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　　老牛耕地的工具叫什么

叫做犁。
犁的源來：
1、最早農(nóng)民是用簡(jiǎn)易的挖掘棒或鋤頭來挖墾農(nóng)田的。早期的犁是用Y形的木段制作的，下面的枝段雕刻成一個(gè)尖頭，上面的兩個(gè)分枝則做成兩個(gè)把手。當(dāng)將犁系上繩子并由一頭牛拉動(dòng)時(shí)，尖頭就在泥土里扒出一道狹小的淺溝。
2、公元前970年，在埃及有人創(chuàng)作了這幅畫有一個(gè)簡(jiǎn)單的牛拉木制犁的素描。在埃及和西亞干旱、多沙的土地上，用這種早期扒犁可以充分地挖墾農(nóng)田，使莊稼收成大為增加。
3、公元前3000年，農(nóng)民們改進(jìn)了自己的犁，把尖頭制成一個(gè)能更有力地辟開泥土的銳利“犁鏵”，增加了一個(gè)能把泥土推向旁邊的及傾斜的“底板”。
4、牛拉的木制犁仍在世界上許多地方使用，尤其是在輕質(zhì)的沙土地區(qū)。早期的犁在輕質(zhì)沙土上使用起來，比在北歐潮濕、厚重的泥土上使用更為有效。歐洲農(nóng)民不得不等待公元11世紀(jì)時(shí)傳入的較重的金屬犁。



擴(kuò)展資料：
牛耕的作用：
1、牛耕技術(shù)從出現(xiàn)一直延續(xù)到20世紀(jì)末，在中國(guó)農(nóng)村延續(xù)了2000多年。應(yīng)該說牛耕技術(shù)在歷史上是起過重要作用的，對(duì)中國(guó)農(nóng)村的生產(chǎn)和生活影響尤為深刻。
2、極大地節(jié)省了社會(huì)勞動(dòng)力，擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模，促進(jìn)了社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展，進(jìn)而推動(dòng)了當(dāng)時(shí)社會(huì)制度的變革，促使奴隸制社會(huì)向封建制社會(huì)制度轉(zhuǎn)變。
3、鐵犁牛耕的普及說明生產(chǎn)力有所發(fā)展，生產(chǎn)力的發(fā)展促進(jìn)了社會(huì)發(fā)展和進(jìn)步，促進(jìn)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
4、牛耕的出現(xiàn)標(biāo)志著人類生產(chǎn)力的進(jìn)步，標(biāo)志著農(nóng)耕社會(huì)達(dá)到新的高度。 畜力與鐵器的結(jié)合，給精耕細(xì)作提供了條件。
參考資料來源：百度百科-犁

參考資料來源：百度百科-牛耕