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番茄整顆的開裂是怎么回事?

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  番茄整顆的開裂是怎么回事?

番茄整顆的開裂是怎么回事? 番茄在種植生產(chǎn)過程中常因品種選擇不當,管理粗放等原因,造成番茄局部或整顆的開裂,從而使開裂部位易被病菌感染,使果實失去商品價值,減少收益,番茄整顆的開裂主要有以下幾點: 一,品種選擇:生產(chǎn)上應(yīng)選擇耐熱、抗旱、果皮厚、生長勢強的優(yōu)質(zhì)品種,可降低番茄裂果現(xiàn)象,一方面由于采收不及時,番茄果在熟透情況下,果皮太薄,受高溫強陽光照射,果實內(nèi)部氣壓增大,撐破薄皮,造成番茄整顆從頂部呈放射狀或條紋狀開裂。

二,干旱多肥水:由于土壤干旱,果實生長緩慢,果皮細胞老化,突然澆水施肥,果肉細胞吸收水分膨大,使老化的果皮細胞和新增的果肉體積無法同步膨脹,引發(fā)番茄整顆開裂,所以在生產(chǎn)上要加強管理,避免土壤忽干忽濕,經(jīng)常保持土壤濕潤,尤其注意久旱后過濕,防止番茄整顆開裂。

三,尿素等含氮類化肥施用過多,使莖葉過旺瘋長,影響和阻礙了番茄對鉀、鈣等其它微量元素的吸收,使果皮缺乏韌性,也易引發(fā)裂果現(xiàn)象,因而在生產(chǎn)上要適控氮肥,增施磷、鉀肥,適量補充微量元素,避免番茄多種生理性缺素癥狀,減少畸裂果發(fā)生。

標簽:番茄   開裂   果皮   細胞   土壤

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