食品安全知識(shí)內(nèi)容有哪些?
食品安全知識(shí)內(nèi)容有哪些?
根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,降低疾病隱患,防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域。qs是食品“質(zhì)量安全”的英文縮寫,是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志,是質(zhì)量標(biāo)志,食品外包裝上印有qs標(biāo)志表明符合質(zhì)量安全基本要求……
食品安全知識(shí)內(nèi)容:
一、什么叫食品安全?
食品安全指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,降低疾病隱患,防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域。
二、什么是qs標(biāo)志
qs是食品“質(zhì)量安全”的英文縮寫,是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志,是質(zhì)量標(biāo)志,食品外包裝上印有qs標(biāo)志表明符合質(zhì)量安全基本要求。食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志由“qs”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成,標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色。字母“q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色字母“s”為白色。
三、安全購(gòu)買食品的注意事項(xiàng)?
1、任何食品需特別關(guān)注五個(gè)要件:廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs標(biāo)志。注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全,注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。
2、注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期,注意食品是否超過保質(zhì)期。
3、看產(chǎn)品標(biāo)簽,注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
4、看食品的色澤,不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。
5、看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況,注意有無健康證,衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照,有無防蠅防塵設(shè)施。
四、安全標(biāo)準(zhǔn)
(一)食品相關(guān)產(chǎn)品的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。
(二)食品添加劑的品種、使用范圍、用量。
(三)專供嬰幼兒的主輔食品的營(yíng)養(yǎng)成分要求。
(四)對(duì)于營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、說明書的要求。
(五)與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求。
(六)食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程。
(七)其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。
(八)食品中所有的添加劑必須詳細(xì)列出。
(九)食品中禁止使用的非法添加的化學(xué)物質(zhì)。
怎樣增強(qiáng)學(xué)生安全常識(shí)演講稿
從大人做起,從每個(gè)人做起,如果我我們每個(gè)人都懂得去克制自己少抱怨別人,懂得世界是大家的,而不是我一個(gè)人的,懂得禮讓,懂得人生價(jià)值,懂得時(shí)間的寶貴,懂得生活是美好的,那么這就是一個(gè)和諧的社會(huì),而學(xué)生們生活在這樣一個(gè)和諧禮讓的社會(huì)當(dāng)中,他們安全常識(shí)自然就多了,或許,他們也許就不需要安全,因?yàn)樗麄兩畹沫h(huán)境本來就是安全的,有這方面的常識(shí)干嘛!這只是我個(gè)人的一點(diǎn)看法,個(gè)人覺得這是一種高度,或許會(huì)對(duì)你有點(diǎn)幫助。
農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)方針是什么
一是啟動(dòng)“早”。二月中旬就召開會(huì)議加強(qiáng)對(duì)春耕備耕工作的組織領(lǐng)導(dǎo),要求各管理區(qū)、作業(yè)站及早動(dòng)員、落實(shí)責(zé)任、迅速行動(dòng),做到早謀劃、早安排、早啟動(dòng),把各項(xiàng)工作任務(wù)落到實(shí)處,確保農(nóng)機(jī)春耕工作迅速全面展開,扎扎實(shí)實(shí)完成春耕生產(chǎn)的各項(xiàng)工作任務(wù),為打好全年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開局第一仗做出貢獻(xiàn)。
二是備機(jī)“足”。由農(nóng)場(chǎng)農(nóng)機(jī)部門牽頭,各單位密切配合,抽調(diào)技術(shù)人員,深入到各鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)農(nóng)機(jī)具進(jìn)行大規(guī)模的摸底調(diào)查,積極幫助農(nóng)機(jī)手對(duì)農(nóng)機(jī)具進(jìn)行維修保養(yǎng),協(xié)調(diào)農(nóng)機(jī)具、油料、配件的供應(yīng),組織各類性能良好的農(nóng)機(jī)具和技術(shù)過硬的農(nóng)機(jī)手準(zhǔn)備參加春耕。
三是培訓(xùn)“活”。充分利用分局農(nóng)機(jī)駕校和農(nóng)場(chǎng)駕駛員培訓(xùn)基地,采用集中和分散、長(zhǎng)期和短期相結(jié)合的方式,搞好各類農(nóng)機(jī)手的技術(shù)培訓(xùn)。
四是安全“保”。春耕期間,農(nóng)機(jī)活動(dòng)頻繁,事故隱患突出
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