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山東青島:機(jī)械提人工,種蒜更輕松

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  山東青島:機(jī)械提人工,種蒜更輕松

機(jī)械代替人工,種蒜更輕松

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為推進(jìn)大蒜機(jī)械化種植,改變大蒜種植“不是跪著就是爬”的現(xiàn)狀,今年大蒜種植期間,青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在平度市仁兆鎮(zhèn)青島蔬菜機(jī)械化試驗(yàn)示范基地舉辦了大蒜機(jī)械化播種現(xiàn)場推進(jìn)會(huì),來自大蒜產(chǎn)區(qū)的200余名大蒜種植戶現(xiàn)場觀摩。

大蒜從種植到收獲,要經(jīng)歷選種、播種、覆膜、施肥、病蟲害防治、蒜薹收獲、蒜頭收獲等環(huán)節(jié)。近年來,受勞動(dòng)力減少、成本增加等因素制約,廣大蒜農(nóng)對種植機(jī)械化呼聲越來越高尤其是近幾年大蒜種植期間,當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)秋澇,蒜農(nóng)無法下地種植,給大蒜種植帶來了很大難度。在大蒜全程機(jī)械化推進(jìn)過程中,發(fā)現(xiàn)大蒜種植行距、壟距、平作、壟作沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),大蒜播種機(jī)正芽率有待提升,大蒜收獲機(jī)與種植農(nóng)藝不匹配等問題。

針對這些急需解決的短板弱項(xiàng),青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門多次聯(lián)合大蒜播種機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)、推廣、應(yīng)用一體化推進(jìn)。生產(chǎn)企業(yè)圍繞平度種植四六瓣大蒜的特點(diǎn)和寬窄行種植模式,研發(fā)了2BSZZ-4B型大蒜精量播種機(jī)。播種機(jī)采用手扶輪式結(jié)構(gòu),單級雙鴨嘴式排種,配套功率3.5 kw,離地間隙60cm,寬行距320cm、窄行距100cm,采用波形圓輥式鎮(zhèn)壓輪,保證了正芽率和作業(yè)效果。據(jù)有關(guān)工作人員介紹,這種合作模式在農(nóng)機(jī)設(shè)計(jì)之初就引入了農(nóng)藝規(guī)范要求,大大提高了農(nóng)機(jī)推廣效率,真正促進(jìn)了農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)戶受益、企業(yè)受益的雙贏局面。

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現(xiàn)場推進(jìn)會(huì)上,大蒜種植專家及企業(yè)技術(shù)人員分別介紹了今年的種植形勢和播種機(jī)具的技術(shù)特點(diǎn),認(rèn)真解答了群眾提出的問題。演示現(xiàn)場還進(jìn)行了作業(yè)合同簽約,合同面積近200畝。

平度市大蒜常年種植面積10萬多畝,是山東東部面積最大的大蒜種植區(qū)域。產(chǎn)區(qū)位于大沽河沖積平原,土壤以沙壤、褐潮土為主,土層深厚,通氣性良好,富含有機(jī)質(zhì),大沽河、小沽河水資源豐富,水質(zhì)優(yōu)良,優(yōu)越地理?xiàng)l件孕育出優(yōu)質(zhì)的大蒜。大蒜品種基本選用的是兼收蒜頭和蒜薹的四六瓣大蒜和江蘇太倉蒜,江蘇蒜要比四六瓣大蒜早10天收獲。本地生產(chǎn)的蒜頭頭大瓣齊、皮薄如紙、口感脆甜,蒜薹細(xì)長翠綠、營養(yǎng)豐富、耐儲(chǔ)藏,大蒜畝產(chǎn)2000~3000斤,蒜薹畝產(chǎn)1000~2000斤。一般蒜薹的糖度在913度,而仁兆蒜薹的糖度達(dá)到了14度,口感更加脆甜。2014年,仁兆蒜薹被農(nóng)業(yè)部評定為“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”,注冊的“沽河”牌系列蔬菜,被農(nóng)業(yè)部和山東省評為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,山東省著名商標(biāo)。蒜農(nóng)把大蒜直接當(dāng)餡包進(jìn)餃子里的大蒜水餃,不但沒有大蒜的辛辣味,還有一種獨(dú)特的蒜香,被中國烹飪協(xié)會(huì)評為“中國名點(diǎn)”。

標(biāo)簽:種植   播種

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