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　　花生加工機(jī)械一文盡覽

近年來，我國(guó)花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。成為具有競(jìng)爭(zhēng)力的朝陽產(chǎn)業(yè)，對(duì)農(nóng)民增加收入和提高居民生活水平作出了巨大貢獻(xiàn)。為進(jìn)一步提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，提高花生產(chǎn)業(yè)附加值，完善其產(chǎn)業(yè)鏈具有重要意義。

一、花生摘果后烘干機(jī)械

花生收獲后盡快干燥至安全儲(chǔ)存含水率，是花生原料均衡供應(yīng)加工工業(yè)的保證。花生的安全貯藏與含水量，溫度關(guān)系密切。莢果含水量降至10%，種子含水量降至7%才能安全貯藏。新收獲的花生，成熟莢果含水量50%左右，未成熟的莢果60%左右，必須及時(shí)使之干燥。一般經(jīng)過干燥處理后，待含水量降至10%以下時(shí)，即可貯藏。貯藏期間保持通風(fēng)良好，以促進(jìn)種子堆內(nèi)氣體交換，起到降溫散濕的作用。貯藏期間要及時(shí)檢查，加強(qiáng)管理，一旦發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象，要采取有效措施，妥善處理。

花生米烘干機(jī)，一般由熱泵干燥機(jī)由壓縮機(jī)—換熱器（內(nèi)機(jī)）—節(jié)流器—吸熱器（外機(jī)）—壓縮機(jī)等裝置構(gòu)成了一個(gè)制冷劑循環(huán)系統(tǒng)。冷媒在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動(dòng)，它在壓縮機(jī)內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過程（溫度高達(dá)120℃），它進(jìn)入內(nèi)機(jī)釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績(jī)?nèi)空氣，同時(shí)自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài)，當(dāng)它運(yùn)行到外機(jī)后，液態(tài)迅速蒸發(fā)吸熱再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，同時(shí)溫度下降至-30℃～-20℃，這時(shí)吸熱器周邊的空氣就會(huì)源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環(huán)就實(shí)現(xiàn)將空氣中的熱量搬運(yùn)到烘干房?jī)?nèi)加熱房?jī)?nèi)空氣溫度達(dá)到干燥物料的目的。目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)此類機(jī)械的廠家約有50多家。

1、鄭州新光5HCY-15H烘干機(jī)

由河南省鄭州新光機(jī)械有限公司生產(chǎn)。其熱門產(chǎn)品有：鄭州新光HGJ-7果蔬箱式烘干機(jī)、鄭州新光5HXG機(jī)組型低溫混流批式循環(huán)糧食烘干機(jī)等數(shù)10種產(chǎn)品。以鄭州新光HGJ-15農(nóng)作物箱式烘干機(jī)為例，采用多層帶式烘干機(jī)采用了熱風(fēng)多層利用原理、是成批生產(chǎn)用的連續(xù)式干燥設(shè)備，適用于多種中草藥、干果、蔬菜等片狀、塊狀、條狀、粒狀物品的脫水干燥。用熱風(fēng)爐產(chǎn)生的純凈熱風(fēng)，熱風(fēng)溫度50~160℃可控，采用加熱干燥和通風(fēng)干燥兩種干燥脫水方式同時(shí)進(jìn)行，加強(qiáng)熱風(fēng)通風(fēng)量合理調(diào)整，多層烘干箱循環(huán)翻轉(zhuǎn)，逐層烘干，充分利用熱風(fēng)，烘干脫水迅速。成品率100百分，脫水迅速，能保持物品原有顏色和本質(zhì)。

系列產(chǎn)品提供的熱風(fēng)是純凈的熱風(fēng)，熱風(fēng)溫度根據(jù)物品需求提供，由50~160℃，設(shè)定溫度范圍自動(dòng)控制。底層為較干的物料，向上逐層漸濕，逐層脫水，較干的料接觸的是熱風(fēng)，較濕的料接觸的是濕熱風(fēng)，避免了較濕物品直接接觸干熱風(fēng)，減輕近似陽光暴曬對(duì)物品本質(zhì)和顏色造成的破壞。燃料廣泛，可用木材下腳料、煤，也可用天然氣、煤油、電。適用于中藥材（金銀花、金蓮花、黃芩、丹參、人參、黨參、生地、熟地、白術(shù)等）；果品類（杏仁、大棗、花生（帶殼）、桂圓、核桃、山楂片等）。蔬菜（豆角、蕓豆、扁豆、茄子、果蔬片、果脯片、紅辣椒、花椒、黑木耳、銀耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇、黃瓜片）等的。

烘干后的產(chǎn)品不變色是本設(shè)備的特點(diǎn)。日作業(yè)量為50t左右。

2、5YH-60型三塔組合烘干機(jī)

中農(nóng)福安烘干機(jī)產(chǎn)品主要有循環(huán)式谷物烘干機(jī)、連續(xù)式農(nóng)副產(chǎn)品烘干機(jī)、大中型順逆流谷物烘干機(jī)以及粉渣、酒糟、煤泥、藥材、鋸末滾筒式烘干機(jī)等4種機(jī)型。均具有安裝速度快、烘干效率高、熱源可選、不同烘干品種科學(xué)溫控等特點(diǎn)，廣泛適用于水稻、小麥、玉米、大豆、花生等糧食烘干及地黃、金銀花、薄荷、紅棗、枸杞等農(nóng)副產(chǎn)品烘干領(lǐng)域。

中農(nóng)福安已有10多年烘干機(jī)的生產(chǎn)和銷售歷史，在經(jīng)歷了全方位的升級(jí)與改革后，將依托科技創(chuàng)新、緊盯市場(chǎng)需求、嚴(yán)抓經(jīng)營(yíng)管理，以做好產(chǎn)品、做好服務(wù)為目標(biāo)，不斷探索前行，力爭(zhēng)為烘干行業(yè)的進(jìn)步做出積極貢獻(xiàn)

3、金錫5HX-15型烘干機(jī)

由安徽金錫機(jī)械科技有限公司生產(chǎn)。旗下產(chǎn)品有金錫5HX-15型谷物干燥機(jī)、金錫5HXG-30型低溫干燥機(jī)等系列產(chǎn)品。以金錫5HX-15型谷物干燥機(jī)為例，自動(dòng)化程度高（熱風(fēng)、谷溫、水分在線自動(dòng)監(jiān)控、具備故障自動(dòng)報(bào)警、谷物自動(dòng)循環(huán)、出料，系統(tǒng)自動(dòng)停機(jī)）；

多功能燃燒爐（采用一爐多用系統(tǒng)，使煤、柴、農(nóng)作物秸稈、谷糠均可作為熱源使用）； 使用成本低（每干燥12t花生果按降低水分5%計(jì)算，其燃煤費(fèi)用為78元，其燃糠費(fèi)用為37.5元）。　　

烘干方式多。該干燥機(jī)同時(shí)可配用熱風(fēng)爐、燃油爐、蒸汽鍋爐等多樣化烘干熱源烘干谷物，客戶根據(jù)實(shí)際需要選擇供熱方式。熱風(fēng)爐烘干系統(tǒng)可采用低成本的稻殼、秸稈、煤等為燃料，能大大降低烘干成本。

烘干層由原來的冷軋板沖制的網(wǎng)板改為201不銹鋼網(wǎng)板，利用不銹鋼導(dǎo)熱與耐磨性的特點(diǎn)，提升干燥速率及使用壽命；增加網(wǎng)孔，提高板材利用率，加大熱風(fēng)進(jìn)入面積，加快干燥水分速度，提高干燥均勻性；去除上部螺旋輸送結(jié)構(gòu)，減少谷物的破損概率和放料時(shí)間，提高整米 率。

該系統(tǒng)的作用是設(shè)備出現(xiàn)故障可以遠(yuǎn)程解決?？梢宰悴怀鰬艟湍芙鉀Q故障問題，縮短維修時(shí)間，提高設(shè)備的利用效率。
適用于玉米、小麥、芝麻、花生、瓜子、油菜籽、棉花籽、豆類及其種子。 

二、花生產(chǎn)品（食品）加工機(jī)械

此類機(jī)械國(guó)內(nèi)有50多個(gè)生產(chǎn)廠家，100多種產(chǎn)品，代表性廠家如山東省安丘市正大花生食品機(jī)械廠，是最早研發(fā)，設(shè)計(jì)，生產(chǎn)花生機(jī)械的專業(yè)化企業(yè) ，主要生產(chǎn)各種花生，瓜子深加工機(jī)械。主導(dǎo)產(chǎn)品有烘干烘烤系列。

燃煤（油、電、氣）五香花生米烘烤機(jī)，鹵味咸干烘干機(jī)。

花生深加工系列：花生米脫皮機(jī)，磨醬機(jī)，顆粒機(jī)，花生磨粉機(jī)，花生醬生產(chǎn)線，油炸花生生產(chǎn)線，韓國(guó)豆花成型機(jī)，大蒜脫皮切片機(jī)。

分選系列：花生米，花生果，蔬菜的清洗，分機(jī)，挑選，包裝線。

三、花生果榨油機(jī)械

花生果出油率高達(dá)53%以上，且其油品質(zhì)量上乘，可防止心腦血管疾病等。其身價(jià)隨人們認(rèn)識(shí)和市場(chǎng)需求提高而呈上漲趨勢(shì)，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的“潛力股”。

花生果榨油機(jī)械國(guó)內(nèi)生產(chǎn)商50多家，產(chǎn)品約150種。性價(jià)比較高的機(jī)械有：

1、花生油生產(chǎn)線

座落在河南省安陽市殷都區(qū)皇甫村南頭工業(yè)園區(qū)的工科糧油機(jī)械廠，花生油生產(chǎn)線由花生雜物清理—蒸炒烘干—冷榨—過濾—制成成品油。適用于工業(yè)化規(guī)?；a(chǎn)。

2、花生油單項(xiàng)作業(yè)機(jī)械

有小型榨油機(jī)、冷熱兩用榨油機(jī)等，使用普遍，可供用戶參考選用。此不贅述。