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　　“云+端”養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測，精準(zhǔn)養(yǎng)殖向智能化發(fā)展！

畜牧業(yè)是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，是畜禽產(chǎn)品的主要來源。農(nóng)機(jī)君從國務(wù)院獲悉，現(xiàn)全國范圍的畜牧業(yè)機(jī)械化率還不到35%，國務(wù)院關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的指導(dǎo)意見提出，到2025年畜牧養(yǎng)殖機(jī)械化率達(dá)到50%左右。

我國農(nóng)業(yè)在經(jīng)歷了以人力和畜力為主的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)后，隨著農(nóng)業(yè)信息化和農(nóng)業(yè)機(jī)械化的快速發(fā)展，正大步邁入智慧農(nóng)業(yè)的新時代。

江蘇智慧牧業(yè)裝備科技創(chuàng)新中心（以下簡稱“創(chuàng)新中心”）主任沈明霞在農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展研討會中進(jìn)行了“科技拓新、慧牧興農(nóng)”主題匯報演講。

養(yǎng)殖業(yè)信息化程度落后

沈明霞介紹到我國畜牧業(yè)發(fā)展過程中生產(chǎn)裝備落后、動物福利不足、信息化程度偏低、勞動力不足以及勞動成本上漲等問題非常突出。在全程機(jī)械化方面，與種植業(yè)相比，養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)品依然停留在漢唐時期。

在非洲豬瘟和禽流感的爆發(fā)，尤其是今年新冠肺炎疫情的突襲下，給我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)帶來困難，同時也喚醒了養(yǎng)殖業(yè)界對生物安全防控的重視，畜禽養(yǎng)殖業(yè)亟需轉(zhuǎn)型升級，全面進(jìn)入安全、健康、高效發(fā)展新模式。

在國際養(yǎng)豬業(yè)狀況上來看，目前我國是世界上最大的豬肉生產(chǎn)國，豬肉消費在我國占有60%的地位，且這個地位很難被動搖，因為豬肉依舊穩(wěn)居在人們喜歡的肉食排行前列。

新形勢下養(yǎng)殖業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

面對國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)的新變化，未來我國生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存，在成本上升和需求放緩的同時，會出現(xiàn)需求層次上升、區(qū)域布局結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)組織優(yōu)化及技術(shù)水平持續(xù)提升等積極因素。

從學(xué)術(shù)角度上來說，近些年來我國養(yǎng)殖業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化，智能養(yǎng)殖業(yè)也呈規(guī)模化發(fā)展。“目前養(yǎng)殖業(yè)缺口仍很大，加快發(fā)展智能農(nóng)機(jī)特別是智慧牧業(yè)裝備與技術(shù)勢在必行。”沈明霞提到。

順勢創(chuàng)新中心得以誕生，成立以來一直致力于推進(jìn)主要畜種規(guī)?；B(yǎng)殖全程機(jī)械化、智能化、智慧化，重點針對動物生產(chǎn)信息感知、畜禽精準(zhǔn)健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)、智慧管控大數(shù)據(jù)平臺等三個方面開展基礎(chǔ)研究、裝備研發(fā)創(chuàng)新和推廣應(yīng)用。

裝備配套，協(xié)同創(chuàng)新

其首要目標(biāo)是動物的健康，通過觀察動物的生理行為變化，來診斷疾病，進(jìn)而進(jìn)行精準(zhǔn)飼喂，從而降低抗生素的使用，達(dá)到健康和節(jié)約成本的目的。

創(chuàng)新中心主要以生豬、蛋雞、肉雞、奶牛、肉牛、肉羊等養(yǎng)殖為主要對象，制定發(fā)布規(guī)?；B(yǎng)殖設(shè)施裝備配套技術(shù)規(guī)范。

推進(jìn)畜種、養(yǎng)殖工藝、設(shè)施裝備集成配套，加強(qiáng)養(yǎng)殖全過程機(jī)械化技術(shù)指導(dǎo)，大力推進(jìn)主要畜種養(yǎng)殖全程機(jī)械化，全面提升江蘇畜禽智慧養(yǎng)殖技術(shù)自主創(chuàng)新能力和養(yǎng)殖管理水平，保障江蘇畜牧產(chǎn)業(yè)安全、健康、高效發(fā)展。

研發(fā)與落地

創(chuàng)新中心有著動物生理生化專家趙茹茜教授、產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（營養(yǎng)調(diào)控）崗位科學(xué)家姚文教授、產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（智能控制）崗位科學(xué)家沈明霞教授等國內(nèi)外知名專家的產(chǎn)品與技術(shù)積累優(yōu)勢，依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村部動物生理生化重點開放實驗室、江蘇省現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備工程實驗室組建的多學(xué)科交叉團(tuán)隊。

在專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域都有長時間的積累，自主研發(fā)產(chǎn)品，均擁有自主知識產(chǎn)權(quán)，有一定技術(shù)壁壘。通過農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)推廣站可以更加快速、高效地進(jìn)行畜禽養(yǎng)殖領(lǐng)域內(nèi)高新技術(shù)的推廣與應(yīng)用。

技術(shù)框架從信息采集到儲存處理到發(fā)布，所有對動物行為采集的節(jié)點，就是物聯(lián)網(wǎng)中傳感器的節(jié)點。

據(jù)農(nóng)機(jī)君了解，目前，該中心計劃研發(fā)的動物生產(chǎn)信息感知智能系統(tǒng)、畜禽精準(zhǔn)健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)及擬構(gòu)建動物養(yǎng)殖信息全面感知大數(shù)據(jù)平臺，可通過中心的試驗示范及有關(guān)部門的推廣，應(yīng)用到規(guī)模養(yǎng)殖場，不僅可以實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖環(huán)境智能控制，還可以減少養(yǎng)殖特別是用工成本，提高養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)效益。

未來展望

智能化技術(shù)與智慧養(yǎng)殖理念相結(jié)合，加快精準(zhǔn)養(yǎng)殖的進(jìn)程。

通過“云+端”養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測，形成規(guī)?；?、數(shù)字化的管理手段，將區(qū)塊鏈與智慧畜牧業(yè)相結(jié)合，更好地實現(xiàn)食品溯源，加強(qiáng)結(jié)合我國特色畜禽養(yǎng)殖需求的自主技術(shù)研發(fā)，突破卡脖子技術(shù)與短板技術(shù)。

近年來，江蘇省的畜牧業(yè)多項重要指標(biāo)也已名列全國前茅，不僅在大田作業(yè)機(jī)械化、智能化方面走的較快，走出了一條沿海農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)大省的道路，從傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變的頗多啟示意義的“江蘇之路”。 

全程機(jī)械化、智能化發(fā)展看似離我們很遙遠(yuǎn)，如今也成為了大大小小養(yǎng)殖戶密切關(guān)注與研究的焦點，大數(shù)據(jù)應(yīng)用、全程機(jī)械化已成為當(dāng)今畜牧養(yǎng)殖發(fā)展的重要方向，也是我國現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖發(fā)展的必然選擇。