古代的農(nóng)業(yè)機(jī)械有哪些
古代的農(nóng)業(yè)機(jī)械有哪些
耒耜,古代的一種翻土農(nóng)具,形如木叉,上有曲柄,下面是犁頭,用以松土,可看作犁的前身。
耱,有些地力一稱作耢,有些地力一稱作蓋。
耙是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中傳統(tǒng)的翻地農(nóng)具,曾經(jīng)是農(nóng)家必備的農(nóng)具之一。
耖是在耕、耙地以后用的一種把土弄得更細(xì)的農(nóng)具。
秧馬是種植水稻時(shí),用于插秧和拔秧的工具。
耬也叫“耬車、“耬犁”、“耩子”。
鋤頭:一種長柄農(nóng)具,其刀身平薄而橫裝,專用于中耕、除草、疏松植株周圍的土壤。
耘耥是水田除草工具,宋元時(shí)期開始使用。
商代發(fā)明桔槔,周初使用轆轤,漢代創(chuàng)制人力翻車,唐代出現(xiàn)筒車。筒車結(jié)構(gòu)簡單,流水推動(dòng),至今我國南方丘陵河溪水力豐富的地方還在使用。
收獲工具包括收割、脫粒、清選用具。收割用具包括收割禾穗的掐刀、收割莖桿的鐮刀、短镢等。脫粒工具南方以稻桶為主,北方以碡碌為主,春秋時(shí)出現(xiàn)的脫粒工具梿枷在我國南北方通用。清選工具以簸箕、木揚(yáng)锨、風(fēng)扇車為主,風(fēng)扇車的使用領(lǐng)先西方近千年。
加工工具包括糧食加工工具和棉花加工工具兩大類。糧食加工工具從遠(yuǎn)古的杵臼、石磨盤發(fā)展而來,漢代出現(xiàn)了杵臼的變化形式踏碓,石磨盤則改進(jìn)為磨,礱。南北朝時(shí)期出現(xiàn)了碾。元代棉花成為我國重要紡織原料,逐步發(fā)明了棉攪車、紡車、彈弓、棉織機(jī)等棉花加工工具。
擔(dān)、筐、馱具、車是農(nóng)村主要的運(yùn)輸工具。擔(dān)筐主要在山區(qū)或運(yùn)輸量較小時(shí)使用,車主要使用在平原、丘陵地區(qū),其運(yùn)載量較大。
1.風(fēng)車。吹去稻谷麥類糧食的草屑癟粒等雜質(zhì)的工具。上方朝一邊的出口的出雜質(zhì),下方的朝下的出口的出糧食。
2.石磨。石制的磨干粉、水糊的工具。下盤固定,上盤旋轉(zhuǎn),上盤的圓洞添原料,下盤的周圍出干粉、水糊。
3.木犁。耕地的農(nóng)具。用畜力、人力或機(jī)器等牽引。因主部件為木材,故稱木犁或土犁,以別于后來鐵制的雙鏵犁等。
4.耙。有釘齒耙和圓盤耙等。用于碎土、平地和消滅雜草的整地農(nóng)具。
5.蓑衣和連枷。蓑衣用竹葉或草、棕編成的雨披。連枷是農(nóng)具,由一個(gè)長柄和一組平排的竹條或木條構(gòu)成,用來拍打谷物,使子粒掉下來。也作梿枷。
6.紡車。手搖或腳踏的有輪子的紡紗或紡線工具。此圖是手搖的。
7.草鞋器。用稻稈或草莖等編制的鞋用的工具。
8. 軋籽機(jī)。軋出棉花籽的工具。
9. 碓。舂米的工具。用腳連續(xù)踏動(dòng)木杠后端,前端石頭一起一落,舂砸下面石臼中的米糧(使谷成米或使米成粉)。此圖是簡單的碓。只是一個(gè)石臼,外加一根杵或木槌。
10.水車。利用帶刮板的鏈帶(條)或系汲筒的水輪,將水從低處提升到高處的一種提水工具。通常由人力、畜力、水力、風(fēng)力或電力帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)。有龍骨水車、風(fēng)力水車、管鏈水車等。此圖是龍骨水車的車槽、刮板部分。龍骨水車一種由車槽、刮板、木鏈、木齒輪等組成的水車。公元168-189年逐漸應(yīng)用,流傳至今。用人力、畜力或風(fēng)力帶動(dòng),能連續(xù)提水,提水高度一般為1~2米。
11.簞和籠。簞是古代盛飯用的圓形竹器。白居易《觀刈麥》詩“婦姑荷簞食,童稚攜壺槳”?;\是用竹片編成的盛物的器具。
12.油簍和木桶。油簍是盛東西的器具,用竹或荊條等編成。木桶是盛東西的器具,多為圓形,大多有提梁。
13.石臼和舂米杵。石臼用石鑿成的舂米谷等物的器具。舂米杵都在一米左右長,兩頭粗中間把手處較細(xì),每個(gè)重約三公斤。把東西放在石臼或缽里搗去皮殼或搗碎壓米粉的動(dòng)作叫舂。是黎族人特有的一種勞動(dòng)方式。
14.打谷板。打谷子用的農(nóng)具。
15.畚箕。用柳條、蒲草或竹篾編織的盛物器具。也可作簸箕用。盛糧食等上下顛動(dòng),揚(yáng)去糠粃塵土等物的器具。
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