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安徽省稻茬麥種植難題何時解?

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  安徽省稻茬麥種植難題何時解?

稻茬麥在安徽省小麥生產(chǎn)中占有較大比重,常年種植面積53.3萬hm2(800萬畝)左右,約占全省小麥面積的1/5,主要分布在沿淮丘陵地區(qū)。小麥品種多為半冬性品種、春性品種,沿淮為冬性品種種植。

長期以來,稻麥兩熟地區(qū)存在著“重稻輕麥”的傾向,且其種植質(zhì)量一直難以保證,產(chǎn)量水平和種植效益也與旱地小麥存在著較大差距,再加上近年來持續(xù)陰雨災害天氣的影響,更是增加了稻茬麥機械化種植的難度。

近年來,隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)的變化,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整以及國家政策導向的驅(qū)動,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植方式向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、優(yōu)質(zhì)高效綠色環(huán)保生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,小麥機械化種植面積、方式方法、種植機械、種植技術(shù)要求等也發(fā)生了相應的變化。

一、安徽省稻茬麥種植基本情況

(一)稻茬麥種植面積變化與效益情況

近5年來,安徽省稻茬麥種植面積發(fā)生了顯著變化,成逐年減少的趨勢,由2014年的66.7萬hm2(1000多萬畝)遞減到今年的不足53.3萬hm2(800萬畝)。主要集中在土地流轉(zhuǎn)大戶、家庭農(nóng)場等適度規(guī)模經(jīng)營者手中,分散的農(nóng)戶很少種植,多是冬閑田,來年用來種植春茬口水稻。

這兩年,水稻產(chǎn)量高、秸稈量大,小麥赤霉病逐年加重發(fā)生,再加上品種、氣候、病蟲害等各種因素的影響,小麥產(chǎn)量一直在5250kg/hm2(350kg/畝)左右且呈下降趨勢,小麥收購價格偏低,種植效益下降,有相當一部分種植戶種植小麥甚至虧損,導致農(nóng)民種植小麥積極性不高,只有部分土地流轉(zhuǎn)大戶迫于承包費的壓力,不得不種植小麥。

(二)稻茬麥機械化薄弱環(huán)節(jié)和技術(shù)難點

1. 薄弱環(huán)節(jié)

截止到2017年底,安徽省農(nóng)機總動力達到7024萬kW,大中型拖拉機、聯(lián)合收割機機保有量分別達到25萬臺和20萬臺。全省小麥生產(chǎn)綜合機械化率96.3%,雖然統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示已領先全國多省市,但稻茬麥的種植機械化率仍然偏低。

稻茬麥常規(guī)粗放機械播種和撒播占主導,缺顆斷壟、播種過深、出苗不齊不勻、播量過大等問題突出,嚴重影響稻茬麥生產(chǎn)穩(wěn)定性,進而制約稻茬麥的生產(chǎn)效益。另外,前茬水稻秸稈全量還田導致耕整地難度增加,植保、收獲等環(huán)節(jié)機械化問題已基本解決,重點是機械化耕整地和精少量播種。

2. 技術(shù)難點

安徽省稻茬麥輪作地區(qū),稻田長期淹水灌溉,耕層土質(zhì)黏重,通透性差,土壤結(jié)構(gòu)整體不良,加上長期淺旋淺播土壤形成了堅厚的犁底層,翻耕整地難度加大,造成耕整地粗放,無法做到精耕細作,墑情不適時,土塊大,整不碎,導致播種過深等問題。

遇連續(xù)陰雨天氣,無法適量適期適墑播種,出現(xiàn)爛耕爛種現(xiàn)象;適墑整地時,大量秸稈還田后旋耕整地鎮(zhèn)壓不到位,鎮(zhèn)壓不實,耕作層土壤過暄,導致播種過深及干旱時黃苗死苗現(xiàn)象等。

在稻茬田墑情復雜和播前準備不穩(wěn)定情況下,如何解決秸稈粉碎后均勻拋撒且將秸稈翻埋于深處,實現(xiàn)小麥機械化精少量播種,促進農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收,是需要解決的技術(shù)難點。

(三)前茬作物秸稈處理方式及處理機械

1. 秸稈粉碎犁耕還田作業(yè)

技術(shù)路線:聯(lián)合收割機加裝秸稈粉碎裝置或大型拖拉機懸掛秸稈粉碎滅茬機粉碎秸稈,并勻鋪地表→每畝施小麥專用配方肥40kg或45%(15-15-15)三元復合肥40kg+尿素5~7kg→犁耕翻埋20cm以上→機械播種→表土露白后鎮(zhèn)壓→機械開溝。

優(yōu)缺點:優(yōu)點是水稻秸稈還田種植小麥,犁耕還田作業(yè)是安全實用的方法。缺點是大型深翻機具不足,作業(yè)成本和作業(yè)工序增加。

2. 秸稈粉碎旋播還田作業(yè)

技術(shù)路線:聯(lián)合收割機加裝秸稈粉碎裝置或大型拖拉機懸掛秸稈粉碎滅茬機粉碎秸稈,并勻鋪地表→旋耕→旋耕播種鎮(zhèn)壓一次性作業(yè)→表土露白后鎮(zhèn)壓→機開溝。該技術(shù)要求在水稻秸稈曬干、土壤墑情適宜時旋播作業(yè);旋播機選用播種彎管向后方的。

優(yōu)缺點:優(yōu)點是作業(yè)方法簡單,不增加費用和作業(yè)工序。缺點是作業(yè)條件要求比較嚴格。

3. 秸稈撿拾打捆離田作業(yè)

離田作業(yè)采用大中型拖拉機懸掛秸稈撿打捆機。打捆作業(yè)前使用圓盤摟草機將鋪于地面的秸稈摟集成草條,然后采用秸稈打捆機將摟草機摟集的草條撿拾打捆運輸至堆場集中堆放。

優(yōu)缺點:優(yōu)點是為下茬作物播種提供有利條件,有利于秸稈資源的綜合利用。缺點是作業(yè)工序多,成本偏高。

(四)稻茬麥機械化種植方式和機械

1. 常規(guī)種植方式

全省只有種植大戶實行機械化種植,配套機具是大中型拖拉機配套小麥播種機。水稻收獲后,采用大中型拖拉機懸掛旋耕施肥播種機一次性完成旋耕、施肥、播種、覆土、鎮(zhèn)壓等作業(yè)工序,播種后適期機開溝,人工疏通地頭溝,做到三溝配套,六溝相連,達到旱能灌澇能排。而大多數(shù)是采用小型旋耕機、大中型拖拉機配套開溝機開溝,采用人工撒播。

2. 高畦降漬種植方式

近年來,沿淮地區(qū)秋收秋種期間不同程度遭遇持續(xù)陰雨天氣,造成冬小麥不能適期播種,有的田塊甚至冬季撂荒。安徽省實踐摸索出高畦降漬種植關(guān)鍵技術(shù),實現(xiàn)了在適墑、干旱和連陰雨天氣條件下小麥適期播種。

(1)適墑條件下播種:水稻收割留高茬,選用“高畦降漬施肥開溝播種一體機”一次完成旋耕、滅茬、施肥、開溝、作畦、播種作業(yè),人工疏通地頭溝,墑情不足或播后遇旱時,及時噴灌或沿溝洇灌,即灌即排。

(2)爛泥田或田間有積水時播種:水稻收割留高茬,選用“高畦降漬施肥開溝播種一體機”完成旋耕、滅茬、施肥、開溝、作畦、播種作業(yè),人工疏通地頭溝,及時排除田間積水。

(3)連陰雨天氣條件下播種:水稻收割留高茬,人工施肥于田面,再選用“高畦降漬施肥開溝播種一體機”完成旋耕、滅茬、開溝、作畦作業(yè),最后人工撒播小麥種子于畦面,疏通地頭溝,及時排除田間積水。

二、稻茬麥生產(chǎn)存在的主要問題

1. 土壤結(jié)構(gòu)性差,播期偏遲

長期淺旋淺播土壤形成了堅厚的犁底層,翻耕整地難度加大,且土質(zhì)黏重,通透性差,稻田土壤結(jié)構(gòu)整體不良。旋耕作業(yè)后還存在鎮(zhèn)壓不實的問題,土壤呈松軟狀態(tài),透氣性好,保墑性差,遇干旱天氣土壤水分大量蒸發(fā),加重作物旱情。土壤呈松軟狀態(tài),小麥根系懸在土壤空隙中,吸收水分和養(yǎng)分困難,導致苗小苗弱,嚴重時出現(xiàn)死苗。

另外稻麥兩熟制度下,小麥接水稻茬口,其播種時間隨著水稻品種生育期的延長而推遲,或者因水稻收獲后的天氣干旱和陰雨條件,影響小麥適時整地播種,造成稻茬小麥晚播現(xiàn)象較為普遍。推遲播期,小麥生長發(fā)育受到影響,冬前分蘗少,導致越冬期不易形成壯苗,苗小苗弱,容易引起凍害。

2. 重稻輕麥,播量偏大

由于長期稻麥連作單一種植模式,種植戶多有“重稻輕麥”現(xiàn)象,對稻茬麥生產(chǎn)機械化不夠重視。同時,撒播作業(yè)省工、省事、省錢,且播種量普遍較大。據(jù)調(diào)查,部分地區(qū)撒播播種量約300kg/hm2(20kg/畝),最高可達450kg/hm2(30kg/畝)。

農(nóng)民在播種小麥時,習慣采用大播量,加之稻茬麥墑情復雜、不穩(wěn)定,導致常規(guī)粗放機械播種和撒播占主導,播量過大等問題突出,出苗后群體過大,以至于生長中后期容易造成田間郁閉,導致多種病蟲害的發(fā)生和危害。

近年來隨著藥劑拌種和種子包衣技術(shù)的應用,小麥播種成苗率有了很大提高,繼續(xù)采用大播量,便產(chǎn)生麥苗擁擠、病害多、易倒伏等諸多危害。

3. 耕種粗放,質(zhì)量差

耕整地粗放、質(zhì)量差問題長期得不到改善,成為稻茬麥產(chǎn)量低而不穩(wěn)的主要因素。再加上水稻秸稈全量還田導致稻茬麥整地難、播種難。旋耕作業(yè)雖碎土能力強,作業(yè)效率高,利于混合肥料和掩埋殘茬,但長期機械旋耕作業(yè),平均深度只有10cm左右,導致耕作層變淺,形成堅實的犁底層,土壤蓄水保墑能力下降,小麥根系下扎困難,抗災能力降低。

此外大量秸稈還田、適墑旋耕播種后,鎮(zhèn)壓不實或者沒有采取鎮(zhèn)壓措施,耕作層土壤蓬松,導致小麥播種質(zhì)量難以保證,不利于培養(yǎng)壯苗。秋冬季遇干旱、低溫等異常天氣,稻茬麥很容易干枯變黃,有的田塊甚至出現(xiàn)死苗現(xiàn)象。

4. 播種技術(shù)差,播種過深

近年來,為應對稻秸稈還田條件下的機械化小麥播種問題,各地開發(fā)了一大批新式小麥精量播種機械。但各地秸稈還田方式、播種適應條件及配套農(nóng)藝技術(shù)存在較大差異,部分農(nóng)戶由于機具選擇不當,作業(yè)水平達不到農(nóng)藝要求,稻茬麥播種質(zhì)量不高,容易產(chǎn)生機播不如撒播的錯誤認識。

同時存在播種過深的現(xiàn)象,導致這一現(xiàn)象的原因:一是旋耕鎮(zhèn)壓不實;二是墑情不適,耕后土塊過大;三是播種機性能差或機手操作調(diào)整不當;四是土塊高低不平。根據(jù)實驗研究和生產(chǎn)實踐,小麥播種深度3~5㎝為宜,播種過深(超過6cm)會使幼苗細弱,葉片瘦長,分蘗少而小,造成分蘗缺位,甚至無分蘗。

5. 新技術(shù)、新機具尚未推廣

化肥深施、節(jié)水灌溉等新技術(shù)尚未大面積推廣應用,沒有形成一條成熟的基于秸稈全量還田條件下的稻茬麥機械化生產(chǎn)技術(shù)路線。旋耕滅茬播種鎮(zhèn)壓等一次作業(yè)機具擁有量小,還在示范推廣階段,對于秸稈粉碎還田的稻茬麥,作業(yè)效果差。先旋耕滅茬,后單獨播種,作業(yè)費用增加。

機具技術(shù)難點在于稻秸粉碎拋撒均勻、埋茬還田深度和小麥播種的深淺一致,播籽均勻。缺少集秸稈還田-旋耕-播種一次完成效果較好的機具。

6. 病蟲草害嚴重

近年來,受菌源基數(shù)高、天氣條件對病害發(fā)生有利、品種抗性差等綜合因素影響,小麥赤霉病呈中等偏重發(fā)生。同時,稻茬麥田濕度較大,為雜草滋生提供有利的田間小氣候,加之除草最佳時間把握不準或用藥方法不當,造成田間草害加重,不僅與小麥爭水爭肥爭光,影響小麥正常生長,還誘發(fā)了銹病、紋枯病等病蟲危害。

三、建議與對策

1. 培育良好土壤條件,提高機械化整地質(zhì)量

要搞好農(nóng)田基礎設施配套,做到三溝配套、六溝相連,能灌能排。通過機械翻耕加深耕層,不僅有利于小麥根系的發(fā)育,還能改善耕作層通透性。同時結(jié)合農(nóng)時、前茬水稻后期水漿管理,適時造墑?chuàng)寜?。并采取增施有機肥、秸稈還田等措施來提高土壤有機質(zhì)含量,以培養(yǎng)地力。

播種前精細整地可為提高播種質(zhì)量、爭取一播全苗和培育壯苗奠定基礎。大力推廣機械化種植,實行機耕機耙,達到深耕細耙、耙透、耙實、耙勻的要求。同時還要做到均勻播種,機械化精少量播種,避免大播量或撒播??山Y(jié)合播期、整地質(zhì)量、土壤墑情等多個因素確定最佳播種量,建立合理的群體結(jié)構(gòu)。

2. 農(nóng)機農(nóng)藝融合,提高播種質(zhì)量

一是選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。為奪取稻茬麥豐產(chǎn)豐收,必須大力推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效穩(wěn)產(chǎn)、抗赤霉病、抗穗發(fā)芽、抗倒伏、耐漬性好、根系發(fā)達的半冬性品種。同時,適時選好用好適合于安徽省生態(tài)資源的小麥品種,確保稻茬麥的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

二是做好種子處理,有效防止病蟲害的侵蝕。三是科學施肥、適期播種,培育形成越冬壯苗,為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下堅實基礎。四是播種后適墑鎮(zhèn)壓、開溝。

3. 科學施肥,加強病蟲草害機械化統(tǒng)防統(tǒng)治

大力推廣化肥深施機械化技術(shù),實行配方施肥。另外,根據(jù)各生育期需要,采取施足底肥、早施苗肥、追好拔節(jié)肥以及后期結(jié)合病蟲害防治進行穗期保健,噴施葉面肥。

同時加強病蟲草害機械化統(tǒng)防統(tǒng)治,加大自走式噴桿噴霧機、植保無人機等先進適用植保機械推廣和補貼力度。以植保專業(yè)服務組織為載體,以村為單位,對小麥赤霉病、紋枯病等病蟲草害適時開展機械化統(tǒng)防統(tǒng)治。

4. 加快綠色高效機械化生產(chǎn)技術(shù)試驗研究、示范和推廣應用步伐

一方面,針對稻茬麥機械化生產(chǎn)瓶頸和薄弱環(huán)節(jié),圍繞稻茬麥綠色高效生產(chǎn),加強農(nóng)機農(nóng)藝融合,在示范推廣優(yōu)質(zhì)糧高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培技術(shù)的同時,突出在稻茬麥核心示范區(qū)建設全程機械化示范基地,推進作物、機械、技術(shù)的統(tǒng)一與合理配置,形成小麥-水稻輪作綠色高效農(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)技術(shù)路線和機具配套方案。

另一方面重點加強秸稈機械化還田技術(shù)試驗示范??偨Y(jié)分析秸稈全量還田對整地播種和小麥生產(chǎn)的影響,從提高秸稈處理質(zhì)量、整地播種質(zhì)量等入手,加強水稻秸稈機械化全量還田技術(shù)試驗研究,形成成熟易操作的技術(shù)模式。

建議前茬水稻機械收獲時,碎草切碎長度控制在10cm內(nèi),留茬高度15cm下,做到切碎、均鋪;根據(jù)不同土壤條件、田塊大小、秸稈還田量多少,綜合考慮運用機械耕整地方式,重點推廣大功率機械滅茬全量還田旋耕整地機播和淺旋耕機條播以及機開溝等先進適用復式作業(yè)機具,提高耕整地質(zhì)量,創(chuàng)造小麥適播生長條件。同時秸稈還田中基肥要多增施氮肥,防止秸稈腐熟過程耗氮影響壯苗。

標簽:播種   小麥   種植   作業(yè)

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