這5種輪作模式，省成本、高質量，利潤還能翻倍增長

1、菌稻輪作模式

稻菇輪作優(yōu)質高效生產模式是在種植一季水稻后，再在水稻田上種植食用菌，然后將出完菇的菌棒作為肥料還田種植水稻的一種種植模式。

優(yōu)點：投資少，成本少、病蟲害少、勞動強度較低、效益好、見效快。而且食用菌在近幾年是種植領域的新興產業(yè)，需求量大、賣價高，已成為高效農業(yè)的重要支柱之一。

2、瓜菜輪作模式

上半年種植西瓜，下半年種植豌豆尖、萵筍、白菜、番茄、辣椒等蔬菜。

優(yōu)點：傳統(tǒng)模式下，如果一塊地連續(xù)兩年種植西瓜，第二年的瓜秧很容易感染枯萎病、莖枯病等，導致死苗、減產，甚至絕收。因此，西瓜種植往往需要一年換一個地方，也就是我們常說的“種一年歇三年”的怪現(xiàn)象。瓜菜輪作提高了西瓜的甜度，也使蔬菜的產量提高，農民一畝能多收3000——4000元。

3、玉米大豆輪作換茬

優(yōu)勢：玉米、大豆是最理想的合作伙伴，種植禾谷類作物對氮和硅的吸收量較多，而對鈣的吸收量較少;豆科作物吸收大量的鈣，而吸收硅的數(shù)量極少。玉米大豆輪作可保證土壤養(yǎng)分的均衡利用，避免其片面消耗。而且種植玉米和種植大豆的效益相當，玉米價格下滑，可以用大豆來彌補損失。

4、水稻藏紅花輪作

優(yōu)勢：藏紅花是一種珍貴的藥材，市場需求大，價格高，是農民種植的一個好項目。種植藏紅花對于土壤要求很高，種在旱地里病菌較多;種過水稻的田地，則病菌較少，能降低病害的發(fā)生。而且藏紅花的種植時間是11月底，第二年的5月挖起來，這樣正好適合種植水稻?，F(xiàn)在1顆藏紅花就能賣到100元左右，一畝地藏紅花能賣到好幾萬元。

5、萵苣養(yǎng)蝦輪作模式

在養(yǎng)殖南美對白蝦的池塘里養(yǎng)殖萵苣或者芹菜、蓮藕等蔬菜。

優(yōu)勢：市場上蝦的價格一直不低，池塘養(yǎng)殖一畝南美對白蝦能產值達到15000元;萵苣在市場上價格也不低，1公斤能賣5元左右，一畝下來也能賣近3萬元。這種輪作模式比單一的養(yǎng)殖要翻幾倍，還可以減少養(yǎng)殖過程中的用藥和施肥量，產生較高的經濟效益。