新鄉(xiāng)市積極開展春節(jié)畜禽屠宰專項(xiàng)檢查
新鄉(xiāng)市積極開展春節(jié)畜禽屠宰專項(xiàng)檢查
春節(jié)臨近,畜禽肉類消費(fèi)進(jìn)入高峰期。為進(jìn)一步加強(qiáng)新鄉(xiāng)市畜禽屠宰質(zhì)量安全監(jiān)管,努力保障肉品質(zhì)量安全,按照省市執(zhí)法工作部署,市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì)會(huì)同市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜禽屠宰管理科加大對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)區(qū)域的執(zhí)法檢查力度,對(duì)畜禽屠宰企業(yè)開展專項(xiàng)抽查,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、屠宰加工病死畜禽、注水注藥和逃避檢疫等違法行為。
1月中旬,檢查組采取實(shí)地查看、查閱生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬、座談詢問(wèn)等方式,對(duì)原陽(yáng)縣和經(jīng)開區(qū)等部分生豬、羊和家禽等屠宰加工企業(yè)進(jìn)行突擊抽查,重點(diǎn)查看進(jìn)場(chǎng)畜禽查驗(yàn)登記、瘦肉精抽檢、屠宰過(guò)程同步檢疫、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、病害產(chǎn)品無(wú)害化處理和屠宰企業(yè)各項(xiàng)管理制度執(zhí)行情況等是否嚴(yán)格。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)反饋處理,有效規(guī)范畜禽屠宰企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。下一步,新鄉(xiāng)市將繼續(xù)壓實(shí)畜禽屠宰質(zhì)量安全主體責(zé)任,指導(dǎo)相關(guān)企業(yè)做好安全生產(chǎn),嚴(yán)查重處私屠濫宰等違法行為,切實(shí)保障好春節(jié)和“兩會(huì)”期間肉品質(zhì)量安全,讓群眾度過(guò)祥和愉快的節(jié)日。
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