1.專家派觀點：出席人為駱琳、徐明軍、范景龍和郭子超。

駱琳

山東農業(yè)機械工業(yè)協(xié)會會長、山東省農業(yè)機械科學研究院院長

市場需求、技術發(fā)展及政府推動是目前糧食干燥機械加速發(fā)展的主要原因。經過40余年的發(fā)展，糧食干燥機械雖取得了一定的發(fā)展，但行業(yè)還是面臨著諸多問題。

發(fā)展糧食干燥機械對我國糧食安全的重要意義。隨著農業(yè)生產方式的轉變和市場需求的變化，農機工業(yè)也到了重要的轉型升級時期。

山東農機協(xié)會編制了《山東農機工業(yè)2014-2020年轉型升級方案》并由省政府正式發(fā)布，今后山東農機協(xié)會將創(chuàng)新方式促進山東省農機企業(yè)轉型升級，為我國農機化做出應有貢獻。

徐明軍

濰坊市農業(yè)機械管理局局長

濰坊市當地一個種糧大戶因糧食干燥問題造成了600萬噸糧食損失，這說明了糧食烘干的重要性，糧食干燥機械化的重要意義及農機省、市農機管理部門對糧食干燥機械化要求的迫切性原因。

我國糧食烘干機械正在進入高速發(fā)展期，一是因為政府對糧食烘干非常重視；二是隨著家庭農場種糧大戶的發(fā)展，糧食烘干的重要意義已經受到業(yè)內的普遍重視。

雖然濰坊目前的農業(yè)機綜合機械化水平雖然已達到86%，高于我國平均水平，但是糧食干燥機械化剛剛進入起步階段。

范景龍

山東雙佳農機科技中國農機工業(yè)協(xié)會執(zhí)行副會長

目前谷物干燥機械行業(yè)目前形勢比較混亂，相關的企業(yè)數、產量、產能并沒有一個確切的數字，同時烘干機的定位比較特殊，一方面屬于農業(yè)機械類，另一方面又屬于糧食機械。

之前大家對農業(yè)機械的定義，只是耕種收三個方面，而近幾年才逐步延伸到收貨后處理方面。目前國家農機推廣目錄上只有152家烘干機生產企業(yè)，主要集中在安徽、江蘇、湖南等省份。

糧食烘干如果作為糧食生產過程中的一個環(huán)節(jié)，無疑是當前最薄弱的環(huán)節(jié)，其機械化水平明顯落后于耕種收機械化水平，更遠遠落后于發(fā)達國家水平。

目前制約相關企業(yè)發(fā)展的主要因素集中在技術、資金、用戶、售后等方面。隨著購機補貼的進入，谷物干燥機械將得到快速發(fā)展。

郭子超

安徽省農機山東雙佳農機科技協(xié)會會長

過去的糧食生產完全依賴于自然環(huán)境，隨著農機工業(yè)的大力發(fā)展，農業(yè)機械化水平也得到了大力提升。

農業(yè)全程機械化的重點就在糧食烘干，安徽省曾在1991年就嘗試過發(fā)展糧食烘干機械制造業(yè)，但由于之前技術水平的制約，并不是很成功。

安徽省的糧食干燥機械從2004年步入正軌，至今已經發(fā)展到年產量5000臺左右的產業(yè)規(guī)模，種糧大戶、糧食加工企業(yè)、糧食收購企業(yè)是市場的主要力量。

安徽農機具對糧食烘干為題極為重視，農機協(xié)會也先后組織了4次研討會促進行業(yè)發(fā)展，安徽農機局也在對烘干機補貼實施普惠制。

2.學院派觀點：出席人為許春林、柏雪源、李法德和連政國。

許春林

東北農業(yè)大學教授

20世紀90年代便已從事過谷物干燥機械的相關研究

目前發(fā)展制約行業(yè)發(fā)展的核心問題主要有以下3方面。

首先是成本，烘干機的成本、運行成本較高，在農民購機使用方面就面臨著問題；其次是干燥效率、干燥速率，如今國內的干燥機干燥水平遠遠低于發(fā)達國家水平；最后是不同地區(qū)的不同用戶需求，在黑龍江目前只有品牌米廠等對大米品質有高端要求的企業(yè)才會用到烘干機，高效、低耗、低成本是農戶的用機理念。

為實現(xiàn)這一目的，黑龍江所應用的谷物干燥機主要是高溫連續(xù)式。因此，谷物干燥需要針對不同地區(qū)用戶的具體需求，因地制宜的研發(fā)適應當地谷物干燥需求的機械。

柏雪源

山東理工大學教授

目前的谷物干燥技術非常多樣，應該探索多種干燥方式混合使用以達到最佳干燥效果，另外谷物的烘干和倉儲不分家，甚至直接可以通過在倉儲設備上加以改造。

在山東當地的氣候條件下，便可達到較為理想的干燥效果，建議可以為用戶提供從谷物干燥到倉儲的系統(tǒng)化解決方案。另外目前相關的測試儀器、控制設備發(fā)展較為落后，建議業(yè)內今后加強相關方向的研發(fā)力度。

李法德

山東農業(yè)大學教授

烘干機并不是一個簡單的機械，烘干是一套系統(tǒng)化的工程，在不同區(qū)域因氣候條件不同，所適合的干燥工藝也各不相同。

對于低溫循環(huán)式的干燥機械，如何對干燥室進行優(yōu)化，提高傳熱效率，降低谷物破損率是下一步研究的重點問題，另外在研發(fā)制造的過程中，通過與互聯(lián)網信息化的技術的有效結合，可讓用戶使用、故障檢測、廠家售后等方面達到更好的效果。

對于烘干機來說，能源的匹配也是一個重要問題，目前普遍的機型熱效率比較低，排放對環(huán)境的污染也比較大，或許可通過燃氣余熱回收的方式提高整體的熱效率，另外專用燃燒氣也是今后的一個研發(fā)方向，最終達到提高效率、降低污染的效果。

連政國

青島農業(yè)大學教授

谷物干燥與其他農業(yè)物料的干燥相比，其過程比較復雜，糧食干燥的目的不僅僅是把含水量降低，同時還要保證糧食的可使用性，且附加值比較低。

根據以上這幾點特征，谷物干燥主要面臨著以下問題：首先是能源問題，用電或用油都會導致成本太高，急需新能源的進入，根據山東地區(qū)的情況，太陽能與地熱熱源指的研究，同時經過提高燃燒爐的效率降低干燥成本。

其次烘干工藝，烘干的方式、溫度都會對物料造成較大的影響，要根據具體烘干需要加強相關烘干工藝的研究。

谷物干燥機械相關行業(yè)標準比較落后，希望行業(yè)協(xié)會能夠發(fā)揮作用，加快相關行業(yè)標準的制定，促進行業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展。

3.實用派觀點：出席人為李寒松、谷成勇和房新祥。

李寒松

山東雙佳農牧有限公司總經理

佳木斯雙佳農機制造

烘干設備是一個高地域性設備，很多廠家的失敗都是因為與地域結合的不合理，產品研發(fā)應于地域相結合。

中國有七大儲量區(qū)，山東被列為第四區(qū)，有著最利于儲藏糧食的氣候條件，下一步國家糧食烘干裝備發(fā)展的主流，第三儲糧區(qū)，也就是東北低溫高濕的儲糧區(qū)，比較適合高溫連續(xù)型，另外是長江以南的第五區(qū)，中溫高濕的儲糧區(qū)，也是我國水稻的主要產區(qū)，對低溫循環(huán)的需求較大。

對于節(jié)能方面，一定也要結合當地的環(huán)境及谷物烘干參數，對于不同的谷物采用不同的高效烘干方式，可達到高效節(jié)能的效果。山東雙佳農機科技

在熱力對流干燥的角度來看，用熱風爐替代燃燒器是提高糧食品質、降低成本的有效辦法。

真正意義上的低溫干燥是高于大氣溫度5-7度的條件下進行干燥，所以我們無需被低溫干燥的概念所限制，結合干燥物料的具體用途、對干燥的具體要求，可適當提高溫度以提升干燥效率。

谷成勇

安徽經銷商代表

目前市場上生產烘干機的廠家多數為小廠家，其中有很多小企業(yè)存在著坑農害農的不良現(xiàn)象，烘干機的價格與性能不成正比，質量基本無法保障，其對溫度、濕度的檢測誤差很大，造成的糧食損失嚴重。

在行業(yè)標準方面，由于相關標準的缺失，導致眾多企業(yè)生產的產品良莠不齊，許多產品根本無法投入正常的使用，強烈呼吁相關行業(yè)標準的出臺，為用戶的購買使用提供保障。

房新祥

山東省棗莊市客戶代表

棗莊惠農農業(yè)合作社，同時是雷沃師范農場的總經理

烘干機是當前行業(yè)的熱點產品，很多合作社都在購置，烘干機確實為合作社帶來可觀的收益，省去了很多人工費用。

目前農場建立了相關的烘干廠房，在投入使用之后，當地許多的農戶對此很感興趣，紛紛過來咨詢，并已確定了購

佳木斯雙佳農機修造廠