萊州全程機(jī)械化走向藍(lán)海
萊州全程機(jī)械化走向藍(lán)海
機(jī)械化活茬機(jī)在鹽田中來(lái)回翻動(dòng),信息化養(yǎng)殖機(jī)械走進(jìn)了漁業(yè)生產(chǎn),這些“高質(zhì)高效”的農(nóng)業(yè)機(jī)械使山東萊州從全國(guó)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化示范縣大步邁向“兩全兩高”農(nóng)業(yè)機(jī)械化示范縣。萊州“全程全面、高質(zhì)高效”農(nóng)機(jī)化新引擎為種植業(yè)、林果業(yè)等支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)力的同時(shí),正向?qū)掗煹乃{(lán)色海洋進(jìn)軍。
萬(wàn)畝銀灘機(jī)械化收鹽忙
萊州是我國(guó)生產(chǎn)原鹽最早的地區(qū)之一,有“齊魯漁鹽之富”的美譽(yù)。6月3日,山東誠(chéng)源集團(tuán)的鹽田進(jìn)入收獲期,工人們利用晴好天氣搶收原鹽,萬(wàn)畝銀灘一片繁忙景象,據(jù)悉,當(dāng)季原鹽收獲作業(yè)將持續(xù)一個(gè)月。
一望無(wú)垠的鹽田渠道縱橫有序,陽(yáng)光灑落在鹽池里,波光粼粼,遠(yuǎn)處的風(fēng)車倒映在水面上,煞是好看。6月3日早上4:30,在萊州市土山鎮(zhèn)的山東誠(chéng)源集團(tuán)鹽場(chǎng),鹽場(chǎng)工人已經(jīng)開著活茬機(jī)在鹽田中忙活大半個(gè)小時(shí)了。
“活茬是原鹽生產(chǎn)中的一道工序,就是把結(jié)晶池中的鹽進(jìn)行翻動(dòng),翻動(dòng)后有利于鹽晶面生長(zhǎng),增加鹵水與鹽晶體的接觸面積,提高原鹽產(chǎn)量。”
山東誠(chéng)源集團(tuán)第五鹽場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)苑再坤說(shuō),對(duì)于鹽場(chǎng)工人而言,以前活鹽茬是一個(gè)辛苦活。鹽工們穿著水鞋,拖著4m長(zhǎng)、25kg多的耙子,在20cm左右水深的鹽池中來(lái)回翻轉(zhuǎn)著池底的鹽層,需要起早貪黑,工作量非常大,也很累。
為了提升工作效率,減輕工人勞動(dòng)負(fù)荷,2020年,山東誠(chéng)源集團(tuán)投資200多萬(wàn)元購(gòu)買了45臺(tái)活鹽茬機(jī),原來(lái)同一結(jié)晶池工人需要1個(gè)多小時(shí)的工作量,現(xiàn)在改用機(jī)器活茬僅需要8min左右就完成了,鹽工勞動(dòng)強(qiáng)度減輕了許多,工作量明顯減少。
現(xiàn)在,每天早上6點(diǎn)多,鹽場(chǎng)工人都會(huì)操作著撈鹽機(jī)陸續(xù)到達(dá)誠(chéng)源集團(tuán)各鹽場(chǎng)。隨后,工人們開始操作機(jī)械設(shè)備,在結(jié)晶池內(nèi)收鹽,路上運(yùn)輸車輛往返穿梭,一車車顆粒均勻、晶瑩剔透的大粒鹽被運(yùn)到坨臺(tái)上,堆成一座座小銀山,幾天后,這些優(yōu)質(zhì)鹽將源源不絕地運(yùn)往外地。
據(jù)了解,受疫情和天氣影響,2020年扒鹽工作較往年晚了20天左右,為了搶收原鹽,山東誠(chéng)源集團(tuán)1000多名鹽工忙碌在鹽場(chǎng)的各個(gè)角落。
近年來(lái),山東省萊州市大力推廣機(jī)械化作業(yè),逐漸改變了傳統(tǒng)海鹽生產(chǎn)受天氣制約的不足,極大地降低了鹽場(chǎng)工人的勞動(dòng)負(fù)荷,提高了生產(chǎn)效率。
“水產(chǎn)智能裝備”推動(dòng)漁業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級(jí)
走進(jìn)萊州市明波水產(chǎn)有限公司斑石鯛養(yǎng)殖監(jiān)控室,從大屏幕看到了水質(zhì)檢測(cè)、消毒殺菌、水循環(huán)、增氧機(jī)械、過(guò)濾機(jī)械、機(jī)械投飼的自動(dòng)化流水作業(yè)生產(chǎn)過(guò)程,與傳統(tǒng)流水養(yǎng)殖相比,其工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖能夠節(jié)水90%、節(jié)電69%、節(jié)煤93%,真正實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展。
作為全國(guó)現(xiàn)代漁業(yè)種業(yè)示范場(chǎng)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖生產(chǎn)試點(diǎn)廠,為了實(shí)現(xiàn)全程信息化和機(jī)械化健康養(yǎng)殖,明波水產(chǎn)公司還為6萬(wàn)m2的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖車間和育苗車間,建立了病害生態(tài)防控預(yù)警,形成一套完善的養(yǎng)殖管理規(guī)范。
專門的實(shí)驗(yàn)與檢測(cè)部門,對(duì)養(yǎng)殖水質(zhì)、苗種進(jìn)行定期抽檢,建立餌料清潔機(jī)械投飼體系,還和黃海水產(chǎn)養(yǎng)殖所合作,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖病害遠(yuǎn)程診斷,保障全程健康養(yǎng)殖。
通過(guò)大力發(fā)展生物育種、智能漁業(yè)和精準(zhǔn)養(yǎng)殖,構(gòu)建了陸海統(tǒng)籌接力、海洋深耕細(xì)作的高效養(yǎng)殖模式,融合了物聯(lián)網(wǎng)信息化技術(shù)成果,將傳統(tǒng)的養(yǎng)殖升級(jí)為全程可控模式。
每年3—5月,陸基工廠化循環(huán)水車間開始苗種培育,5—10月進(jìn)行海上深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖,10月起捕銷售或者轉(zhuǎn)入工廠化循環(huán)水車間,最終實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化裝備配套與標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)管理。
該模式集陸基工廠化的恒溫優(yōu)勢(shì)和海上深水網(wǎng)箱的天然水質(zhì)優(yōu)勢(shì)于一體,實(shí)現(xiàn)了石斑魚、斑石鯛等品種的全天候育養(yǎng),并且成立了斑石鯛養(yǎng)殖專業(yè)合作社,形成了良好的產(chǎn)業(yè)推動(dòng)力。
在精準(zhǔn)化養(yǎng)殖的過(guò)程中,明波水產(chǎn)公司與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)合作完成了國(guó)際領(lǐng)先的“水產(chǎn)集約養(yǎng)殖數(shù)字化技術(shù)與智能裝備”技術(shù)成果,實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖環(huán)境動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)與自動(dòng)調(diào)控,保障了養(yǎng)殖環(huán)境穩(wěn)定,引進(jìn)自動(dòng)投餌機(jī)等精準(zhǔn)化設(shè)備,開展精細(xì)化操作,提高了養(yǎng)殖自動(dòng)化水平。
在推動(dòng)海洋漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新征程中,萊州以水產(chǎn)智能裝備搶占制高點(diǎn),從海洋資源的開發(fā),到傳統(tǒng)漁業(yè)的變革,再到海洋新興產(chǎn)業(yè)的培育,先進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖機(jī)械滲透到了漁業(yè)生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)。
目前,萊州市以明波水產(chǎn)、藍(lán)色海洋、煙臺(tái)東方海洋萊州基地、金益源水產(chǎn)等為龍頭的工廠化養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)到75處,擁有水產(chǎn)養(yǎng)殖機(jī)械2410臺(tái),水產(chǎn)捕撈機(jī)械423臺(tái),投飼機(jī)械1029臺(tái),過(guò)濾機(jī)械80多臺(tái)(套),投飼機(jī)械化水平達(dá)到28.35%,水質(zhì)調(diào)控(增氧)機(jī)械化水平達(dá)到98.11%,漁業(yè)機(jī)械化率達(dá)到63.23%,水產(chǎn)智能裝備為漁業(yè)生產(chǎn)科技創(chuàng)新注入了新基因。
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