué)方法基礎(chǔ)上展開合作。
前世界首富比爾蓋茨認(rèn)為:中國的成就得益于是大力度的投資和新技術(shù)的應(yīng)用,中國農(nóng)業(yè)的良種良法使單產(chǎn)成倍提高。比爾蓋茨曾計劃與中國合作將中國農(nóng)業(yè)脫貧模式移植到非洲。
總結(jié):
綜合各國農(nóng)業(yè)模式,我們不難概括出幾個共同點,一是政府的補貼與支持,在工業(yè)時代,最落后的國家農(nóng)業(yè)GDP也占比不到10%,農(nóng)業(yè)人口多,收入低,世界概莫能外,政府反哺最重要。二是科技投入,縱觀人類發(fā)展史,科技進(jìn)步對人類的貢獻(xiàn)最多,農(nóng)業(yè)也不例外。三是節(jié)水節(jié)能,多元化經(jīng)營,工業(yè)化生產(chǎn),增加農(nóng)業(yè)附加值等等。
我國農(nóng)業(yè)問題很多,比如政府補貼不足,農(nóng)產(chǎn)品價賤傷農(nóng),農(nóng)業(yè)抗自然風(fēng)險、市場風(fēng)險能力弱,農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低,農(nóng)藥化肥殘留超標(biāo)等等方面。這些需要政府反哺加強(qiáng),科技發(fā)展支持,市場法規(guī)制度完善等等來逐步解決。
但是我國農(nóng)業(yè)也有優(yōu)勢,比如我國農(nóng)業(yè)科技水平不低,農(nóng)業(yè)市場需求巨大,互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展較快,我國農(nóng)業(yè)人口整體素質(zhì)較高,我國農(nóng)民天生吃苦耐勞,急切發(fā)家致富等等。
相信總有一天,我們的政府反哺力度會越來越大,我們的農(nóng)產(chǎn)品也可以貼上可追溯標(biāo)簽,讓消費者不再擔(dān)心吃什么才安全,各種行之有效的技術(shù)、經(jīng)營模式借鑒應(yīng)用,農(nóng)業(yè)多元化、休閑觀光養(yǎng)生農(nóng)業(yè)等有效提高農(nóng)業(yè)附加值的模式充分應(yīng)用,農(nóng)民的日子會過的越來越好。
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