倡導(dǎo)果蔬生產(chǎn)新模式 德國果蔬種植與加工技術(shù)信息交流會在京召開
倡導(dǎo)果蔬生產(chǎn)新模式 德國果蔬種植與加工技術(shù)信息交流會在京召開
倡導(dǎo)國內(nèi)果蔬生產(chǎn)新模式,推進(jìn)果蔬機(jī)械化發(fā)展
——德國果蔬種植與加工技術(shù)信息交流會在京召開
文|冉 佳 付 饒 攝影| 付 饒
(知谷App獨(dú)家報道)2016年3月4日,由德國農(nóng)業(yè)協(xié)會(DLG)主辦的德國果蔬種植與加工技術(shù)信息交流會(以下簡稱“交流會”)在北京召開。國內(nèi)各大果蔬機(jī)械研究所專家、果品和蔬菜協(xié)會代表以及來自全國各地的果蔬種植大戶、果蔬機(jī)械生產(chǎn)商代表參加了此次交流會。
德國農(nóng)業(yè)協(xié)會中國辦公室首席代表張莉
德國農(nóng)業(yè)協(xié)會中國辦公室首席代表張莉在交流會上首先為大家介紹了歐洲國家的葡萄、草莓、胡蘿卜果蔬作物的種植模式和加工技術(shù),然后結(jié)合我國當(dāng)前果蔬種植和加工行業(yè)存在的問題進(jìn)行了深度剖析。
張莉在報告中介紹,隨著我國適度規(guī)?;r(nóng)業(yè)的發(fā)展,蔬菜和水果的種植模式也越來越趨向于規(guī)模化、工業(yè)化,單戶種植的面積越來越大,有的果蔬種植大戶或合作社甚至已經(jīng)形成了規(guī)?;瘓@區(qū)。但是面對著農(nóng)村“空巢”化程度越來越嚴(yán)重,勞動力成本也在不斷上升,果蔬種植戶對于果蔬種植和加工過程中設(shè)備和技術(shù)的需求正在日益增加。這其中包含果園動力機(jī)械、果蔬耕整地機(jī)械、植保機(jī)械、收獲機(jī)械、果蔬運(yùn)輸設(shè)備等產(chǎn)品以及果蔬生產(chǎn)、加工等技術(shù)。由此可見,果蔬行業(yè)已逐漸成為是我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域最具發(fā)展?jié)摿Φ淖有袠I(yè)之一,而相關(guān)機(jī)械設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)也將成為農(nóng)業(yè)機(jī)械行業(yè)的下一片藍(lán)海。
交流會現(xiàn)場
與會的農(nóng)機(jī)行業(yè)與果蔬行業(yè)的各位代表也在交流會上進(jìn)行了充分的跨領(lǐng)域?qū)υ挕9呱a(chǎn)者也對我國農(nóng)機(jī)企業(yè)研發(fā)果蔬機(jī)械提出了期待;農(nóng)機(jī)企業(yè)代表也表示需要更深入了解規(guī)?;麍@的種植模式,并通過機(jī)械化,帶動果園和設(shè)施農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。
北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果蔬研究所所長王玉柱在會上表示,農(nóng)機(jī)企業(yè)要更加重視果蔬機(jī)械的研發(fā)生產(chǎn),尤其是中小型的果蔬機(jī)械
北京京鵬環(huán)球科技股份有限公司董事長 北京市農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所所長田真在交流會上發(fā)言
山東常林道依茨法爾機(jī)械有限公司董事長鐘默博士在交流會上為大家介紹目前農(nóng)機(jī)行業(yè)中果蔬機(jī)械的發(fā)展現(xiàn)狀
中國果品流通協(xié)會副秘書長陳磊
中國蔬菜協(xié)會信息部主管戚如詩
甘肅百合塬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理任篤之在交流會中為大家介紹其種植的700畝百合亟需機(jī)械化作業(yè)
交流會同期,德國農(nóng)業(yè)協(xié)會還舉辦了“Hortitechnica德國果蔬種植與加工技術(shù)展覽會”(以下簡稱“德國果蔬展”)的新聞發(fā)布會。
據(jù)了解,該展會是德國農(nóng)業(yè)協(xié)會根據(jù)中國農(nóng)業(yè)的實(shí)際情況和需求,繼漢諾威農(nóng)業(yè)機(jī)械展(Agritechnica)和漢諾威畜牧展(EuroTier)之后,為中國觀眾推出的第三大農(nóng)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的專業(yè)化綜合技術(shù)展覽會。展會將于今年11月27日—30日在德國的西南部城市斯圖加特召開。
據(jù)德國農(nóng)業(yè)協(xié)會中國辦公室項目經(jīng)理王姣介紹,德國果蔬展每兩年舉辦一屆,是綜合了果蔬種植技術(shù)、機(jī)械及農(nóng)產(chǎn)品加工的全產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)化展會。其展覽范圍囊括了葡萄、蘋果、柑橘等果蔬作物,從育種、栽培、耕整地,到植保、剪枝、收獲,再到運(yùn)輸、儲藏、加工以及最終的市場銷售環(huán)節(jié)的全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)展示。
德國農(nóng)業(yè)協(xié)會中國辦公室項目經(jīng)理王姣
展會規(guī)模方面,本屆德國果蔬展共有5大室內(nèi)展區(qū),展覽面積將超過6萬m2。另外,本屆展會將設(shè)置果蔬種植設(shè)備的實(shí)地演示展區(qū),用戶可以直觀地觀看各種設(shè)備是如何運(yùn)轉(zhuǎn)、作業(yè)的。
展區(qū)設(shè)置方面,主要分為兩大部分,一部分是“果蔬種植、收獲機(jī)械與技術(shù)專區(qū)”,包括“果園拖拉機(jī)和運(yùn)輸設(shè)備”“蔬菜/水果的培土、育種、移栽設(shè)備”“耕整地設(shè)備”“灌溉技術(shù)與設(shè)備”“植保設(shè)備”“收獲機(jī)械與技術(shù)”“溫室大棚技術(shù)與果園智能化管理”及“果蔬運(yùn)輸過程中的質(zhì)量與安全控制”等細(xì)化分區(qū);另一部分是“果蔬的生產(chǎn)、加工與銷售專區(qū)”,這部分展區(qū)包含“有機(jī)蔬菜、水果的生產(chǎn)、加工和過程控制技術(shù)”“葡萄酒技術(shù)與果汁生產(chǎn) ”“泵和操作系統(tǒng)、分離和過濾技術(shù)、清洗與脫皮技術(shù)”“裝填、封裝和包裝”以及“市場營銷和組織”等細(xì)化分區(qū)。
從展覽規(guī)模和展區(qū)設(shè)置方面,可以看出該展會的專業(yè)度和規(guī)?;?。王姣介紹,正因如此,該展會每屆都會吸引超過4萬人次的專業(yè)觀眾,以及來自全球60多個國家和地區(qū)的近600家參展商匯聚于此。
對于中國的專業(yè)觀眾來說,赴德參觀展會期間,不但可以飽覽各類果蔬種植與加工設(shè)備,還可以參加由德國農(nóng)業(yè)協(xié)會中國辦公室組織的商旅考察活動。屆時,德國農(nóng)業(yè)協(xié)會將組織觀眾參觀歐洲大型果蔬生產(chǎn)基地,親臨德國葡萄種植園感受現(xiàn)代果園機(jī)械化種植模式,并通過德國葡萄酒品鑒來深入了解歐洲果蔬食品的認(rèn)證和鑒定流程,還將組織觀眾考察德國果蔬機(jī)械企業(yè)。
最后,德國農(nóng)業(yè)協(xié)會誠摯地邀請中國的果蔬生產(chǎn)設(shè)備企業(yè)和感興趣的朋友在今年11月相聚本屆德國果蔬展。
《人民日報》、《農(nóng)民日報》、《中國農(nóng)機(jī)化導(dǎo)報》、《優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品》、《農(nóng)機(jī)市場》、《農(nóng)機(jī)科技推廣》、《農(nóng)業(yè)工程》、《農(nóng)業(yè)機(jī)械》等媒體參加了本次交流會和德國果蔬展發(fā)布會。
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