大蔥是一種非常別致的調(diào)味蔬菜，可以食用的部位為蔥白，味辛，性微溫，經(jīng)常食用的話，好處多多，不僅膽固醇不增高，而且體質(zhì)強(qiáng)壯，所以被很多人用在各種名菜中，富含有脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素、鈣、鎂、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，那么大蔥價(jià)格到底要多少錢一斤？讓蔥白更長的種植技巧有哪些？接下來一起去看看吧！

一、大蔥價(jià)格多少錢一斤？

大蔥的市場價(jià)格多變，品種及產(chǎn)地都會(huì)受影響，黑龍江省齊齊哈爾市拜泉縣鐵桿大蔥價(jià)格0.45元每斤，遼 寧省沈陽市新民市高白大蔥價(jià)格0.5元每斤，河北省邢臺市南和縣長白大蔥0.38元每斤，四川省涼山彝族自治州冕寧縣長白大蔥價(jià)格0.6元每斤。

二、讓蔥白更長的種植技巧

1、科學(xué)種植

大蔥栽種的方式直接決定著蔥白的直立度和蔥白長度。在幼苗栽種時(shí)，一方面要先打定植穴，并保持幼苗直立栽種，不可斜栽斜種，另一方面要注意栽種的深度，不可栽種過淺否則蔥白較短，也不可栽種過深，否則發(fā)苗較慢，深度以不埋過蔥心最好，俗語說的“深栽蔥，淺栽蒜”就是這么個(gè)道理。

另外，種植時(shí)最好采取南北壟的栽種方式，這樣更有利于大蔥更多、更均勻的光照。

2、施足肥料

肥料可以說直接決定大蔥植株的整體長勢，尤其在蔥白旺長期，如果肥料不足，就會(huì)使蔥白短、粗硬度不夠、產(chǎn)量低、品質(zhì)差。

施肥要以腐熟有機(jī)肥為主、化肥為輔，合理使用氮肥、增施磷鉀肥。在施足基肥的基礎(chǔ)上，及時(shí)進(jìn)行追肥。

在幼苗生長旺期時(shí)，普通地塊可以每畝追施1500公斤有機(jī)肥+20公斤過磷酸鈣，地力和肥力較高的地塊，可以每畝追施人糞尿750公斤或者追施草木灰100公斤+過磷酸鈣20公斤+腐殖酸銨30公斤，以促進(jìn)蔥葉加速生長。

在白露后的蔥白旺長的關(guān)鍵期，也是決定大蔥產(chǎn)量最重要的時(shí)期，此時(shí)可以結(jié)合澆水，在行間每畝沖施速效氮肥15公斤+硫酸鉀20公斤，以促進(jìn)蔥白的快速生長和最終產(chǎn)量的形成。

3、合理澆水

大蔥澆水要根據(jù)天氣狀況、土壤干濕狀況、中耕情況靈活進(jìn)行。

在夏末秋初時(shí)，澆水主要是為了沈陽新民農(nóng)機(jī)大蔥培土機(jī)價(jià)格促進(jìn)根系發(fā)育，除天氣異常干旱外，要盡量減少澆水量，并做好雨季雨后的排水排澇，以防大蔥出現(xiàn)漚根、爛根、死苗；

立秋到白露的這段時(shí)間內(nèi)，可以在早晚時(shí)澆小水，在白露以后，可以每5天左右澆水1次，適當(dāng)增加澆水量和澆水的次數(shù)，在霜降以后，就應(yīng)當(dāng)控制澆水量，減少澆水的次數(shù)，只要保持土壤濕潤即可；

在大蔥進(jìn)入采收前，就應(yīng)當(dāng)提前一周左右停止?jié)菜?，以防蔥白水分過大，收獲后不耐儲(chǔ)存。

4、多次培土

可以毫無夸張的說，蔥白的長短是由培土次數(shù)決定的。在大蔥生長期內(nèi)需要進(jìn)行3-4次的培土，一般在立秋到收獲前進(jìn)行，一方面能預(yù)防大蔥發(fā)生彎曲和倒伏，另一方面又能促進(jìn)蔥白的增長，培土?xí)r一定不要讓土埋過蔥心。

（1）大蔥培土三個(gè)關(guān)鍵期：

第一步：在大蔥株高30公分左右時(shí)，進(jìn)行第一次培土，培土厚度一般在5公分左右；

第二步：在大蔥株高40公分左右時(shí)，進(jìn)行第二次培土，培土厚度一般在10公分左右；

第三步：在大蔥采收前20天左右時(shí)，進(jìn)行第三次培土，培土厚度一般在10公分左右。

（2）大蔥培土注意事項(xiàng)：

①培土?xí)r間：宜選擇傍晚時(shí)進(jìn)行，此時(shí)蔥葉柔軟不容易折斷；

②培土高度：以土不埋新葉且土不超過蔥心為佳，培土過高容易導(dǎo)致大蔥葉片和根莖腐爛；

③培土方法：培土?xí)r要讓蔥莖直立，只賣葉鞘、不埋葉片，不然會(huì)使大蔥蔥白長得彎曲；

④其他事項(xiàng)：大蔥培土前兩次可以結(jié)合中耕進(jìn)行，培土?xí)r不可取土過深、過寬，以免傷根、誘發(fā)病害。

綜上所述，如果大家想種植出高產(chǎn)的蔥白，最好是掌握最最先進(jìn)的大蔥種植技術(shù)和管理方法，希望本文可以幫助到大家。

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