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　　保護性耕作在新時期發(fā)揮的另一個重要作用一一碳中和并成本低

2020年9月，習(xí)近平主席在第七十五屆聯(lián)合國大會一般性辯論上宣布，中國將提高國家自主貢獻力度，采取更加有力的政策和措施，二氧化碳排放力爭于2030年前達(dá)到峰值，努力爭取2060年前實現(xiàn)碳中和。

2021年3月，習(xí)近平總書記在中央財經(jīng)委員會第九次會議上強調(diào)，實現(xiàn)碳達(dá)峰、碳中和是一場廣泛而深刻的經(jīng)濟社會系統(tǒng)性變革，要把碳達(dá)峰、碳中和納入生態(tài)文明建設(shè)整體布局，拿出抓鐵有痕的勁頭，如期實現(xiàn)2030年前碳達(dá)峰、2060年前碳中和的目標(biāo)。

為了實現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)的核心政策工具之一，全國碳排放權(quán)交易市場，于今年7月16日開市，以促使各個行業(yè)加速向低碳綠色的可持續(xù)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型發(fā)展。

農(nóng)業(yè)作為我國重要的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展和城鄉(xiāng)居民生活水平顯著提升，高品質(zhì)的肉蛋奶產(chǎn)品和糧食的需求將持續(xù)增長，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域也面臨著在保障糧食安全和社會經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的前提下，同時為有責(zé)任、有義務(wù)為實現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)而努力貢獻力量的重要任務(wù)。

據(jù)荷蘭農(nóng)業(yè)合作銀行（Rabobank）測算，全球糧食生產(chǎn)排放的溫室氣體約12千兆噸，占所有溫室氣體排放的四分之一，其中約50%是由土地轉(zhuǎn)換為新的用途而造成的，而另外50%來自實際的糧食的生產(chǎn)。

近幾十年來北美等國家在糧食生產(chǎn)上通過采用免耕、輪作等方式保護性耕作、再生農(nóng)業(yè)的實踐探索，實現(xiàn)了二氧化碳排放量降低35.3%、利潤增加193.7%的顯著生態(tài)經(jīng)濟效益。

世界再生農(nóng)業(yè)專家Rabobank指出，再生農(nóng)業(yè)有能力每年將大約5千兆噸的碳儲存到土壤中，極大降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的碳排放量；同時，以免耕、輪作等方式將碳固存到土壤中是十分經(jīng)濟的，固定每噸碳的成本只需要10~50美元，約合人民幣60~320元，比其他的方式至少便宜了80%。

據(jù)美國大豆出口協(xié)會研究總結(jié)的資料數(shù)據(jù)，大豆等農(nóng)作物是碳固存的方式是，大豆和其他作物能夠在大氣中捕捉二氧化碳并儲存下來，有機碳隨著根系進入土壤，與土壤顆粒緊密結(jié)合。隨著根系的腐爛，碳卻以有機物的形式儲存在了土壤；而農(nóng)作物也釋放出新鮮的氧氣，使大氣更加潔凈。

按照世界上通用的生命周期評估（LCA），這是一種評估產(chǎn)品在整個生命周期內(nèi)對環(huán)境影響的研究方法，它考察產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售和使用的全過程，包含原材料生產(chǎn)、加工、包裝、運輸，到零售、消費、使用和廢棄處理的各個環(huán)節(jié)，從而揭示產(chǎn)品在不同階段對于環(huán)境的影響。

據(jù)Blonk Consultants咨詢公司通過運用LCA方法，調(diào)查了在中國市場上銷售大豆的美國、歐洲、南美等多國大豆的環(huán)境足跡，進行比較。

研究結(jié)果表明，從下表看，在不計土地用途變化（LUC）因素的情況下，從種植環(huán)節(jié)講，阿根廷碳排放最低，美國為第二，而阿根廷恰恰是大豆保護性耕作面積比例最高的國家，在2015年～2016年保護性耕作面積己達(dá)4.5億畝。我國在2020年開始在東北實施黑土地保護性耕作行動，就是學(xué)習(xí)借鑒了阿根廷等國家的保護性耕作經(jīng)驗做法。

種植環(huán)節(jié)對全球變暖的影響最大。其中，用于機械運行和灌溉的能源使用、包括石灰在內(nèi)的肥料生產(chǎn)和應(yīng)用、作物殘留物排放是種植業(yè)排放的最重要因素。

對于環(huán)境影響相對較小的生產(chǎn)國，實現(xiàn)了相對較高的產(chǎn)量、較低的化肥使用量和較低的能源使用量。

在豆粕產(chǎn)品對全球變暖影響上，種植環(huán)節(jié)影響最大（不計LUC因素）。主要大豆原產(chǎn)國的耕作方式對溫室氣體排放的影響由低到高排列，阿根廷種植影響第一低，美國大豆農(nóng)戶的種植影響第二低。

計入LUC指標(biāo)，衡量森林砍伐和其他土地用途變化對大豆碳足跡的影響之后，由于美國的大豆農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中，砍伐森林和LUC的問題要小得多，因此幾乎不對美豆的碳足跡產(chǎn)生影響。

據(jù)了美國種植大豆的農(nóng)場主，為了大豆種植持續(xù)拓深環(huán)境友好的高效生產(chǎn)，按照美國大豆協(xié)會的倡議，推進落實六項主要的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，第一條就是推廣免耕保護性耕作，以期在2025年實現(xiàn)：

第一、推廣免耕保護性耕作、窄行密植和覆蓋作物，使土壤侵蝕另減少25%；

第二、持續(xù)改良窄行密植技術(shù)和使用覆蓋作物，再將產(chǎn)量提高10%；

第三、BTUs的能源使用效率提高10%；

第四、土地利用影響減少10%；

第五、溫室氣體排放總量減少10%。