酒糟養(yǎng)牛技術(shù),酒糟怎樣儲(chǔ)存保鮮
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3、酒糟養(yǎng)牛技術(shù),酒糟怎樣儲(chǔ)存保鮮
酒米打窩效果怎么樣,適用的范圍十分廣泛 ♂
酒米打窩效果怎么樣,適用的范圍十分廣泛酒米打窩效果相對(duì)不錯(cuò)。
用酒米打窩,適合垂釣鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、草魚(yú)等魚(yú)類(lèi),酒米的主要原料是小米,將其泡在烈酒里,讓它們帶有酒的味道,在垂釣時(shí),會(huì)散發(fā)出魚(yú)兒喜歡的酒味,因此誘魚(yú)效果是很不錯(cuò)的。
一、酒米打窩效果怎么樣
1、酒米打窩總體來(lái)看效果是不錯(cuò)的。
2、酒米可以自己制作,一般來(lái)說(shuō)選用小米作為最主要的用料,然后將它們泡在味道比較濃烈的酒中,讓它們帶有酒的味道。這樣它們?cè)谒芯蜁?huì)散發(fā)出魚(yú)兒比較感興趣的酒味,用來(lái)吸引魚(yú)兒的效果就是不錯(cuò)的。
3、用酒米打窩,可以釣的魚(yú)種是比較多的,比如鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、草魚(yú)等,都可以用酒米打窩來(lái)釣,適用的范圍十分廣泛。
二、酒米打窩一次多少量
1、一般來(lái)說(shuō),用酒米打窩,一次使用的量集中在30克到50克之間。一次打窩的量既不能太多,太多會(huì)導(dǎo)致它們?cè)谒猩l(fā)而浪費(fèi);也不可太少,太少則會(huì)導(dǎo)致酒米在水中的味道變淡,此時(shí)它們吸引魚(yú)類(lèi)過(guò)來(lái)的效果就是不好的。
2、具體的使用量還需要考慮其它一些因素。比如,在大小不同的水域之中垂釣,使用的酒米量就是不同的。若是在非常大的水域之中垂釣,用量就需要相對(duì)多一些;若是在小水域中垂釣,用量就需要適當(dāng)少一些。
3、在一次使用過(guò)后,并不是說(shuō)不需要補(bǔ)充了。由于窩料在水中會(huì)有不斷的損耗,所以在損耗之后也需要及時(shí)補(bǔ)充才可以。
三、冬季用什么味型酒米打窩
1、冬季用麝香味型酒米打窩。酒米在水中持續(xù)不了太長(zhǎng)時(shí)間,是由于它們?cè)谶M(jìn)入水中之后比較分散,非??鞎?huì)發(fā)散掉。不過(guò),在不同情況下酒米打窩持續(xù)的時(shí)間也是不同的。
2、比如,氣溫和季節(jié)就是一個(gè)重要因素,氣溫低的時(shí)候持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)。另外,投入水中的方法也是一個(gè)重要因素。直接手拋持續(xù)時(shí)間短,集中拋撒持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。
酒糟養(yǎng)牛如何配飼料 ♂
酒糟養(yǎng)牛如何配飼料3-4月齡:配料包括酒糟,豆粕,玉米,麩皮,磷酸氫鈣,牛用預(yù)混料,食鹽。
4-8月齡:配料包括酒糟,麩皮,玉米,豆粕,磷酸氫鈣,牛用預(yù)混料,食鹽。
8-12月齡:配料包括酒糟,玉米,麩皮,豆粕,磷酸氫鈣,牛用預(yù)混料,食鹽。
一、酒糟養(yǎng)牛如何配飼料
1、配方
(1)3-4月齡:玉米56%,麩皮22%,豆粕16%,磷酸氫鈣1%,牛用預(yù)混料4%,酒糟適量,食鹽1%。
(2)4-8月齡:玉米52%,豆粕12%,麩皮32%,磷酸氫鈣1%,牛用預(yù)混料4%,酒糟適量,食鹽1%。
(3)8-12月齡:麩皮32%,豆粕10%,玉米54%,磷酸氫鈣1%,牛用預(yù)混料4%,酒糟適量,食鹽1%。
(4)12月齡以上:麩皮32%,玉米46%,豆粕3%,磷酸氫鈣1%,脫毒菜籽餅15%,牛用預(yù)混料4%,酒糟適量,食鹽1%。
2、飼喂方法
(1)3-8月齡:每100斤體重可在16斤青(粗)飼料中添加6斤酒糟,并補(bǔ)充精飼料1斤。
(2)8月齡至出欄:每100斤體重可在10斤青(粗)飼料中添加16斤酒糟,并補(bǔ)充精飼料1斤。
二、酒糟和醋糟的區(qū)別
1、酒糟
(1)也叫紅糟、酒醅糟、酒粕,是指米、麥、高梁等糧食經(jīng)過(guò)釀酒后剩余的殘?jiān)?/p>
(2)酒糟里面含有酒精,用來(lái)喂??梢宰屗鼈儼残呐颗P、反芻,摻在秸稈中一起飼喂還利于消化。
2、醋糟
(1)醋糟是米、麥、高粱等作物經(jīng)釀醋后所余的殘?jiān)?,含水量達(dá)到65-70%左右。
(2)醋糟帶有酸香味,可用來(lái)飼喂豬、牛等家畜,飼喂量為5%左右/天。
(3)需注意,醋糟要和堿性飼料一起飼喂,以便中和醋酸,否則可能會(huì)導(dǎo)致家畜中毒。
酒糟養(yǎng)牛技術(shù),酒糟怎樣儲(chǔ)存保鮮 ♂
酒糟養(yǎng)牛技術(shù),酒糟怎樣儲(chǔ)存保鮮酒糟喂牛有助于牛食后安心俯臥和反芻,且喂食酒糟的牛肉質(zhì)更好。用酒糟養(yǎng)牛時(shí),等牛習(xí)慣酒糟的味道后,再以酒糟為主、桔梗為輔的比例喂食。酒糟含有多種蛋白質(zhì)和維生素、礦物質(zhì)等,但含水量高,容易變質(zhì)。酒糟曬干后可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存,也可以將酒糟放入暫時(shí)不使用的貯藏室和氨化池內(nèi)壓實(shí)密封、裝袋低溫儲(chǔ)存等方式進(jìn)行儲(chǔ)存。
一、酒糟養(yǎng)牛的經(jīng)濟(jì)效益
1、無(wú)論是白酒糟還是啤酒糟,都含有一定量的酒精度,牛吃了比喂秸稈老實(shí),有助于牛食后安心俯臥和反芻,能促進(jìn)牛肥育,縮短出欄時(shí)間。給牛喂酒糟大約20天~30天左右,牛皮毛變得更加明亮柔軟,吃食也不挑挑揀揀了。
2、經(jīng)屠宰后的現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定,喂食酒糟的牛比不喂食的牛肉質(zhì)量好,纖維細(xì),顏色鮮艷,韌性強(qiáng),而且比正常喂食條件下的牛屠宰后的凈肉率提高約3%~5%,屠宰場(chǎng)達(dá)到凈肉屠宰點(diǎn)后,1分以8美分計(jì)算,每斤多收入為0.24元~0.4元,一欄牛體重在600公斤~700公斤以上銷(xiāo)售,每頭牛賺300元~600元,經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)大。
3、酒糟資源各縣市都有,而且價(jià)格非常便宜,筆者通過(guò)飼養(yǎng)實(shí)踐初步估算,白酒糟每斤3美分~5美分左右啤酒糟每斤只有1美分左右,普通青貯玉米秸稈喂??诘膬r(jià)格在8美分~1美分左右。因此,有條件的養(yǎng)牛家和場(chǎng)所可以試試。值得注意的是,剛開(kāi)始給牛喂白酒糟,個(gè)別??赡懿幌氩墒?,3~5天的順食期后,牛習(xí)慣了酒糟的味道,這個(gè)時(shí)候以酒糟為中心,喂秸稈為輔助的比例就可以了。喂啤酒糟的牛沒(méi)有這幾天的順食期,喂牛也很喜歡,可能和啤酒糟有天然的香味有關(guān)。
二、酒糟的營(yíng)養(yǎng)成分
酒糟因采用的原料和加工工藝不同,營(yíng)養(yǎng)成分含量的差異很大。玉米、高梁、薯類(lèi)為原料的酒糟干物質(zhì)中含粗蛋白20%-25%,粗纖維11%-17%;玉米為原料的酒糟干物質(zhì)中含粗蛋白18.4%-19.4%,粗脂肪5,6%-9.7%,粗纖維14.2%~18.8%,無(wú)氮浸出物51.7%-47,9%,灰分6.2%-8.3%,鈣0.25%-0.50%,磷0.19%-O.21%;啤酒糟蛋白質(zhì)、粗纖維、脂肪、維生素及礦物質(zhì)含量,與釀酒谷類(lèi)相似,其粗蛋白質(zhì)含量占于物質(zhì)重的22%-27%,粗脂肪6%-8%,亞油酸34%,無(wú)氟漫出物39%-48%,粗纖維14%-18%,磷含量高,還有啤酒酵母中賴(lài)氨酸含量達(dá)3.79%,蛋氨酸0.79%和色氨酸0.67%,微量元素含量不足。酒糟的缺點(diǎn)是含水70%左右,易自行發(fā)酵而腐敗變質(zhì),最好直接飼喂,或采用隊(duì)氣貯藏法貯藏一段時(shí)間后,再進(jìn)行飼喂。生產(chǎn)中常將鮮啤酒槽進(jìn)行脫水處理,制成干啤酒糟再作為飼料。
三、酒糟儲(chǔ)存保鮮
1、喂不完的酒糟在水泥地面上晾干,水分含量下降到15%左右的話(huà),可以長(zhǎng)期保存。缺點(diǎn)是需要很大的場(chǎng)所,不適合下雨天氣,空氣中濕度高時(shí)晾干也需要很長(zhǎng)時(shí)間,營(yíng)養(yǎng)損失達(dá)到50%左右。
2、將酒糟放入暫時(shí)不使用的貯藏室和氨化池內(nèi)壓實(shí)密封,引起厭氧環(huán)境,抑制大部分腐敗菌的繁殖。地下室一般選擇水位低的地方,在地下室底和地下室壁周?chē)胖酶刹莺筒荽?,周?chē)部梢允褂脽o(wú)毒塑料薄膜和草席,把酒糟放入地下室,踩到地下室。然后在酒糟的上部蓋上草,在草上蓋上塑料薄膜,培育0、3米厚的土,儲(chǔ)藏室的頂部是饅頭形,用草和塑料薄膜蓋上,用土壓住,特別是儲(chǔ)藏室周?chē)?,用土壓住塑料薄膜,不漏水,不浸水,可以長(zhǎng)期儲(chǔ)藏。儲(chǔ)藏室的大小取決于儲(chǔ)藏酒糟的數(shù)量。
3、用刷子洗凈無(wú)毒塑料薄膜袋,將酒糟放入袋內(nèi)層,擰緊袋口,保持不透氣,不漏水,放在低溫避光處保存。貯藏溫度為夏藏式在4℃以下,堆積式在10℃缸式和袋式春、秋兩季在10℃以下。
4、參照秸稈微貯藏的方法,每噸含水量為70%~80%的酒糟混入鍘草短到3~5厘米的秸稈或干草330公斤,根據(jù)秸稈發(fā)酵活菌的操作規(guī)程,每袋苗劑3克處理1、5噸酒糟,分層放入室內(nèi),噴灑壓實(shí)后,在最上層均勻撤去鹽粉(每平方米250克),壓實(shí)用薄膜密封蓋土,保質(zhì)期達(dá)9~12個(gè)月。
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