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未來農(nóng)業(yè)新圖景:市場潛力巨大,高科技云集

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  未來農(nóng)業(yè)新圖景:市場潛力巨大,高科技云集

提起農(nóng)業(yè),恐怕大多數(shù)人的印象都是“面朝黃土、背朝天”,又臟又累而且沒有多少增值空間。然而,隨著智能技術(shù)與互聯(lián)網(wǎng)向農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的滲透,農(nóng)業(yè)開始煥發(fā)新的生機。

智能農(nóng)業(yè)裝備、農(nóng)產(chǎn)品溯源、智能控制等一系列新興技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用,讓我們意識到農(nóng)業(yè)似乎正在經(jīng)歷著一場巨變。

2017年8月23日,2017中國科協(xié)青年科學(xué)家論壇——互聯(lián)網(wǎng)+未來農(nóng)業(yè)裝備在北京開幕,

與會的100多名科學(xué)家將這場巨變娓娓道來,共同展現(xiàn)了一幅市場潛力巨大、高科技云集的未來農(nóng)業(yè)新圖景。

2017中國科協(xié)青年科學(xué)家論壇現(xiàn)場

農(nóng)業(yè)市場即將爆發(fā)

從土地流轉(zhuǎn)開始,農(nóng)業(yè)市場便開始迎來資本的注入,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化運營進(jìn)入元年。北京新型智慧農(nóng)業(yè)研究院陳袁華便是第一批投身農(nóng)業(yè)的新農(nóng)人。

剛進(jìn)入農(nóng)業(yè),陳袁華按照傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式進(jìn)行農(nóng)業(yè)園區(qū)的管理,然而,由于農(nóng)民作息習(xí)慣、工作考量標(biāo)準(zhǔn)難以量化以及目標(biāo)市場不明確等問題,園區(qū)面臨眾多發(fā)展困境。

面臨挑戰(zhàn),陳袁華從考察市場開始,思考扭虧為盈的策略。

經(jīng)過輾轉(zhuǎn),陳袁華看到了西蘭花在北京這個區(qū)域市場的發(fā)展空間,開始專業(yè)從事西蘭花的種植,并集中在北京投放。經(jīng)過幾年的穩(wěn)步發(fā)展,陳袁華的西蘭花占有率在北京市場坐上了頭把交椅。

在單一產(chǎn)品發(fā)展穩(wěn)定的情況下,陳袁華將目光瞄準(zhǔn)了果品市場與其他蔬菜市場。據(jù)陳袁華考察,果品與蔬菜市場,在近5年中,銷售價格都呈逐年上升趨勢,這表明我國居民的消費水平已經(jīng)提升到了能夠支持從飲食上改善生活質(zhì)量的階段。

我國果蔬市場需求逐步上升

來自正和島的劉海燕十分認(rèn)同陳袁華的觀點。她進(jìn)一步認(rèn)為,2020年,將會是農(nóng)業(yè)的大爆發(fā)期。

正和島是新興的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),以互聯(lián)網(wǎng)為平臺,聚集了眾多不同領(lǐng)域的企業(yè)家。劉海燕介紹農(nóng)業(yè)將在近幾年爆發(fā),也是正和島上諸多農(nóng)業(yè)企業(yè)家的一致觀點。

首先,高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品需求越來越多,而飲食習(xí)慣一旦養(yǎng)成則很難改變,這將促使農(nóng)產(chǎn)品的附加值不斷提升。

第二,土地流轉(zhuǎn)將于2018年完成近40%,規(guī)?;r(nóng)業(yè)將得到迅猛發(fā)展,而至2020年,農(nóng)業(yè)物流體系的完善,則將促使農(nóng)業(yè)進(jìn)入大的爆發(fā)期。

第三,一些大企業(yè)正在進(jìn)入農(nóng)業(yè)。知名投資集團復(fù)星集團近期與三元合作收購了國內(nèi)一家奶制品公司,進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域;聯(lián)想控股的農(nóng)業(yè)公司佳沃集團即將上市……這些都預(yù)示著農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)⒊霈F(xiàn)百億級的企業(yè)。

設(shè)施農(nóng)業(yè)將首先進(jìn)入智能化

在互聯(lián)網(wǎng)向各個領(lǐng)域滲透的影響下,未來農(nóng)業(yè)無疑將是智能化的。設(shè)施農(nóng)業(yè)由于環(huán)境的可控性,將成為首先進(jìn)入智能化的領(lǐng)域。在座的專家、企業(yè)家結(jié)合自身研究成果,描繪了最前沿的智能化設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)。

來自水木九天的王曉慶介紹了西紅柿從種子選育到溫室環(huán)境控制所采取的一系列技術(shù)手段。

首先,在種子培育階段,將基因族譜列出來,建立種植模型,從而掌握種子的成長數(shù)據(jù)。在成長過程中,利用相機拍攝的高清圖片,監(jiān)控西紅柿的成長指標(biāo),以決定下一步的種植計劃。然后進(jìn)行光譜分析,判定對西紅柿生長最有利的光。

在生長環(huán)境調(diào)控中,利用熱成像儀分析溫室的保溫性,提升熱效率;分析水肥施放時間及濃度對其生長的影響,形成數(shù)據(jù)庫,支持決策。

王曉慶介紹蔬菜工廠化整體建設(shè)包括8個流程

來自浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程系的泮進(jìn)明,講述了其科研團隊對家禽養(yǎng)殖特種LED光源調(diào)控的研究。

泮進(jìn)明介紹,在半開放的養(yǎng)雞場,雞的產(chǎn)蛋量以及生長速度與光線密切相關(guān),通過科學(xué)測量與建模,分析照明燈光的波長、光照時間,可有效提升養(yǎng)雞場的收益。經(jīng)過多年研究,2013年,泮進(jìn)明團隊研發(fā)的產(chǎn)品應(yīng)用案例榮獲了“全球半導(dǎo)體照明示范工程100佳”榮譽,而該獎項在當(dāng)年僅評出6家。

采用不同顏色燈光、光照時間不同,均會影響家禽的生長速度和產(chǎn)蛋量

在設(shè)施農(nóng)業(yè)中,高度智能化離不開物聯(lián)網(wǎng)。河南兵鋒電子科技有限公司的劉立峰從物理網(wǎng)層面介紹了未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

物聯(lián)網(wǎng)究竟是什么?

劉立峰認(rèn)為,物聯(lián)網(wǎng)就是將物品連接起來,以傳感器監(jiān)測環(huán)境并采集數(shù)據(jù),傳輸至服務(wù)器,服務(wù)器通過分析處理,將數(shù)據(jù)反饋至控制器,遠(yuǎn)程自動控制設(shè)備。劉立峰以“溫室物聯(lián)網(wǎng)智能管理系統(tǒng)”進(jìn)行解釋。

利用傳感器采集溫室作物生長環(huán)境,如空氣溫度、空氣濕度、土壤濕度、光照強度、二氧化碳濃度等,根據(jù)作物生長需要對溫室中的設(shè)備,如風(fēng)機、濕簾、滴灌、天窗等進(jìn)行自動控制,保證溫室的最佳生長環(huán)境。通過互聯(lián)網(wǎng),管理人員可實現(xiàn)遠(yuǎn)程查看與操作。

溫室物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)中的信息采集器

來自農(nóng)業(yè)工程雜志社的王艷紅,則從物理農(nóng)業(yè)的角度闡釋了未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。王艷紅介紹,目前,常用的現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)技術(shù)包括種子處理技術(shù)、聲波助長技術(shù)、電子殺蟲技術(shù)、溫室補光技術(shù)、空間電場防病促生技術(shù)、臭氧滅害技術(shù)、水處理技術(shù)等。

雖然,目前現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)仍面臨技術(shù)研究薄弱、研究進(jìn)度不一致等問題,但作為一門新興的交叉學(xué)科,經(jīng)過一定時間的發(fā)展,將為我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展做出不可估量的貢獻(xiàn)。

現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的空間電場觀光溫室

中國農(nóng)機發(fā)展空間巨大

農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開農(nóng)機。在座的專家一致認(rèn)為,我國農(nóng)機尚有很大的發(fā)展空間。

經(jīng)過10年高速發(fā)展,目前我國已經(jīng)成為世界第一大農(nóng)機制造和使用國。但近兩年卻面臨著增速下滑的困局。中國農(nóng)機學(xué)會青年工作委員會呂黃珍認(rèn)為這種現(xiàn)象的出現(xiàn)很大一部分原因是由于我國農(nóng)機化發(fā)展不平衡。

首先,目前農(nóng)機多集中在糧食作物耕種收環(huán)節(jié),其他環(huán)節(jié)機械化薄弱;第二,林果、蔬菜、養(yǎng)殖等生產(chǎn)機械缺乏;第三,區(qū)域發(fā)展不平衡,丘陵山區(qū)關(guān)鍵設(shè)備缺失;第四,重田間、輕產(chǎn)后,導(dǎo)致糧食浪費現(xiàn)象嚴(yán)重。

來自湖北省農(nóng)業(yè)機械工程研究設(shè)計院的陳源以及來自河南科技大學(xué)的金鑫對此深有感觸。

作為土生土長的南方人,陳源十分了解南方地區(qū)農(nóng)業(yè)機械的匱乏,以及蘊藏的巨大潛力。

陳源介紹,很多農(nóng)機人對北方關(guān)注很多,但卻對南方缺乏了解,失去了巨大的潛在市場。在陳源看來,南方與北方存在巨大差別。第一,南方地理特征復(fù)雜,山地、平原、丘陵交錯分布,水系繁密;第二,南方作物多樣,從水稻等糧食作物到蓮藕等經(jīng)濟作物,再到水產(chǎn)等養(yǎng)殖業(yè),種類眾多。

陳源認(rèn)為南方地區(qū)缺乏適用的農(nóng)業(yè)機械,是潛在市場。

而這些復(fù)雜性,為本土農(nóng)機企業(yè)帶來了發(fā)展機遇。陳源介紹,國外的機器多適用于北方平整大地塊,但在南方卻沒有市場,比如適用于北方的犁,用到南方的土地就容易粘連。而南方豐富多樣的經(jīng)濟作物及養(yǎng)殖業(yè),卻并沒有配套的農(nóng)業(yè)機械,所以“中國農(nóng)機的機會在南方”,陳源強調(diào)。

來自河南科技大學(xué)的金鑫,多年從事蔬菜機械化的研究,他認(rèn)為雖然我國蔬菜在供應(yīng)水平、流通格局、生產(chǎn)能力以及對外貿(mào)易方面取得了很大成就,但仍面臨著全程機械化不足的問題,其中收獲是最大的難點。

蔬菜收獲是蔬菜生產(chǎn)機械化的薄弱環(huán)節(jié)

金鑫介紹,由于蔬菜品種繁多,農(nóng)藝各不相同,目前針對蔬菜收獲機械的研究,均是以專一化為主,雖然對于西紅柿、辣椒、胡蘿卜等大宗蔬菜已有技術(shù)裝備在市場上應(yīng)用,但收獲的損傷率、有序化還需進(jìn)一步完善,而其他蔬菜收獲機械則尚在研發(fā)階段。

未來農(nóng)機裝備將如何發(fā)展?金鑫認(rèn)為智能化是解決問題的關(guān)鍵。

“智能作業(yè)裝備集成過程參數(shù)檢測、作業(yè)質(zhì)量檢測、精準(zhǔn)定位控制等技術(shù),是未來農(nóng)機裝備發(fā)展趨勢。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,需要重點研究的是數(shù)據(jù)管理及處理功能、分布式農(nóng)業(yè)感知、信息優(yōu)化服務(wù)構(gòu)建,以及互聯(lián)網(wǎng)云計算技術(shù),逐步實現(xiàn)資源的高度聚合和共享,最終構(gòu)建作物智能化生產(chǎn)整體解決方案。”金鑫講到。

標(biāo)簽:農(nóng)業(yè)   發(fā)展   市場   聯(lián)網(wǎng)   技術(shù)

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