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　　美國豆農(nóng)視土壤為珍寶，普遍采取保護(hù)性耕作等措施

美國大豆農(nóng)民（以下簡稱“豆農(nóng)”）無比珍視土壤和水資源，他們積極參加資源保護(hù)實踐當(dāng)中，采取多種途徑和措施踐行可持續(xù)發(fā)展的承諾。

研究數(shù)據(jù)表明的，美國豆農(nóng)普遍從事自然資源保護(hù)的各種實踐活動，其中土壤資源保護(hù)就是非常重要的部分。對于美國大豆農(nóng)民來說，健康的土壤無比珍貴。保護(hù)土壤不僅有益于土地的生產(chǎn)能力，也能保護(hù)河流資源，最終助力農(nóng)場的可持續(xù)發(fā)展。他們的主要實踐包括。

第一：保護(hù)性耕作

這能夠增加土壤的有機物并保持其養(yǎng)分及水分，為種植最優(yōu)質(zhì)的作物做好準(zhǔn)備，實現(xiàn)可持續(xù)的發(fā)展。

通過保護(hù)性耕作，美國大豆農(nóng)民將上一季玉米作物的秸稈和小麥作物的殘茬留在田間，防止土壤侵蝕。同時，在秸稈、殘茬及作物根系分解時，能使土壤吸收其中養(yǎng)分，為下一季作物提供有機物質(zhì)及營養(yǎng)。

這樣的農(nóng)田就像一個數(shù)百個足球場大小的堆肥場。上一年的作物殘茬也像毯子一樣，蓋在農(nóng)田上，讓土壤保持溫暖。這樣大豆農(nóng)民就能夠在春天提早播種，讓作物有更多生長的時間。同時，這樣的環(huán)境也為鳥類和小型動物創(chuàng)造了適宜的棲息地，有助于全面提升生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。

第二：作物輪作

不同的作物所需的營養(yǎng)物質(zhì)不同。美國大豆農(nóng)民按照年份和田間作物的種植情況實行輪作。例如，大豆能夠產(chǎn)生氮，并將其沉積在土壤中積累起來。下一季這塊田地就可以種植玉米作物，其生長需要大量的氮，而農(nóng)民則無需在大多數(shù)的田地上額外施用氮肥。

輪作也有助于蟲害和病害的管理。在同一塊田地上連續(xù)種植相同的作物，會增加發(fā)生病蟲害的幾率。有時能夠通過殺蟲劑等作物保護(hù)產(chǎn)品來解決，但在實施輪作的情況下，可以減少對這類產(chǎn)品的需求，僅在必要時才使用殺蟲劑。

第三：緩沖帶

美國大豆農(nóng)民在種植作物的田地和附近的水源之間，留有草、灌木和野花組成的條狀緩沖帶，其寬度由土地等級、土壤類型、植物種類、潛在替代用途等多個因素綜合決定。同時，他們也會考量其是否會影響作物產(chǎn)量和機械設(shè)備的運行。

緩沖帶有助于在大雨或融化的雪水沖刷下保持土壤，還能在營養(yǎng)物質(zhì)到達(dá)水道之前捕集它們，保護(hù)土壤和水資源。

美國大豆農(nóng)民對水土資源視如珍寶。因為他們深知水土資源對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要性，以及其對植物和動物健康的支持作用。美國大豆農(nóng)民堅持踐行可持續(xù)生產(chǎn)，并不斷創(chuàng)新，致力于保護(hù)自然資源，并將優(yōu)質(zhì)的水土資源代代傳承。