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　　蔡小雨：一個(gè)敢于嘗試的甘蔗機(jī)推廣人

在廣西、廣東、云南等國(guó)內(nèi)幾大蔗區(qū)中，廣西是國(guó)內(nèi)最大的甘蔗種植區(qū)，蔗糖產(chǎn)量幾乎占全國(guó)的2/3。近些年國(guó)際糖價(jià)走低，國(guó)內(nèi)也受到不小的沖擊，甘蔗種植生產(chǎn)出現(xiàn)了很大的壓力，降低生產(chǎn)成本似乎是現(xiàn)階段減少虧損、提高收入的有效途徑。

廣西甘蔗雖然種植面積很大，但機(jī)械化水平卻較低，大部分還是靠人工作業(yè)。在國(guó)家重視甘蔗機(jī)械化種植的背景下，一些敢闖敢干的人開始學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)，嘗試投資高端農(nóng)機(jī)，推進(jìn)甘蔗機(jī)械化進(jìn)程，而廣西速銳農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理蔡小雨就是這樣一位敢于吃“螃蟹”的人。

廣西甘蔗機(jī)元老

在廣西，受條件制約，農(nóng)業(yè)機(jī)械化起點(diǎn)低，使用國(guó)高端農(nóng)機(jī)的就更少了，蔡小雨算的上是第一個(gè)嘗試高端甘蔗收獲機(jī)產(chǎn)品的人。他是2012年廣西涌現(xiàn)的第一批購(gòu)買甘蔗機(jī)投入農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)的能人之一。

在隨后的幾年中，他也進(jìn)行了更多嘗試，在廣西甘蔗收獲機(jī)領(lǐng)域，算得上應(yīng)用各種先進(jìn)產(chǎn)品的元老了。在廣西的一些國(guó)外先進(jìn)機(jī)器中，很多都是他購(gòu)買的第一臺(tái)。

經(jīng)過(guò)了幾年的經(jīng)驗(yàn)積累，蔡小雨指導(dǎo)業(yè)內(nèi)好友蔡志榮在2016年成立了貴港市覃塘區(qū)宇佳種養(yǎng)專業(yè)合作社，主要從事種植工作。合作社于2016—2017年榨季引進(jìn)了1臺(tái)凱斯A8000型甘蔗收獲機(jī)，開始在貴港市覃塘區(qū)自有甘蔗農(nóng)場(chǎng)和崇左市扶綏縣東亞糖業(yè)-凱斯紐荷蘭合作示范農(nóng)場(chǎng)嘗試機(jī)械化收獲。由于示范農(nóng)場(chǎng)采用的是高標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)種植模式，應(yīng)用高標(biāo)準(zhǔn)的機(jī)械耕種，適合運(yùn)用機(jī)械化收獲，收割機(jī)應(yīng)用的效果自然就不錯(cuò)。

機(jī)械化的種植與收獲提高了不少效率，同時(shí)也降低了生產(chǎn)成本，機(jī)收服務(wù)組織和種植戶都得益。2018年3月，在蔡小雨的建議下，蔡志榮又在“甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化示范縣“——崇左市扶綏縣成立品信農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，加大投資，全力投入甘蔗機(jī)械化收獲工作當(dāng)中。

在糖業(yè)的生態(tài)圈內(nèi)，無(wú)論是蔗農(nóng)、糖廠，還是社會(huì)服務(wù)合作社，能降低生產(chǎn)成本就能提高收益。不過(guò)想讓蔗農(nóng)了解到機(jī)械化生產(chǎn)的便利、高效、降低成本等優(yōu)勢(shì)也不是容易的事，廣西的農(nóng)機(jī)化普及率遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上農(nóng)機(jī)化程度很高的北方地區(qū)，這似乎是南方地區(qū)的通病，農(nóng)戶認(rèn)識(shí)、接受農(nóng)機(jī)也不多，想要推廣機(jī)械化生產(chǎn)任重而道遠(yuǎn)。

推廣機(jī)械化的辛苦路

使用機(jī)械作業(yè)想要讓農(nóng)戶接受，自然是需要做出實(shí)際效果，才能讓農(nóng)戶信服。為此，合作社通過(guò)多方合作，在糖廠的示范農(nóng)場(chǎng)做出了一些成績(jī)，在周邊的村里完成了推廣，逐步推廣開了機(jī)械化甘蔗收獲方式。

機(jī)械化收獲也需要一定條件，大馬力收獲機(jī)收割大田塊效率自然高，但在廣西很多都是小田塊，能讓收獲機(jī)發(fā)揮出真正效果的地塊并不多。蔡小雨很早就認(rèn)識(shí)到，甘蔗機(jī)械化收獲最關(guān)鍵的是“一頭一尾“：高水平的整地和標(biāo)準(zhǔn)化種植、高效的運(yùn)輸模式。

只有實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化和高效運(yùn)輸，才能發(fā)揮一臺(tái)好的收割機(jī)的價(jià)值，才能體現(xiàn)一名優(yōu)秀機(jī)手的能力，這時(shí)候依靠的自然也是多方合作。在東亞糖廠的幫助下，形成了扶綏縣東羅鎮(zhèn)金盟農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化的現(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)，品信合作社負(fù)責(zé)甘蔗機(jī)收砍運(yùn)，實(shí)現(xiàn)了耕種收有機(jī)結(jié)合，再加上CNH國(guó)外專家指導(dǎo)，同時(shí)又結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，逐步形成了一套適應(yīng)當(dāng)?shù)貤l件的生產(chǎn)模式。

2017年，廣西“雙高”基地（高糖、高產(chǎn)糖料蔗基地）建設(shè)進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)期，合作社本著抓住機(jī)遇、共同致富的原則，追加引入A8000凱斯甘蔗收獲機(jī)6臺(tái)、A4000凱斯甘蔗收獲機(jī)1臺(tái)、拖拉機(jī)9臺(tái)、甘蔗田間轉(zhuǎn)運(yùn)斗18臺(tái)、甘蔗運(yùn)輸車及拖卡車20臺(tái)，全力投入2017—2018年榨季機(jī)械化收獲工作中。該榨季，合作社共完成將近5萬(wàn)噸甘蔗機(jī)收任務(wù)，在廣西社會(huì)化機(jī)收服務(wù)組織中排名第一，在廣西第一次實(shí)現(xiàn)了高效機(jī)收。

品信合作社的機(jī)收服務(wù)，在東亞糖業(yè)機(jī)收隊(duì)工作質(zhì)量評(píng)分中獲得第一名，得到了政府、糖廠、蔗農(nóng)的一致認(rèn)可。也因?yàn)槌錾煽?jī)，不少購(gòu)買力甘蔗收割機(jī)的散戶決定帶機(jī)入社，共同致富。

合作各方不僅獲得了良好的成績(jī)和效益，還共同推進(jìn)了廣西農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展，達(dá)到多贏的效果。

蔡小雨最常說(shuō)對(duì)客戶說(shuō)的是，“一切為了效率?！边@些敢于嘗試的企業(yè)家，在自己創(chuàng)造財(cái)富的同時(shí)，也帶動(dòng)著區(qū)域內(nèi)的人一起富了起來(lái)。

年輕機(jī)手都是“老司機(jī)”

合作社不少機(jī)手都是年輕人，他們接受過(guò)收割機(jī)相關(guān)技術(shù)的培訓(xùn)，一些90后的機(jī)手都已經(jīng)是駕駛了5年收割機(jī)的“老司機(jī)”了。聽CNH的工作人員介紹，他們應(yīng)該算得上是廣西第一批使用國(guó)外甘蔗收割機(jī)的人了，他們對(duì)機(jī)器的了解程度， 絕對(duì)不亞于CNH公司的技術(shù)人員。

記者登上一臺(tái)凱斯A8000甘蔗機(jī)，這位“老司機(jī)”介紹，駕駛室空間很大，操作桿控制，簡(jiǎn)單方便。關(guān)鍵是效率高，機(jī)手能夠通過(guò)自己的努力，掙取可觀的收入。自從駕駛凱斯甘蔗收割機(jī)后，每年回家過(guò)“年腰桿也硬了“。合作社也會(huì)定期組織機(jī)手接受相關(guān)技能培訓(xùn)，這些年輕人學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，很快就能將新技術(shù)應(yīng)用到工作中。

爭(zhēng)創(chuàng)廣西第一機(jī)手社會(huì)化服務(wù)品牌

蔡志榮介紹，2018年還會(huì)引進(jìn)幾臺(tái)凱斯A4000甘蔗機(jī)，作為A8000大型機(jī)的補(bǔ)充，也是為了能夠多地適應(yīng)廣西的小地塊。品信合作社在廣西首創(chuàng)的機(jī)收-運(yùn)輸一體化模式和運(yùn)輸車甩掛模式突破了多年來(lái)傳統(tǒng)運(yùn)輸模式對(duì)機(jī)械化收獲的制約，大大提升了機(jī)收能力，是極有意義的嘗試。

合作社計(jì)劃在新榨季開始前追加投入5～10臺(tái)凱斯甘蔗收獲機(jī)、20多臺(tái)拖拉機(jī)和甘蔗田間轉(zhuǎn)運(yùn)斗、50多臺(tái)運(yùn)輸車及拖卡車，全面實(shí)施機(jī)收-運(yùn)輸一體化模式和運(yùn)輸車甩掛模式，爭(zhēng)取完成20萬(wàn)t甘蔗機(jī)收任務(wù)，創(chuàng)建廣西第一機(jī)收社會(huì)化服務(wù)組織品牌。