延慶300年老栗樹“聯(lián)姻”食用菌,喚醒致富產(chǎn)業(yè)新“基因”!
延慶300年老栗樹“聯(lián)姻”食用菌,喚醒致富產(chǎn)業(yè)新“基因”!
盛夏時(shí)節(jié),延慶大莊科鄉(xiāng)栗蘑成熟上市,農(nóng)戶們正忙著采割裝箱銷往全國(guó)各地。近年來,隨著新技術(shù)的研發(fā)和引進(jìn),身上“流淌”著栗子的優(yōu)良血脈、攜帶著300年栗樹貴族基因的栗蘑,成了漢家川河北村鄉(xiāng)親們又一增收致富的“大產(chǎn)業(yè)”。?
大莊科鄉(xiāng)漢家川河北村微酸性的土壤特別適宜栗蘑的生長(zhǎng),再加上晝夜溫差大的地理特征,出產(chǎn)的栗蘑不僅品質(zhì)好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高,大莊科鄉(xiāng)漢家川河北村村民王雪琴看著長(zhǎng)勢(shì)喜人的栗蘑,笑得合不攏嘴,邊干活邊介紹道:“沒想到我們能這么順利收獲栗蘑,昨天剛采了80斤,今天又冒出來這么多……”?
眼下,又到了栗蘑成熟季節(jié)。碩大如菊、口感清脆的頭茬栗蘑深受消費(fèi)者青睞,產(chǎn)品供不應(yīng)求。村民們?cè)诖鍟浀膸ьI(lǐng)下開始采收頭茬栗蘑,一幅豐收的畫卷在鄉(xiāng)村展開。?
走進(jìn)河北村的種植大棚,栗蘑的鮮香沁人心脾。干凈整齊的栗蘑畦內(nèi),成熟的栗蘑如花朵般綻放。村書記趙有剛一邊整理著栗蘑的采收裝箱,一邊招待來買栗蘑的顧客。他高興地說:“今年栗蘑產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)一萬斤以上,村集體的收入比往年肯定更多了!”。?
據(jù)了解,栗蘑因“長(zhǎng)相”特殊,曾被當(dāng)成毒蘑菇被鏟除?,F(xiàn)如今,卻成了村里鄉(xiāng)親們?cè)鍪罩赂坏摹皩氊悺?。栗蘑不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它的膳食纖維含量超過35%,并且富含大量天門冬氨酸和谷氨酸,特別是天門冬氨酸,是一種治療心律失常的好藥。?
2022年,在區(qū)各級(jí)政府的大力支持下,大莊科鄉(xiāng)漢家川河北村順利實(shí)施了林下經(jīng)濟(jì)---栗蘑種植項(xiàng)目,種植栗蘑2畝,年產(chǎn)6000斤,實(shí)現(xiàn)凈收入5萬元,填補(bǔ)了村集體經(jīng)濟(jì)空白,成為村內(nèi)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收入增長(zhǎng)的主要途徑。此外,通過和專家、科研人員合作,充分發(fā)揮坐擁蓮花山、日飲山泉水、冷涼氣候等優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步提高種植、保鮮、加工等技術(shù),把栗蘑特色產(chǎn)業(yè)和特色文化旅游發(fā)展得更好。?
2023年,在村書記趙有剛的帶領(lǐng)下,特色食用菌的種植面積從原有的2畝增加至6畝,并且加種了黃金菇和羊肚菌。在2022年集體經(jīng)濟(jì)薄弱村林下經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)項(xiàng)目政策的扶持下,利用2022年的利潤(rùn)作為今年的種植建設(shè)投入,同時(shí)向區(qū)園林綠化局申報(bào)了林下經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)項(xiàng)目,投入48萬元用于建設(shè)小棚、采購菌棒、肥料、薄膜等,預(yù)計(jì)每年可實(shí)現(xiàn)凈收益10萬元以上。?
此外,大莊科鄉(xiāng)漢家川河北村在打造林下經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)村的基礎(chǔ)上,充分利用自然生態(tài)及板栗等農(nóng)業(yè)資源,對(duì)民宿、農(nóng)家樂進(jìn)行整體規(guī)劃,通過田園體驗(yàn)、高端民宿等“涉農(nóng)”項(xiàng)目,高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)以旅游、觀光、食宿、采摘等休閑農(nóng)業(yè)為主的林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)村,進(jìn)一步壯大村集體經(jīng)濟(jì),讓林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)成為強(qiáng)村富民的支柱產(chǎn)業(yè)。?
產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重,堅(jiān)持精準(zhǔn)發(fā)力,立足特色資源,關(guān)注市場(chǎng)需求,發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),才能促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,更多更好惠及農(nóng)村農(nóng)民。如今,特色農(nóng)業(yè)資源正在改變著鄉(xiāng)村面貌,一個(gè)個(gè)“土特產(chǎn)”變身百姓的致富“寶貝”,產(chǎn)業(yè)興,則鄉(xiāng)村興,產(chǎn)業(yè)基地越牢,產(chǎn)業(yè)鏈條越長(zhǎng),效能也越來越好,發(fā)展也越來越穩(wěn)。漢家川河北村將繼續(xù)完成試種實(shí)驗(yàn),逐步推廣栗蘑、黃金菇、羊肚菌的種植,合理運(yùn)用古樹群資源,探索“公司+集體+農(nóng)戶”的林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,增加村民及村集體收入,為鄉(xiāng)村振興注入活力。?
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