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荷蘭大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)對(duì)我之啟示

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  荷蘭大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)對(duì)我之啟示

荷蘭是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó),也是農(nóng)產(chǎn)品出口大國(guó)。2021年荷蘭農(nóng)產(chǎn)品出口額達(dá)1047億歐元,位居世界第二。荷蘭農(nóng)業(yè)非常發(fā)達(dá),在設(shè)施農(nóng)業(yè)、花卉 產(chǎn)業(yè)、科技創(chuàng)新、訂單 農(nóng)業(yè)、規(guī)模經(jīng)營(yíng)等方面 所取得的成績(jī)都能給人一種“眼前一亮”的感覺(jué)。那么,荷蘭是如何推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的?

發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),突破資源瓶頸。荷蘭光照不足、土地資源稀缺,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成嚴(yán)重 制約。在這種情況下,荷蘭人投入大量資金, 依靠世界領(lǐng)先的玻璃溫室技術(shù),建立起世界 一流的設(shè)施農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),荷蘭的玻璃溫室面積達(dá)到1.1萬(wàn)公頃,約占世界溫室總面積的1/4。在荷蘭郊區(qū),集中連片的溫室隨處可見(jiàn),一般溫室規(guī)模能達(dá)到40公頃左右。溫室都采用了先進(jìn)技術(shù),能顯著提高透光率,減輕溫室建筑材料的重量,增強(qiáng)溫室 抗風(fēng)耐壓性能,進(jìn)而大幅降低能耗。與此同 時(shí),溫室生產(chǎn)效率大幅提高。荷蘭把設(shè)施農(nóng)業(yè)作為突破口,破解耕地資源緊缺對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)制約難題,對(duì)我國(guó)破解耕地資源稀缺瓶頸制約問(wèn)題頗多啟示:

啟示之一:專注優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域,打造產(chǎn)業(yè)精品

荷蘭的花卉產(chǎn)業(yè)聞名世界,被譽(yù)為“歐洲花園”。雖然世界各國(guó)都有花卉產(chǎn)業(yè),而且有的國(guó)家還具有得天獨(dú)厚的花卉生產(chǎn)資源,但是都沒(méi)有像荷蘭一樣使花卉業(yè)成為真正的大產(chǎn)業(yè)—— 即每年出口規(guī)模達(dá)到幾十億美元,還能吸引無(wú)數(shù)世界各地游客前來(lái)旅游賞花。其主要原因就在于荷蘭將花卉產(chǎn)業(yè)視為核心優(yōu)勢(shì),采取了精品化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。

在荷蘭經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展過(guò)程中,花卉產(chǎn)業(yè) 舉足輕重。據(jù)估計(jì),在25萬(wàn)左右的農(nóng)業(yè)就業(yè)人口中,有近9萬(wàn)人從事花卉生產(chǎn)和銷售, 占比超過(guò)1/3。我國(guó)耕地資源極度缺乏,人均耕地面積不足世界平均的1/4,所以不可能像美、俄、加、澳那樣采取輪耕、休耕制。而應(yīng)象荷蘭那樣實(shí)行高度集約化的設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,把14億人的飯碗子端在中國(guó)人自己手中;同時(shí)要讓6億農(nóng)村人的錢(qián)袋子鼓起來(lái),設(shè)施農(nóng)業(yè)+觀光農(nóng)業(yè)+智能農(nóng)業(yè),應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇。

啟示之二:主打科技牌,效益為驅(qū)動(dòng)

目前,荷蘭共有純種植業(yè)農(nóng)場(chǎng)24853個(gè),其中花卉園藝農(nóng)場(chǎng)9035個(gè), 同樣占比超過(guò)1/3。加強(qiáng)科技創(chuàng)新,積聚發(fā)展?jié)摿Α:商m人重視通過(guò)科技創(chuàng)新來(lái)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在育種 方面,荷蘭人到世界各地搜集種質(zhì)資源,進(jìn)行大量的雜交育種工作,從中選擇各種性狀優(yōu)良的單株,對(duì)其進(jìn)行少量的繁殖,形成一個(gè)品系;在栽培方面,對(duì)同一品系進(jìn)行編號(hào), 栽培于品種資源圃中,而后根據(jù)該品系的表現(xiàn)、市場(chǎng)潛力等方面進(jìn)行優(yōu)選,并對(duì)選出來(lái)的新品種進(jìn)行命名、申請(qǐng)品種權(quán)保護(hù)和推廣;在種植方面,依托先進(jìn)農(nóng)藝技術(shù)、溫室技術(shù) 和水肥技術(shù),不斷提高生產(chǎn)效率,實(shí)現(xiàn)每平方米土地產(chǎn)值成倍增長(zhǎng) ;在流通方面,采用高效快捷的“荷蘭式拍賣(mài)”,依靠先進(jìn)的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),使完成交易的鮮花在一天以內(nèi)發(fā)送完畢,運(yùn)到世界各地,以滿足鮮花對(duì)時(shí)間的苛刻要求。

啟示之三:發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

訂單農(nóng)業(yè)是指農(nóng)產(chǎn)品訂購(gòu)合同、協(xié)議,簽約的一方為企業(yè)或中介組織,包括經(jīng)紀(jì)人和運(yùn)銷戶 ; 另一方為農(nóng)民或農(nóng)民群體代表。訂單中規(guī)定農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)數(shù)量、質(zhì)量和最低保護(hù)價(jià),使雙方享有相應(yīng)的權(quán)利、義務(wù)和約束力,不能單方面毀約。訂單農(nóng)業(yè)使農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)之前就已經(jīng)明確了銷路,在一定程度上避免了價(jià)格波動(dòng)和市場(chǎng)供求變化所帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。

我國(guó)“豬周期”對(duì)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的傷害,成了難以破解的魔咒。似此惡性循環(huán)的事例在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域尤其多,只有破解這些魔咒,才能使農(nóng)業(yè)獲得穩(wěn)步增長(zhǎng)機(jī)制,訂單農(nóng)業(yè)或?qū)⑹遣欢x項(xiàng)?!柏i周期”是供求信息扭曲下的惡性循環(huán)結(jié)果,試想如果能建立供求信息予報(bào)與示警系統(tǒng),做到用供求、予報(bào)動(dòng)態(tài)平衡系統(tǒng)實(shí)時(shí)建立大數(shù)據(jù)庫(kù),指導(dǎo)產(chǎn)銷,似可破解“豬周期”的不種影響。同理,農(nóng)機(jī)化服務(wù)能力與需求市場(chǎng)信息匹配,也可以解決農(nóng)機(jī)市場(chǎng)需求對(duì)接問(wèn)題;每年上百萬(wàn)臺(tái)農(nóng)機(jī)合理、有序流動(dòng),創(chuàng)新了農(nóng)機(jī)化管理機(jī)制機(jī)制,其社會(huì)經(jīng)濟(jì)學(xué)方面的意義,與其產(chǎn)生的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益一樣重要。農(nóng)機(jī)化現(xiàn)存的一些問(wèn)題似可迎刃而解。

啟示之四:依托家庭農(nóng)場(chǎng),推動(dòng)規(guī)模經(jīng)營(yíng)

家庭農(nóng)場(chǎng)是荷蘭農(nóng)業(yè)的主體和有活力的細(xì)胞,而荷蘭農(nóng)業(yè)的宏觀競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)源于微觀層面農(nóng)場(chǎng)的活力。 荷蘭雖然人均土地資源非常有限,但是并沒(méi)有像中國(guó)一樣,走上“小而精”的農(nóng)業(yè)發(fā)展道路,相反,荷蘭農(nóng)場(chǎng)的平均規(guī)模非常大。2010年,荷蘭單個(gè)農(nóng)場(chǎng)平均年收入約為5.6萬(wàn)歐元,農(nóng)場(chǎng)凈增值約10萬(wàn)歐元,總資產(chǎn)約 214 萬(wàn)歐元。

我國(guó)目前是家庭經(jīng)營(yíng)為主體,即是我國(guó)農(nóng)業(yè)成功的密碼,又成為進(jìn)一步發(fā)展的攔路虎。農(nóng)業(yè)學(xué)者認(rèn)為,破解之法在于耕地“三權(quán)分離”,即耕地所有權(quán)歸國(guó)家,耕地發(fā)包管理權(quán)歸村集體經(jīng)濟(jì)組織所有,耕地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)歸農(nóng)戶所有。在國(guó)家相關(guān)政策、法律規(guī)范下,農(nóng)戶有權(quán)對(duì)其耕地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)有償流轉(zhuǎn)。實(shí)踐證明這是中國(guó)農(nóng)業(yè)體制的偉大創(chuàng)新,或?qū)⒊蔀槲覈?guó)破解小農(nóng)經(jīng)濟(jì)走進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的驅(qū)動(dòng)器。受此利好,農(nóng)機(jī)化才會(huì)有新一輪發(fā)展。

啟示之五:加快建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的步伐

農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化,不僅僅是一兩個(gè)方面的現(xiàn)代化,而是從里到外、從上到下、從硬件到軟件全方位的現(xiàn)代化。荷蘭農(nóng)業(yè)奇跡的實(shí)現(xiàn),不僅源于政府的政策指導(dǎo),還源于農(nóng)民的思想觀念、合作組織的全面服務(wù)等諸多方面。目前,我國(guó)還處于從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的階段, 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設(shè)任務(wù)還很艱巨。我們應(yīng)借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展的一些成功經(jīng)驗(yàn),轉(zhuǎn)變觀念、開(kāi)拓創(chuàng)新,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設(shè)步伐, 不斷改革阻礙農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的種種不合理因素,真正實(shí)現(xiàn)全面的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。

標(biāo)簽:農(nóng)業(yè)   荷蘭

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