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　　美國(guó)這家農(nóng)場(chǎng)的春播夏長(zhǎng)秋收冬藏，這幾方面是不是可以借鑒

美國(guó)Mike Koehne先生的農(nóng)場(chǎng)，位于美國(guó)中西部印第安納州Greensburg附近、印第安納波利斯東南85公里、俄亥俄州辛辛那提西北108公里。這是Mike Koehne親手創(chuàng)立的，他是家族中的第一代農(nóng)民，他在大學(xué)里學(xué)習(xí)的是柴油機(jī)修理專業(yè)，畢業(yè)后投入農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)。同家人憑借堅(jiān)定的毅力和勤奮的工作，將Kingdom農(nóng)場(chǎng)發(fā)展壯大。如今，農(nóng)場(chǎng)耕種著約364公頃（5475畝）的大豆和玉米。

從這家農(nóng)場(chǎng)春播夏長(zhǎng)秋收冬藏的玉米、大豆經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)作業(yè)看，有這樣幾方面是不是值得我國(guó)的農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)借鑒。

一、重視大豆、玉米的特色種植，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力 

他們的農(nóng)場(chǎng)規(guī)模相對(duì)較小，為此注意在特種種子玉米、大豆市場(chǎng)中找到了商機(jī)，以種植高品質(zhì)的玉米、大豆作物形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。主要種植高油酸大豆、食品級(jí)大豆、食品級(jí)玉米及非轉(zhuǎn)基因玉米。

他說：“我的農(nóng)場(chǎng)規(guī)模較小，種植高品質(zhì)的作物為我提供了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?！?/p>

2022年他種植的大豆作物中有一半將是高油酸大豆，因?yàn)檫@種大豆具有飽和脂肪含量低的特性，榨出的高油酸大豆油保質(zhì)期更長(zhǎng)，抗氧化性也更高，是餐飲服務(wù)和食品生產(chǎn)的理想選擇。Mike將這些大豆運(yùn)送到印第安納波利斯地區(qū)的一家壓榨廠，距離他的家庭農(nóng)場(chǎng)大約75公里。經(jīng)過加工后，高油酸大豆油被運(yùn)往休閑食品公司。

他的另一半大豆作物為食品級(jí)品種，供日本及中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)等亞洲市場(chǎng)生產(chǎn)豆腐使用。他會(huì)用卡車將這部分大豆向北運(yùn)送大約190公里到出口商那里進(jìn)一步處理，隨后進(jìn)行集裝箱運(yùn)輸。

根據(jù)他們與本區(qū)域的一家出口商簽訂的合同，這些大豆將供給日本和中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的市場(chǎng)，用于生產(chǎn)豆腐。他們把這些大豆種植在距居住的農(nóng)場(chǎng)約19公里的農(nóng)田里。那里土地平坦，土壤類型是重粘土型，與家所在農(nóng)場(chǎng)的土壤完全不同，因此需要更多的時(shí)間來干燥，才能開始播種。在種植非轉(zhuǎn)基因食品級(jí)大豆之前，會(huì)在這些田地里施用莖葉殺滅型除草劑，這樣可以盡最大可能控制雜草的生長(zhǎng)，讓大豆盡快發(fā)芽出苗，抑制其它新生雜草的生長(zhǎng)。

對(duì)食品級(jí)大豆作物，也采取除草劑類似的方法防治雜草，但由于它不耐受草甘膦除草劑，要施用的除草劑不同。

Mike還種植特性保護(hù)、食品級(jí)玉米，出口到日本市場(chǎng)用于食品生產(chǎn)。他會(huì)用卡車將玉米向南運(yùn)輸大約90公里到達(dá)俄亥俄河上的一個(gè)河流碼頭，在那里將玉米裝上駁船，以盡量減少倒運(yùn)。

二、重視應(yīng)用農(nóng)田暗管技術(shù)，增強(qiáng)田間抗?jié)晨购的芰?，及時(shí)播上種 

這家農(nóng)場(chǎng)位于美國(guó)中西部，2022年春天他們這一地區(qū)也持續(xù)面臨挑戰(zhàn)。

由于降水量大，土壤溫度低， 4月份他們無法開始農(nóng)作物的播種工作。但他們?yōu)槠渌r(nóng)戶鋪設(shè)了盡可能多的田間排水管，幫助他們的田地更好地排水，迅速干燥。

于5月10日開始播種工作，成功完成了高油酸大豆和約一半玉米的播種。隨后，天氣變得多雨潮濕，天氣呈現(xiàn)間歇性降雨模式，在地還沒有干透的時(shí)候，下一場(chǎng)降雨又開始了。直到6月初，他們才得以繼續(xù)播種。

由于降水量大，土壤溫度低， 4月份他們無法開始農(nóng)作物的播種工作。他的公司為其他農(nóng)戶鋪設(shè)了盡可能多的田間排水管，幫助其它農(nóng)場(chǎng)的田地更好地排水，迅速干燥。農(nóng)場(chǎng)主說：＂我認(rèn)為，等土壤溫度上升到13.3°C之后再進(jìn)行播種更好。5月第二周的熱浪來襲，恰恰有助于我們農(nóng)田一部分土壤的升溫和干燥。＂

到6月3日，農(nóng)場(chǎng)主和兒子Luke終于能夠重新開始播種工作。在6月6日完成了剩余玉米作物的播種。隨后專注于播種食品級(jí)大豆，降雨繼續(xù)給他們帶來挑戰(zhàn)。Luke在6月初播種了大約12公頃的大豆，隨即就發(fā)生了降雨量約4厘米的大雨。這部分大豆沒能很好地出苗，在完成既定的播種任務(wù)后，正在對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)種。

最后一塊需要播種的田地，其土壤類型稱為緊實(shí)土壤，它很難完全干透。土壤是淤泥質(zhì)粘土，排水性不好。由于還沒有給這塊田地鋪設(shè)排水管，但在后續(xù)的鋪設(shè)計(jì)劃中它排在第一位。如果土壤里鋪設(shè)了這種狹長(zhǎng)的塑料排水管的話，今年在這片農(nóng)田上的播種就能夠極大程度提早進(jìn)行了。

截至6月末，除被雨水破壞的大豆之外，其它全部已出苗的作物都長(zhǎng)勢(shì)良好。

三、拓展經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，增加穩(wěn)定收入 

隨著時(shí)間的推移，他們農(nóng)場(chǎng)獲得了更多的土地。同時(shí)，農(nóng)場(chǎng)積極拓展除種植以外的其它經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。從1998年開始的20年間，農(nóng)場(chǎng)主擁有一家運(yùn)輸公司，將牛、生豬、綿羊、山羊等牲畜運(yùn)輸?shù)矫绹?guó)各地。2006年，他買下了一個(gè)農(nóng)場(chǎng)排水公司，并跟兒子Luke繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。

他們的業(yè)務(wù)是，在農(nóng)田耕層下安裝排水管或塑料管，有效地改善土壤抗?jié)晨购的芰?。擁有了更多的設(shè)備，農(nóng)場(chǎng)也在慢慢地發(fā)展壯大，”他補(bǔ)充道?！稗r(nóng)場(chǎng)中包括房屋和樓宇在內(nèi)的所有建筑，都是我們自己建造的。我們也經(jīng)營(yíng)其它業(yè)務(wù)，來獲得更穩(wěn)定的收入?！?/p>

農(nóng)場(chǎng)還飼養(yǎng)著一小群純種安格斯肉牛。

四、同我國(guó)農(nóng)民一樣，美國(guó)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者也非常勤奮和很辛苦 

春播這段時(shí)間，這家農(nóng)為了搶播期，在每天能夠下地的日子里，作業(yè)工作時(shí)間都很長(zhǎng)，從早上4:30開始，一直持續(xù)到晚上10:30或更晚。春播時(shí)，在等待天氣好轉(zhuǎn)和田地可下地播種的間隙，還有很多其它工作要做。例如整理干草飼喂牲畜，也運(yùn)送和交付了玉米。

農(nóng)場(chǎng)主Mike Koehne，右膝蓋半月板撕裂，在5月份做了手術(shù)，六月份仍處于恢復(fù)期，膝蓋還有酸痛，長(zhǎng)時(shí)間坐在半掛車中運(yùn)輸谷物或駕駛拖拉機(jī)比較困難。

在播種作業(yè)結(jié)束后，他們?nèi)杂泻芏嗌a(chǎn)作業(yè)要做。定期監(jiān)測(cè)全部大豆和玉米作物的病蟲害和雜草壓力情況，以便做出防控方案。研究如何在整個(gè)生長(zhǎng)季持續(xù)保護(hù)作物。他們所在區(qū)域的一部分農(nóng)民將冬小麥納入輪作，對(duì)于他們來說收割工作即將開始。收割后，這家農(nóng)場(chǎng)將為在其中部分田地鋪設(shè)地下暗管排水管，以改善未來的排水狀況。7月初，也將再次收割干草，打包成捆。

春播夏長(zhǎng)，為了玉米、大豆的豐收，他們農(nóng)場(chǎng)一直在田間緊張地忙碌著。