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　　誰能告訴我一些關(guān)于科學(xué)的小知識？

科學(xué)小知識
冰糕為什么會冒氣？
冰糕冒氣是因為外界空氣中有不少眼睛看不見的水汽，碰到很冷的冰糕時，一遇冷就液化成霧滴包圍在冰糕周圍，看上去似乎是冰糕在“冒氣”一樣。

向日葵為什么總是向著太陽?
向日葵的莖部含有一種奇妙的植物生長素。這種生長素非常怕光。一遇光線照射，它就會到背光的一面去，同時它還刺激背光一面的細胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的一面生長的快，使向日葵產(chǎn)生了向光性彎曲。

蟬為什么會蛻皮?
蟬的外殼（外骨骼）是堅硬的，不能隨著蟬的生長而擴大，當(dāng)蟬生長到一定階段時，蟬的外骨骼限制了蟬的生長，蟬將原有的外骨骼脫去，就是蟬蛻。

蜜蜂怎樣釀蜜？
蜂先把采來的花朵甜汁吐到一個空的蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自己的蜜胃里進行調(diào)制，然后再吐出來，再吞進去，如此輪番吞吞吐吐，要進行100～240次，最后才釀成香甜的蜂蜜。
鳥怎樣睡覺的

白天，鳥兒們在枝頭穿梭嗚叫，在藍天下自由飛翔，到了晚上，它們和我們?nèi)艘粯右惨菹?、睡覺，恢復(fù)體力，不過它們睡覺的姿勢可是各不相同哦!

美麗的綠頭鴨和天鵝們，白天在水中捕食、戲耍，夜晚休息時也離不開它們最愛的水面。它們把優(yōu)美的長脖子彎曲著，將頭埋在翅膀里，然后讓自己漂浮在水面上，一邊做著美夢，一邊隨波逐流，好不悠閑。

鶴、鸛、鷺等長腿鳥總是單腳獨立而睡，累了再換另一只腳，是勞逸結(jié)合的典范。

鷓鴣休息時喜歡成群圍成一個大圈，然后一律頭朝外尾向內(nèi)。這樣，不管敵人從哪個方向襲來，它們都能及時發(fā)現(xiàn)并逃走。

畫眉、百靈等叫聲悅耳的小鳥，睡覺時通常彎下兩腿，爪子則彎曲起來牢牢地抓住枝條，所以不用擔(dān)心它們會從樹上摔下來。

而貓頭鷹這種“值夜班”的猛禽，你總能在白天看見它睜一只眼，閉一只眼，站立在濃密的樹枝上，其實這時它正在睡覺呢。貓頭鷹的睡覺姿勢是不是很另類啊，它這樣可是為了時刻監(jiān)視周圍環(huán)境防備著敵人的襲擊哦!
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魚也會溺死嗎

魚有鰓，可以在水中呼吸，魚有鰾，可以在水中自由地沉浮。可是，有人說生活在水中的魚也會溺死，這是真的嗎?
雖然這聽起來很荒謬，但卻是事實。魚鰾是魚游泳時的“救生圈”，它可以通過充氣和放氣來調(diào)節(jié)魚體的比重。這樣，魚在游動時只需要最小的肌肉活動，便能在水中保持不沉不浮的穩(wěn)定狀態(tài)。不過，當(dāng)魚下沉到一定水深(即“臨界深度”)后，外界巨大的壓力會使它無法再凋節(jié)鰾的體積。這時，它受到的浮力小于自身的重力，于是就不由自主地向水底沉去，再也浮不起來了，并最終因無法呼吸而溺死。雖然，魚還可以通過擺動鰭和尾往上浮，可是如果沉得太深的話，這樣做也無濟于事。
另一方面，生活在深海的魚類，由于它們的骨骼能承受很大的壓力，所以它們可以在深水中自由地生活。如果我們把生活在深海中的魚快速弄到“臨界深度”以上，由于它身體內(nèi)部的壓力無法與外界較小的壓力達到平衡，因此它就會不斷地“膨脹”直至浮到水面上。有時，它甚至?xí)褍?nèi)臟吐出來，“炸裂”而死。
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貪吃孩子變笨

貪吃會降低大腦的血流量
若一次進食過量或一刻不停地進食，會把人體里的大量血液，包括大腦的血液調(diào)集到胃腸道來。而充足的血供應(yīng)是發(fā)育前提，如果經(jīng)常處于缺血狀態(tài)，其發(fā)育必然會受到影響。
貪吃會造成“肥胖腦”
吃得過飽，尤其是進食過量高營養(yǎng)食品，食入的熱量就會大大超過消耗的熱量，使熱能轉(zhuǎn)變成脂肪在體內(nèi)蓄積。若腦組織的脂肪過多，就會引起“肥胖腦”。研究證實，人的智力與大腦溝回皺褶多少有關(guān)，大腦的溝回越明顯，皺褶越多，智力水平越高。而肥胖腦使溝回緊緊靠在一起，皺褶消失，大腦皮層呈平滑樣，而且神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)育也差，所以，智力水平就會降低。
貪吃會抑制大腦智能區(qū)域的生理功能
人的大腦活動方式是興奮和抑制相互誘導(dǎo)的，即大腦某些部位興奮了，其相鄰部位的一些區(qū)域就處于抑制狀態(tài)，興奮越加強，周圍部位的抑制就越加深，反之亦然。因此，若主管胃腸道消化的植物神經(jīng)中樞因貪吃過量食物而長時間興奮，這就必然引起鄰近的語言、思維、記憶、想象等大腦智能區(qū)域的抑制。這些區(qū)域如經(jīng)常處于抑制狀態(tài)，智力會越來越差。
貪吃會因便秘而傷害大腦
孩子的零食大多以高營養(yǎng)的精細食品為主，吃了容易發(fā)生便秘。便秘時，代謝產(chǎn)物久積于消化道，經(jīng)腸道細菌作用后產(chǎn)生大量有害物質(zhì)，容易經(jīng)腸吸收，進入血液循環(huán)，刺激大腦，使腦神經(jīng)細胞慢性中毒，影響腦的正常發(fā)育。
貪吃還會促使大腦早衰
科學(xué)家在一項研究中發(fā)現(xiàn)，一種能促使大腦早衰的物質(zhì)——纖維芽細胞生長因子，會因過飽食物而于飯后增加數(shù)萬倍，這是一種能促使動脈硬化的物質(zhì)，因而從長遠意義上講，貪吃會使大腦過早衰老。

簡單易學(xué)的科學(xué)小知識
自動旋轉(zhuǎn)的奧秘
思考：裝滿水的紙盒為什么會轉(zhuǎn)動？
材料：空的牛奶紙盒、釘子、60厘米長的繩子、水槽、水
操作：
1、用釘子在空牛奶盒上扎五個孔
2、一個孔在紙盒頂部的中間，另外四個孔在紙盒四個側(cè)面的左下角
3、將一根大約60厘米長的繩子系在頂部的孔上
4、將紙盒放在盤子上，打開紙盒口，快速地將紙盒灌滿水
5、用手提起紙盒頂部的繩子，紙盒順時針旋轉(zhuǎn)
講解：水流產(chǎn)生大小相等而方向相反的力，紙盒的四個角均受到這個推力。由于這個力作用在每個側(cè)面的左下角，所以紙盒按順時針方向旋轉(zhuǎn)
創(chuàng)造：
1、如果在每個側(cè)面的中心扎孔，紙盒會怎樣旋轉(zhuǎn)
2、如果孔位于每個側(cè)面的右下角的話，紙盒將向哪個方向旋轉(zhuǎn)

小船與船漿
思考：看過劃船嗎？親自動手劃過船？知道船在水上為什么會向前移動嗎？
材料：剪刀1把、紙板1塊、橡皮筋1條、臉盆及水1盆
流程：
1. 剪下長約12厘米×8厘米的硬紙板
2. 一端剪成尖形為船頭，另一端中央剪下約5厘米的缺口為船尾
3. 剪一塊約3厘米×5厘米的紙板坐船漿
4. 用橡皮筋套在船尾處，并將船漿綁好
5. 將紙板槳逆時針轉(zhuǎn)緊橡皮筋，小船向前移動
6. 若把紙板槳順時針轉(zhuǎn)緊橡皮筋，小船向后移動
說明：
1、橡皮筋扭轉(zhuǎn)的方向不同，船行駛的方向也正好相反。
2、紙船運動的力量，是來自橡皮筋扭轉(zhuǎn)的能量。