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　　剛簽訂50億元馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化訂單的克山，土豆產(chǎn)業(yè)有啥秘密？

齊齊哈爾市是馬鈴薯產(chǎn)量大市，更是種薯名城，在全國8000萬畝的馬鈴薯種植面積中，由齊齊哈爾市繁育的“克”字號(hào)種薯應(yīng)用面積就達(dá)到1/3強(qiáng)。然而一段時(shí)間以來，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)存在著“種強(qiáng)銷弱，量大鏈短，質(zhì)優(yōu)價(jià)不優(yōu)”的難題，制約著馬鈴薯產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大。

2011年以來，齊齊哈爾市按照省委的戰(zhàn)略部署，以問題為導(dǎo)向，向縱深區(qū)攻堅(jiān)挺進(jìn)，堅(jiān)持反彈琵琶倒過來抓，由“產(chǎn)加銷”向“銷加產(chǎn)”轉(zhuǎn)變，通過“重點(diǎn)抓種薯、著力搞貯藏、加工促轉(zhuǎn)化、外銷拓市場(chǎng)”等舉措，以“科技創(chuàng)新”和“拉長產(chǎn)業(yè)鏈”為突破口，牢牢抓住種薯科技優(yōu)勢(shì)不放松。

用發(fā)展工業(yè)的理念發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，全力解決馬鈴薯產(chǎn)業(yè)難題，使馬鈴薯產(chǎn)業(yè)進(jìn)入到全產(chǎn)業(yè)發(fā)展的加速期，并在大力發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)中，實(shí)現(xiàn)了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，向農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化大步邁進(jìn)，煥發(fā)出新的活力和光芒。

馬鈴薯全國種，哪兒都賣，平時(shí)百姓眼中不起眼的“土豆子”同樣面臨著殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭，是被市場(chǎng)認(rèn)可，還是被市場(chǎng)淘汰，馬鈴薯品相、品質(zhì)決定著一切，而馬鈴薯種薯從根本上決定著馬鈴薯的品相、品質(zhì)，誰抓住了馬鈴薯種薯的優(yōu)勢(shì)，誰就將在競(jìng)爭中立于不敗之地。

近年來，齊齊哈爾市按照“重點(diǎn)抓種薯”的發(fā)展方向，不斷加大馬鈴薯產(chǎn)業(yè)科研投入力量，為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展插上了科技的翅膀，為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)奠定了厚積薄發(fā)的雄厚基礎(chǔ)。馬鈴薯種業(yè)已然成為產(chǎn)業(yè)先進(jìn)科技的載體、價(jià)值鏈的起點(diǎn)，成為齊齊哈爾市農(nóng)業(yè)科技發(fā)展水平的先進(jìn)代表。

種薯打天下彰顯實(shí)力強(qiáng)

2014年，西藏自治區(qū)日喀則市仁布縣引進(jìn)試驗(yàn)的“克山脫毒馬鈴薯”在當(dāng)?shù)匾鹆瞬恍∞Z動(dòng)，在原畝產(chǎn)只有3000斤產(chǎn)量的試驗(yàn)田上，試驗(yàn)種植戶馬鈴薯畝均增產(chǎn)近2000斤，總產(chǎn)量與齊齊哈爾市平均水平接近。

其中“克新19”最高畝產(chǎn)達(dá)到了8022斤，試驗(yàn)項(xiàng)目大獲成功。由于產(chǎn)量對(duì)比明顯，給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶去強(qiáng)烈震撼，試驗(yàn)種植戶手中的種薯立時(shí)成了大家眼中的“香餑餑”，克山種薯“一炮走紅”，用不可辯駁的事實(shí)證明了自身實(shí)力。

提起克山馬鈴薯研究所，普通民眾或許僅是略知一二，但在國內(nèi)從事馬鈴薯研究的人員眼中，這里就是他們的“最高殿堂”。

作為國家級(jí)的馬鈴薯研究機(jī)構(gòu)，克山馬鈴薯研究所被農(nóng)業(yè)部先后確立為“國家馬鈴薯改良中心”、“國家種質(zhì)克山馬鈴薯試管苗庫”、“國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系育種與種薯繁育研究室”和“農(nóng)業(yè)部馬鈴薯生物學(xué)與遺傳育種學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”等，具備馬鈴薯育種研究、脫毒檢測(cè)、種苗研發(fā)、高產(chǎn)栽培、品質(zhì)分析和食品加工等多項(xiàng)科研能力，科研地位曾獲農(nóng)業(yè)部副部長屈冬玉認(rèn)可。

在目前國內(nèi)8000萬畝馬鈴薯種植面積當(dāng)中，克山馬鈴薯研究所研發(fā)培育的“克”字號(hào)系列馬鈴薯，在全國范圍內(nèi)應(yīng)用種植面積達(dá)三分之一，其中曾獲國家發(fā)明二等獎(jiǎng)的“克新1”常年種植面積穩(wěn)定在1000萬畝以上。

克山縣副縣長、克山馬鈴薯研究所所長助理、高級(jí)農(nóng)藝師牛若說：“現(xiàn)在克山馬鈴薯研究所在行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先地位，是通過幾代人的共同努力得來的。我們陸續(xù)研發(fā)培育出的26個(gè)優(yōu)質(zhì)馬鈴薯品種現(xiàn)在可以服務(wù)于全國的馬鈴薯種植需求，這是最值得研究所驕傲與自豪的?！?/p>

目前，齊齊哈爾市擁有馬鈴薯種植繁育的科研院所、企業(yè)、合作社已經(jīng)超過30家，年供應(yīng)種薯量占全國市場(chǎng)份額的10%。

科研上工廠集群快發(fā)展

齊齊哈爾市大力推動(dòng)以企業(yè)為科研主體，使“課題組”向“科研工廠”轉(zhuǎn)變，扶植企業(yè)在商業(yè)化育種中起主導(dǎo)作用，同時(shí)推動(dòng)科研單位逐漸向基礎(chǔ)性、前沿性、公益性研究轉(zhuǎn)型，發(fā)揮兩者優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)雙輪驅(qū)動(dòng)。

近年來，齊齊哈爾市一些馬鈴薯加工企業(yè)自發(fā)自覺加入到馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新隊(duì)伍中來，為齊齊哈爾市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展攢足了后勁。

近幾年，克山縣的興佳、嘉禾盛、洪武，依安縣的奈倫、春城，訥河的港進(jìn)等一批企業(yè)及合作社高度重視科研工作，相繼在種薯繁育上增加投入力度，興建組培樓、生產(chǎn)試管苗、進(jìn)行脫毒處理、繁育符合自身發(fā)展所需的馬鈴薯品種。

其中，訥河市港進(jìn)集團(tuán)種薯繁育中心組培樓于今年建成并投入使用，一舉成為目前省內(nèi)最大的馬鈴薯脫毒種薯繁育基地，可進(jìn)行莖葉剝離、病毒檢測(cè)、快速繁育等操作，設(shè)計(jì)擴(kuò)繁脫毒苗年生產(chǎn)能力1000萬株，可滿足13000畝原原種種植需求。

在不斷提升種薯質(zhì)量的前提下，齊齊哈爾市以大機(jī)械為支撐的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)程度不斷提升，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了持續(xù)的新動(dòng)能。

作為“全國農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”、全省唯一一個(gè)“現(xiàn)代農(nóng)機(jī)合作社示范社”克山縣仁發(fā)現(xiàn)代農(nóng)機(jī)合作社理事長李鳳玉對(duì)此感受頗深：“沒有科技的支撐，沒有大機(jī)械的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，沒有科學(xué)的田間管理，仁發(fā)合作社不可能把馬鈴薯種植面積從1萬畝提高到5萬多畝，也不可能將馬鈴薯的單產(chǎn)提升到3噸，更不可能實(shí)現(xiàn)社員畝均分紅854元的好成績?！?/p>

流通新模式網(wǎng)上賣土豆

齊齊哈爾市不斷創(chuàng)新馬鈴薯流通方式，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，發(fā)展電子商務(wù)現(xiàn)代交易方式，探索和建立起生產(chǎn)者與消費(fèi)者有效對(duì)接、靈活多樣的產(chǎn)銷模式，提升馬鈴薯的市場(chǎng)占有率。

從2011年開始，齊齊哈爾市與中國互聯(lián)網(wǎng)合作，在克山縣創(chuàng)辦“中國馬鈴薯交易網(wǎng)”，建立齊齊哈爾馬鈴薯交易中心，把依安、克山、訥河、拜泉等主產(chǎn)區(qū)企業(yè)連結(jié)到一起。

“中國馬鈴薯交易網(wǎng)”開通了咨詢、在線交易、會(huì)員注冊(cè)、產(chǎn)品溯源、基地訂單等服務(wù)，全市400多家企業(yè)、合作社進(jìn)入交易網(wǎng)，年直接間接銷售100多萬噸。

為擴(kuò)大馬鈴薯知名度，齊齊哈爾市連續(xù)3年在廣東、福建等地舉辦馬鈴薯產(chǎn)銷見面會(huì)，同時(shí)相繼開通發(fā)往京津冀、漳州、鄭州等地的32個(gè)馬鈴薯銷售專列。2014年，銷往省外的商品薯達(dá)110萬噸、種薯57萬噸，占總產(chǎn)量的42%，實(shí)現(xiàn)銷售收入14.61億元。

2014年，齊齊哈爾市馬鈴薯種植面積167.88萬畝，超過全省馬鈴薯種植面積的1/3，產(chǎn)量394.5萬噸，占據(jù)全省總產(chǎn)量的半壁江山。2015年全市馬鈴薯種植面積達(dá)到180萬畝，經(jīng)初步測(cè)產(chǎn)馬鈴薯總產(chǎn)量將超過410萬噸。

在大力發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)上，齊齊哈爾市沒有“短視”，沒有盲目進(jìn)行簡單粗放的數(shù)量增加，而是注重產(chǎn)業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展，持之以恒堅(jiān)持科技創(chuàng)新，牽住了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的牛鼻子，抓住了市場(chǎng)競(jìng)爭的關(guān)鍵，激發(fā)了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)不斷創(chuàng)新的活力，釋放了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)蘊(yùn)含的巨大優(yōu)勢(shì)，增強(qiáng)了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭的實(shí)力，用科技的力量支撐起馬鈴薯產(chǎn)業(yè)不斷做大做強(qiáng)，農(nóng)民增收富裕！